Snelvriescel 3x gn 1 1 (8-5 kg.) | GTP-3/LD

De Snelvriescel 3x GN 1/1 van Diamond is een hoogwaardige oplossing voor het snel en efficiënt bevriezen van voedsel, ideaal voor gebruik in professionele keukens zoals restaurants, hotels en cateringbedrijven. Deze snelvriescel heeft een capaciteit voor 3 GN 1/1 bakken en kan per cyclus 8 kg koelen tot +3°C of 5 kg bevriezen tot -18°C. Het apparaat is uitgerust met een kernsonde en een programmeerbare elektronische regelaar met HACCP-normen, wat zorgt voor voedselveiligheid en kwaliteitsbehoud.

Het compacte ontwerp maakt het mogelijk de snelvriescel gemakkelijk te plaatsen, zelfs op de onderste plank van een werktafel. De structuur is volledig vervaardigd uit roestvrijstaal, inclusief een diepgetrokken binnenbodem met aftapplug en afgeronde hoeken voor eenvoudig onderhoud. De deur is voorzien van een magnetische dichting die eenvoudig zonder gereedschap kan worden vervangen. Bovendien stopt een micro-schakelaar de ventilator van de verdamper bij het openen van de deur, wat energie bespaart en de efficiëntie verhoogt.

Dit model is niet alleen praktisch maar ook duurzaam, met een roestvrijstalen behuizing en geïsoleerde deur die de temperatuur effectief binnen houdt. De snelvriescel is ook voorzien van wielen, waardoor hij gemakkelijk te verplaatsen is binnen de keuken. Met zijn geavanceerde functies en robuuste constructie biedt de Snelvriescel van Diamond een betrouwbare en efficiënte manier om de kwaliteit van uw voedsel te waarborgen.

Extra specificaties Diamond Snelvriescel 3x gn 1 1 (8-5 kg.)

• Kleine omvang (kan op de onderste plank van een werktafel worden geplaatst)
• Capaciteit: 3 GN 1/1
• Productie per cyclus: 8 Kg (+70° C +3° C) en 5 Kg (+70° C -18° C)
• Kernsonde als standaard
• Deur (niet omkeerbaar) met roestvrijstalen handgreep
• Geleiders voor roestvrijstalen platen, tussenruimte voor platen 65 mm
• 4 verstelbare cilinders
• Programmeerbare elektronische regelaar (onder gesloten doos, waterdicht), met behoudfunctie op het einde van de cyclus en alarm (HACCP-normen)
• Monoblok structuur, binnen en buitenkant in (voedings) austenitisch R.V.S. (ook de achterkant)
• Diepgetrokken binnenbodem, met aftapplug (groot onderhoud), afgeronde hoeken (zonder oneffenheden)
• Deur, magnetische dichting (eenvoudige vervanging, zonder gereedschap)
• Micro-schakelaar, die de ventilator van de verdamper stopt bij het openen van de deur
• Compressor klimaatklasse 4, geventileerde condensor, toegankelijk langs de voorkant
• Koelmiddel R404A (of R452)
• Geventileerde verdamper behandeld tegen zouten en voedingszuren, volledig verstopt (niet zichtbaar)
• Manuele ontdooiing, automatische verdamping van de condensatie
• Isolatie in polyurethaan zonder CFK
• Regelaar met groot lichtgevend display, tactiele toetsen (IP65)
• Regeling van koel- of vriescycli (met Hard/Soft-functie), op tijd of op temperatuur (kerntemperatuurmeter)
• Opgeslagen HACCP-alarmgegevens, van verschillende programma's
• Lengte in mm: 560
• Breedte in mm: 700
• Hoogte in mm: 514
• Volume in m3: 0.43
• Gewicht: 60 kg
• Electrisch vermogen in kw: 0.49
• Electrische aansluiting: 230/1N 50HZ

Waarom kies je voor Diamond Snelvriescel 3x gn 1 1 (8-5 kg.)

Ontdek de efficiëntie en betrouwbaarheid van de Diamond Snelvriescel, een essentiële toevoeging voor elke professionele keuken die streeft naar het behoud van voedselkwaliteit en -versheid. Deze compacte snelvriescel is speciaal ontworpen om snel en effectief grote hoeveelheden voedsel te bevriezen, met een capaciteit om tot 3 GN 1/1 bakken tegelijk te verwerken. Of u nu werkt in een restaurant, hotel of cateringbedrijf, deze snelvriescel voldoet aan al uw behoeften.

De Snelvriescel van Diamond is uitgerust met geavanceerde functies zoals een programmeerbare elektronische regelaar met een groot lichtgevend display en tactiele toetsen, waardoor u volledige controle heeft over de koel- of vriescycli. De regelaar is ontworpen om zowel op tijd als op temperatuur te werken, met een ingebouwde kerntemperatuurmeter die zorgt voor nauwkeurige resultaten. Bovendien voldoet de snelvriescel aan strenge HACCP-normen, waardoor u verzekerd bent van veiligheid en compliance.

De robuuste constructie van de snelvriescel, met een monoblok structuur van hoogwaardig austenitisch roestvrijstaal, garandeert een lange levensduur en eenvoudig onderhoud. De geïsoleerde deur met magnetische dichting en de manuele ontdooifunctie dragen bij aan het gebruiksgemak, terwijl de wielen zorgen voor mobiliteit binnen uw werkruimte.

Met de Diamond Snelvriescel kunt u rekenen op een betrouwbare prestatie die de kwaliteit en versheid van uw voedsel optimaliseert. Dit apparaat is niet alleen een praktische keuze maar ook een investering die zichzelf terugverdient door de verbeterde efficiëntie in uw keukenprocessen. Bestel vandaag nog en ervaar de voordelen van deze topkwaliteit snelvriescel in uw professionele keuken.