Spiraalkneder 42 liters kantelbare kop, verwijderbare kuip, 2 snelheden, - automatisch, digitaal, op wielen | DH42AL/T2V

De Diamond Spiraalkneder met een capaciteit van 42 liter is een essentiële machine voor professionele keukens en bakkerijen. Deze krachtige kneder is uitgerust met een kantelbare kop en een verwijderbare kuip van roestvrij staal, wat zorgt voor gemak bij het vullen en schoonmaken. Met twee snelheidsopties kunt u de ideale snelheid kiezen voor verschillende soorten deeg en beslag.

Dankzij de automatische functie en het digitale bedieningspaneel is het mogelijk om zowel de snelheid als de kneedtijd te programmeren, wat zorgt voor consistentie en precisie in het mengproces. De machine is ook voorzien van wielen, waarvan twee met remmen, wat de mobiliteit en stabiliteit verhoogt.

De constructie van de kneder voldoet aan de huidige CE-normen, en met functies zoals een roestvrijstalen rooster met microbeveiligingsschakelaar en een oliebadmotor, staat deze machine garant voor duurzaamheid en betrouwbaarheid bij intensief gebruik.

Extra specificaties Diamond Spiraalkneder 42 liters kantelbare kop, verwijderbare kuip, 2 snelheden, - automatisch, digitaal, op wielen

• Kantelbare kop en verwijderbare kuip
• 2 snelheden (spiraal: 1ste snelheid 100rpm en 2de snelheid 200rpm; kuip: 1ste snelheid 10rpm en 2de snelheid 20rpm)
• Mogelijkheid van automatische of handmatige programmering met timer of continu
• Diameter van de spiraal 22 mm
• Diameter van de kuip 452 mm
• Hoogte 260 mm (42 liter) = 38 kg deeg
• Digitaal bedieningspaneel (handmatige of automatische bediening)
• Realisatie van het frame uit geverfd staal
• Roterende kuip in AISI 304 roestvrij staal
• Hoge hardheid roestvrij staal spiraal in hoogte verstelbaar (interventie door een gespecialiseerde technicus)
• Kneedas en schroeven in AISI 304 roestvrij staal
• Roestvaststalen spiraalverbindingsunit, waterdicht en zeer stevig (versterkt!)
• Rooster van roestvrij staal met een microbeveiligingsschakelaar
• Transmissie door middel van een oliebadmotor, zeer robuust (oversized), betrouwbaar, efficiënt, ontworpen voor intensief gebruik
• Zwevende motor, betere ventilatie, eenvoudig onderhoud
• Laagspanningsregelaars 24 V. (IP55)
• Wordt standaard geleverd met wielen, waarvan er 2 zijn uitgerust met remmen
• Apparaat gebouwd in overeenstemming met de huidige CE-normen
• Lengte in mm: 470
• Breedte in mm: 830
• Hoogte in mm: 770
• Volume in m3: 0.38
• Gewicht: 120 kg
• Electrisch vermogen in kw: 2.2
• Electrische aansluiting: 400/3N 50Hz
• Vermogen in pk: 3

Waarom kies je voor Diamond Spiraalkneder 42 liters kantelbare kop, verwijderbare kuip, 2 snelheden, - automatisch, digitaal, op wielen

Ontdek de ultieme efficiëntie en veelzijdigheid met de Diamond Spiraalkneder 42 liters, een essentiële toevoeging voor elke professionele keuken. Deze krachtige machine is perfect voor het mengen van grote hoeveelheden deeg en beslag, waardoor uw bakprocessen gestroomlijnd en moeiteloos verlopen.

De spiraalkneder is uitgerust met een kantelbare kop en een verwijderbare kuip van hoogwaardig roestvrij staal, wat het vullen en legen van de kuip vereenvoudigt en de reiniging een fluitje van een cent maakt. Met twee snelheidsopties kunt u de perfecte instelling kiezen voor verschillende soorten deeg, van zacht brooddeeg tot stevig pizzadeeg.

De automatische functie van de kneder verhoogt uw productiviteit door het mengproces te automatiseren met vooraf ingestelde tijden en snelheden. Dit betekent minder handmatig werk en meer tijd voor andere keukentaken. Het digitale bedieningspaneel biedt intuïtieve controle over het mengproces, waardoor u altijd de volledige controle heeft over de bereiding.

Dankzij de stevige constructie met een frame van geverfd staal en een roestvrijstalen rooster met microbeveiligingsschakelaar, is deze machine niet alleen duurzaam maar ook veilig in gebruik. De spiraalkneder is gemakkelijk te verplaatsen dankzij de wielen, waarvan twee zijn uitgerust met remmen, wat zorgt voor stabiliteit tijdens het gebruik en gemak bij het opbergen.

Of u nu een bakkerij, restaurant of andere voedselbereidingsfaciliteit runt, de Diamond Spiraalkneder 42 liters is de perfecte keuze voor het efficiënt en effectief mengen van deeg. Investeer in deze topkwaliteit machine en zie hoe uw keukenoperaties transformeren met verbeterde snelheid en gemak.