Snelvrieskast & snelvriescel, gn 1 1 (20kg) | AR5-BT/R2

Ontdek de geavanceerde Diamond Snelvrieskast & snelvriescel, perfect voor professionele keukens die streven naar optimale versheid en kwaliteit. Deze robuuste eenheid, vervaardigd uit hoogwaardig R.V.S (AISI 304 binnen en buiten), biedt een indrukwekkende capaciteit van 0.88 m3 en een gewicht van 135 kg. De afmetingen zijn 500 mm breed, 700 mm diep en 2070 mm hoog.

De snelvrieskast is uitgerust met een elektronische microprocessor die digitaal en volledig programmeerbaar is, inclusief alle HACCP functies. Het apparaat biedt vier verschillende cycli: Soft Chill en Soft Freeze voor delicate producten, en Hard Chill en Hard Freeze voor grotere items. De bediening kan via een timer met belalarm of via een kernsonde met behoudfunctie en zowel akoestisch als visueel alarm aan het einde van elke cyclus.

De deur van de snelvrieskast heeft een ergonomisch, omkeerbaar handvat met een magnetische sluiting en is uitgerust met verwarmingselementen om ijsvorming tegen te gaan. De ingebouwde compressor ondersteunt een klimaatklasse van 4, wat ideaal is voor omgevingen tot 30°C en 55% luchtvochtigheid. Het koelmiddel R455a en de IP45 gecertificeerde ventilatormotoren garanderen een efficiënte en veilige werking.

Deze snelvrieskast is niet alleen krachtig maar ook energiezuinig met een elektrisch vermogen van 0.98 kW en een aansluiting van 230/1N 50HZ. Of u nu snel voedsel wilt invriezen of koelen, deze snelvrieskast biedt de flexibiliteit en prestaties die nodig zijn in elke professionele keuken.

Extra specificaties Diamond Snelvrieskast & snelvriescel, gn 1 1 (20kg)

• Elektronische microprocessor digitaal, 100% waterdicht IP65
• Programmeerbaar met HACCP functies
• Display aan de voorkant
• 4 cycli: Soft Chill, Soft Freeze, Hard Chill, Hard Freeze
• Controle met timer en belalarm of controle met kernsonde
• Behoudfunctie op het einde van de cyclus met akoestisch en visueel alarm
• Diepgetrokken bodem met aftapplug
• Geleiders voor roosters en GN bakken
• Deur met ergonomisch, omkeerbaar handvat en aanleg voor slot
• Magnetische dichting en scharnieren met stop bij 100°
• Tegendeur uitgerust met verwarmingselementen tegen ijsvorming
• Deurmicroschakelaar stopt de ventilator van de verdamper bij deuropening
• Compressor klimaatklasse 4 (30°C Temperatuur & 55% Luchtvochtigheid)
• Geventileerde condensor en verdamper, ventilatormotor IP45
• Koelmiddel R455a
• Manuele of automatische ontdooiing
• Monoblokstructuur in R.V.S (AISI 304 binnenkant en buitenkant AISI 304-441)
• Ingespoten polyrethaanisolatie zonder CFC
• Lengte: 500 mm
• Breedte: 700 mm
• Hoogte: 2070 mm
• Volume: 0.88 m3
• Gewicht: 135 kg
• Elektrisch vermogen: 0.98 kW
• Elektrische aansluiting: 230/1N 50HZ
• Vermogen in pk: 2/3
• Temperatuurbereik: -18° tot +70° en +3° tot +70°

Waarom kies je voor Diamond Snelvrieskast & snelvriescel, gn 1 1 (20kg)

Ontdek de ultieme efficiëntie en veelzijdigheid met de Diamond Snelvrieskast & snelvriescel, perfect voor elke professionele keuken die streeft naar optimale prestaties en betrouwbaarheid. Deze hoogwaardige vriesoplossing is ontworpen om aan al uw behoeften te voldoen, van zacht invriezen van delicate producten tot krachtig invriezen van grote stukken, dankzij de vier programmeerbare cycli: Soft Chill, Soft Freeze, Hard Chill en Hard Freeze.

Deze snelvrieskast is uitgerust met een geavanceerde elektronische microprocessor die volledig programmeerbaar is en voldoet aan alle HACCP-normen. Het apparaat is 100% waterdicht (IP65) en beschikt over een duidelijk leesbaar display aan de voorkant. Voor extra gemak biedt het een timercontrole met een belalarm aan het einde van elke cyclus, of een controle met kernsonde, inclusief een behoudfunctie en zowel akoestisch als visueel alarm.

De robuuste constructie met een diepgetrokken bodem zonder oneffenheden en een aftapplug maakt groot onderhoud eenvoudig. De deur is voorzien van een ergonomisch, niet uitstekend handvat, is omkeerbaar en voorbereid voor een slot. De magnetische dichting zorgt voor een stevige sluiting zonder gereedschap te vereisen, en de scharnieren zijn ontworpen met een stop bij 100° en een automatische terugkeerfunctie.

De snelvrieskast is uitgerust met een krachtige compressor die geschikt is voor klimaatklasse 4, wat optimale prestaties garandeert bij temperaturen tot 30°C en een luchtvochtigheid van 55%. De ingebouwde ventilatormotoren (IP45) en een geventileerde verdamper die behandeld is tegen zouten en voedingszuren, zorgen voor een efficiënte en betrouwbare werking. Het koelmiddel R455a en de optie voor manuele of automatische ontdooiing verhogen de gebruiksvriendelijkheid en efficiëntie.

Met een indrukwekkende capaciteit, compacte afmetingen en een modern design in roestvrijstaal (AISI 304 binnen en buiten), is deze snelvrieskast een essentiële toevoeging aan elke professionele keuken die streeft naar de hoogste kwaliteitsstandaarden in voedselbewaring en -veiligheid.