Spiraalkneder 53 liters kantelbare kop, verwijderbare kuip, 2 snelheden, - automatisch, digitaal, op wielen | DH53AL/T2V

De Diamond Spiraalkneder 53 liters met kantelbare kop en verwijderbare kuip is een essentiële machine voor professionele bakkerijen en keukens. Deze krachtige kneder is uitgerust met twee snelheden, waardoor u de perfecte consistentie van deeg en beslag kunt bereiken. De eerste snelheid van de spiraal is 100 rpm en de tweede snelheid is 200 rpm, terwijl de kuip draait op 10 rpm of 20 rpm.

Het apparaat beschikt over een digitaal bedieningspaneel dat zowel handmatige als automatische bediening mogelijk maakt, inclusief programmeerbare kneedtijden. Dit zorgt voor precisie en gemak bij het mengen van ingrediënten. De spiraalkneder is ook voorzien van een roestvrijstalen rooster met een microbeveiligingsschakelaar en een transmissie door middel van een oliebadmotor, wat zorgt voor duurzaamheid en betrouwbaarheid.

De constructie van de kneder voldoet aan de huidige CE-normen, wat de veiligheid en kwaliteit garandeert. Bovendien is de machine gemakkelijk te verplaatsen dankzij de wielen, waarvan twee zijn uitgerust met remmen. Dit maakt het eenvoudig om de kneder te verplaatsen of op te bergen. De combinatie van geavanceerde functies en gebruiksgemak maakt deze spiraalkneder een waardevolle toevoeging aan elke professionele keuken.

Extra specificaties Diamond Spiraalkneder 53 liters kantelbare kop, verwijderbare kuip, 2 snelheden, - automatisch, digitaal, op wielen

• Kantelbare kop en verwijderbare kuip
• 2 snelheden: spiraal (1ste snelheid 100rpm, 2de snelheid 200rpm), kuip (1ste snelheid 10rpm, 2de snelheid 20rpm)
• Mogelijkheid van automatische of handmatige programmering met timer of continu
• Diameter van de spiraal: 24 mm
• Diameter van de kuip: 500 mm
• Hoogte van de kuip: 270 mm (53 liter = 44 kg deeg)
• Digitaal bedieningspaneel (handmatige of automatische bediening)
• Frame uit geverfd staal
• Roterende kuip in AISI 304 roestvrij staal
• Hoge hardheid roestvrij staal spiraal, in hoogte verstelbaar
• Kneedas en schroeven in AISI 304 roestvrij staal
• Roestvaststalen spiraalverbindingsunit, waterdicht en zeer stevig (versterkt)
• Rooster van roestvrij staal met een microbeveiligingsschakelaar
• Transmissie door middel van een oliebadmotor, zeer robuust (oversized), betrouwbaar, efficiënt, ontworpen voor intensief gebruik
• Zwevende motor voor betere ventilatie en eenvoudig onderhoud
• Laagspanningsregelaars 24 V. (IP55)
• Standaard geleverd met wielen, waarvan er 2 zijn uitgerust met remmen
• Apparaat gebouwd in overeenstemming met de huidige CE-normen
• Lengte: 520 mm
• Breedte: 870 mm
• Hoogte: 770 mm
• Volume: 0.42 m3
• Gewicht: 124 kg
• Elektrisch vermogen: 2.2 kW
• Elektrische aansluiting: 400/3N 50Hz
• Vermogen in pk: 3

Waarom kies je voor Diamond Spiraalkneder 53 liters kantelbare kop, verwijderbare kuip, 2 snelheden, - automatisch, digitaal, op wielen

Ontdek de efficiëntie en veelzijdigheid van de Diamond Spiraalkneder met een capaciteit van 53 liter, ideaal voor professionele bakkerijen en keukens. Deze robuuste machine is uitgerust met een kantelbare kop en een verwijderbare kuip van hoogwaardig roestvrij staal, wat het vullen en schoonmaken een fluitje van een cent maakt.

Met twee snelheidsopties kunt u de perfecte consistentie van uw deeg en beslag bereiken. De eerste snelheid van de spiraal is 100 rpm, ideaal voor het mengen van zware deegsoorten, terwijl de tweede snelheid oploopt tot 200 rpm voor snellere mengacties. De kuip draait ook op twee snelheden, 10 rpm en 20 rpm, wat zorgt voor een gelijkmatige menging.

De automatische functie van deze spiraalkneder verhoogt uw productiviteit door u in staat te stellen de kneedtijd voor elke snelheid vooraf te programmeren, zonder verdere tussenkomst. Het digitale bedieningspaneel maakt het eenvoudig om de machine naar wens in te stellen, waardoor u volledige controle heeft over het mengproces.

De constructie van de machine is ontworpen voor intensief gebruik, met een frame van geverfd staal en een roestvrijstalen rooster met een microbeveiligingsschakelaar. De transmissie via een oliebadmotor garandeert betrouwbaarheid en efficiëntie. Bovendien zorgen de standaard meegeleverde wielen, waarvan twee met remmen, voor gemakkelijke mobiliteit en stabiliteit.

Deze spiraalkneder voldoet aan de huidige CE-normen, wat zorgt voor veiligheid en kwaliteit in uw keuken. Of u nu brood, pizza of ander gebak maakt, de Diamond Spiraalkneder is een onmisbare hulp voor elke professionele setting die streeft naar perfectie en efficiëntie in deegbereiding.