Ronde elektrische kookketel 60 liter, indirecte verwarming, op onderstel | E17/M60I8-N

De Ronde elektrische kookketel van Diamond is een essentieel apparaat voor professionele keukens, ontworpen om te voldoen aan de eisen van een drukke omgeving. Met een capaciteit van 60 liter en indirecte verwarming zorgt deze kookketel voor een gelijkmatige verdeling van warmte, waardoor voedsel consistent en efficiënt wordt bereid zonder direct contact met de verwarmingselementen. Dit resulteert in een verbeterde smaak en textuur van gerechten.

Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en AISI 316, is de kookketel duurzaam en bestand tegen zoutcorrosie en slijtage. Het onderstel zorgt voor stabiliteit en maakt het gemakkelijk om de ketel te verplaatsen binnen de keuken. De ketel is uitgerust met handige functies zoals een aftapkraan met zeef, watertap voor het vullen en een dubbelwandige afdekking met torsieveer voor veilig gebruik.

Deze kookketel is niet alleen praktisch maar ook veilig en voldoet aan de huidige CE-normen, waardoor het een betrouwbare keuze is voor elke professionele keuken. Met een elektrisch vermogen van 9.4 kW en een eenvoudig te gebruiken bedieningspaneel, biedt deze kookketel gebruiksgemak en efficiëntie, essentieel voor elke culinaire setting.

Extra specificaties Diamond Ronde elektrische kookketel 60 liter, indirecte verwarming, op onderstel

• Kuip vervaardigd uit R.V.S. AISI 304, bodem in R.V.S. AISI 316
• Diameter van de kuip: 420 mm
• Diepte van de kuip: 485 mm
• Afvoerkraan van 1,1/2
• Gemaakt van 18/10 AISI 304 roestvrij staal
• Top dikte: 15/10e
• Verstelbare RVS poten (150/200 mm)
• Waterdicht IPX5
• Diepgetrokken kuip van roestvrij staal AISI 316, bodem 30/10 mm dik, zijwanden 20/10 mm dik
• Bestand tegen zoutcorrosie en slijtage
• Voorzien van een afneembare zeef ter bescherming van de aftapkraan
• Watertap voor het vullen van de kuip
• Diepgetrokken afdekking, gemaakt van roestvrij staal AISI 316 met dubbele wanden, versterkte rand
• Scharnieren met torsieveer voor het geleidelijk sluiten en openen
• Indirecte verwarming, dubbelwandige kuip, handmatige watervulling
• Twee kranen op het frontpaneel van het toestel, de eerste voor de opening, de tweede voor de overloop
• Drukregeling van de dubbele mantel door een 0,5 BAR-klep
• Vacuümventiel met drukmeter op het frontpaneel
• Elektrische verwarming door middel van dompelweerstanden in de dubbele mantel, geregeld door een schakelaar met 4 standen
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE)
• Lengte: 800 mm
• Breedte: 700(730) mm
• Hoogte: 850/920 mm
• Volume: 0.75 m3
• Gewicht: 115 kg
• Elektrisch vermogen: 9.4 kW
• Elektrische aansluiting: 400/3N 50-60Hz

Waarom kies je voor Diamond Ronde elektrische kookketel 60 liter, indirecte verwarming, op onderstel

Ontdek de superieure prestaties van de Ronde elektrische kookketel van Diamond, een essentiële toevoeging aan elke professionele keuken. Met een royale capaciteit van 60 liter en geavanceerde indirecte verwarmingstechnologie, biedt deze kookketel een gelijkmatige warmteverdeling die direct contact tussen de verwarmingselementen en de inhoud vermijdt. Dit resulteert in een consistente verwarming die de smaak en textuur van uw gerechten verbetert.

Gebouwd met hoogwaardig roestvrij staal, garandeert deze kookketel duurzaamheid en betrouwbaarheid. De kuip is vervaardigd uit R.V.S. AISI 304 en de bodem uit R.V.S. AISI 316, bekend om hun weerstand tegen zoutcorrosie en slijtage. De dubbelwandige constructie met indirecte verwarming zorgt voor een efficiënte warmteoverdracht en optimale energiebenutting.

Deze kookketel is niet alleen robuust maar ook uiterst gebruiksvriendelijk. Het beschikt over een eenvoudig te bedienen bedieningspaneel, twee handige kranen voor waterregulatie en een afneembare zeef die de aftapkraan beschermt. De verstelbare RVS poten zorgen voor stabiliteit op diverse ondergronden en maken het mogelijk de hoogte aan te passen voor comfortabel gebruik.

Of u nu soepen, sauzen of stoofschotels bereidt, de Ronde elektrische kookketel van Diamond is de perfecte keuze voor elke taak. Het combineert moderne technologie met gebruiksgemak en is ontworpen om te voldoen aan de strenge eisen van professionele keukens. Investeer in deze kookketel en breng uw culinaire creaties naar een hoger niveau.