Ronde kookketel op gas, 60 liter, indirecte verwarming, op onderstel | G17/M60I8-N

De Ronde kookketel op gas van Diamond is een essentieel apparaat voor professionele keukens, ontworpen om te voldoen aan de eisen van intensief gebruik. Met een capaciteit van 60 liter en indirecte verwarming zorgt deze ketel voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor gerechten consistent en efficiënt worden bereid zonder direct contact met de vlam.

Dit model is vervaardigd uit hoogwaardig AISI 316 roestvrij staal, bekend om zijn weerstand tegen zoutcorrosie en slijtage, wat bijdraagt aan de duurzaamheid en hygiëne. De ketel is uitgerust met een diepgetrokken deksel met dubbele wanden en versterkte rand, wat zorgt voor veilig en energie-efficiënt koken.

De bediening is eenvoudig dankzij twee kranen op het frontpaneel voor het regelen van de watertoevoer en overloop, en een manometer die de druk controleert. Het onderstel van roestvrij staal biedt stabiliteit en maakt het gemakkelijk om de ketel te verplaatsen. Dit alles maakt de Diamond kookketel een betrouwbare keuze voor elke professionele keuken.

Extra specificaties Diamond Ronde kookketel op gas, 60 liter, indirecte verwarming, op onderstel

• Diameter van de kuip: 420 mm
• Diepte van de kuip: 485 mm
• Afvoerkraan: 1,1/2
• Materiaal: AISI 304 en AISI 316 roestvrij staal
• Deep-drawn bovenblad: 15/10 mm
• Verstelbare RVS poten: 150/200 mm
• Waterdicht: IPX5
• Bodemdikte kuip: 30/10 mm
• Zijwanddikte kuip: 20/10 mm
• Bestand tegen zoutcorrosie en slijtage
• Afneembare zeef voor bescherming aftapkraan
• Watertap voor het vullen van de kuip
• Diepgetrokken deksel met dubbele wanden en versterkte rand
• Scharnieren met torsieveer voor geleidelijke sluiting en opening
• Indirecte verwarming, dubbelwandige kuip
• Handmatige watervulling
• Twee kranen op het frontpaneel: voor opening en overloop
• Drukcontrole van de dubbele mantel: klep bij 0,5 bar met manometer
• Gasverwarming met AISI 304 roestvrij stalen branders
• Regeling door middel van een klep
• Overeenstemming met de huidige normen (CE)
• Lengte: 800 mm
• Breedte: 700(730) mm
• Hoogte: 850/920 mm
• Volume: 0.75 m3
• Gewicht: 115 kg
• Elektrisch vermogen: 0.2 kW
• Elektrische aansluiting: 230/1N 50-60Hz
• Vermogen in Kcal: 12040

Waarom kies je voor Diamond Ronde kookketel op gas, 60 liter, indirecte verwarming, op onderstel

Ontdek de efficiëntie en betrouwbaarheid van de Ronde kookketel op gas van Diamond, een essentiële toevoeging aan elke professionele keuken. Met een royale capaciteit van 60 liter en geavanceerde indirecte verwarmingstechnologie, biedt deze kookketel een gelijkmatige warmteverdeling die essentieel is voor het perfect bereiden van uw gerechten zonder direct contact met de vlam.

Dit robuuste model is vervaardigd uit hoogwaardig AISI 316 roestvrij staal, bekend om zijn weerstand tegen zoutcorrosie en slijtage, wat zorgt voor een lange levensduur en uitstekende hygiëne. De diepgetrokken kuip en het dubbelwandige deksel met versterkte randen garanderen een veilige en energie-efficiënte kookomgeving. Bovendien maakt de dubbelwandige constructie van de ketel indirecte verwarming mogelijk, wat bijdraagt aan een uniforme kookervaring.

De kookketel is ontworpen voor gebruiksgemak en efficiëntie. Het beschikt over twee handige kranen aan het frontpaneel voor eenvoudige bediening tijdens het koken en vullen van de ketel. De verstelbare roestvrijstalen poten zorgen ervoor dat de ketel stabiel staat op elk keukenoppervlak, terwijl de afneembare zeef de aftapkraan beschermt tegen verstoppingen.

Met een eenvoudig te bedienen bedieningspaneel en handmatige temperatuurregeling kunt u de kookomstandigheden nauwkeurig afstemmen op uw culinaire behoeften. Of u nu stoofschotels, soepen of sauzen bereidt, deze kookketel is ontworpen om aan de hoge eisen van drukke keukens te voldoen en uw gerechten consistent en heerlijk te maken.

Kies voor de Ronde kookketel op gas van Diamond voor een superieure kookervaring die uw professionele keuken naar een hoger niveau tilt. Met zijn duurzame constructie, geavanceerde functies en gebruiksvriendelijke ontwerp is deze kookketel de perfecte keuze voor elke chef die streeft naar perfectie in de keuken.