Pastorisator en turbine 60 l u, luchtcond, vv ts | PCT/20-60AT

Ontdek de veelzijdigheid en efficiëntie van de Diamond Pastorisator en turbine, een essentieel apparaat voor het pasteuriseren, mengen, verwarmen, koelen en binden van diverse producten zoals crèmes, sauzen en mengsels. Met een capaciteit van 60 liter en geavanceerde functies zoals een intuïtief Touch Screen bedieningspaneel met 18 voorgeïnstalleerde cycli, biedt deze machine een optimale gebruikservaring.

Deze machine is uitgerust met een krachtige turbine en een luchtcondensor die samen zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling en efficiënte koeling, waardoor de kwaliteit van uw producten gewaarborgd blijft. De verticale verdampercilinders vergroten het uitwisselingsoppervlak, wat resulteert in een snellere en effectievere pasteurisatie en koeling.

Deze pasteurisator is niet alleen krachtig maar ook gebruiksvriendelijk en gemakkelijk te onderhouden, wat hem een betrouwbare keuze maakt voor professionals in de voedingsindustrie. Of u nu werkt met zuivel, sappen of soepen, deze machine garandeert een consistente kwaliteit en veiligheid van uw producten.

Extra specificaties Diamond Pastorisator en turbine 60 l u, luchtcond, vv ts

• Luchtcondensor
• Multifunctionele pastoturbine voor het mengen, verwarmen, pasteuriseren, koelen en binden van alle crèmes, sauzen en mengsels
• Instelbare tijden en temperaturen
• Intuïtief en eenvoudig te gebruiken Touch Screen bedieningspaneel (18 voorgeïnstalleerde cycli: 9 voor ijs, 7 voor gebak, 2 voor gastronomie) met de mogelijkheid om nieuwe recepten in te voegen
• Handmatige of volautomatische cyclus
• Pasteurisatie en binden worden uitgevoerd in één enkele cilinder
• Verticale verdampercilinders voor een groter uitwisselingsoppervlak
• Exclusief distributieapparaat
• Zelfdiagnose van het systeem
• Mengen per cyclus: 4/8 liter
• Cyclustijd: 8/40 min
• Productie per uur: 20/60 liter
• Lengte in mm: 510
• Breedte in mm: 900
• Hoogte in mm: 1150
• Volume in m3: 1
• Gewicht: 310 kg
• Electrisch vermogen in kw: 7
• Electrische aansluiting: 400/3N 50Hz

Waarom kies je voor Diamond Pastorisator en turbine 60 l u, luchtcond, vv ts

Ontdek de revolutionaire Pastorisator en turbine van Diamond, een must-have voor elke professionele keuken die streeft naar perfectie in pasteurisatie en mengprocessen. Deze geavanceerde machine is ontworpen om een breed scala aan producten zoals zuivel, sappen, sauzen en soepen efficiënt en gelijkmatig te pasteuriseren, zonder het risico op hotspots.

Met een indrukwekkende capaciteit van 60 liter en uitgerust met een krachtige turbine, zorgt de Diamond pasteurisator voor een optimale warmteverdeling tijdens het pasteurisatieproces. De geïntegreerde luchtcondensor speelt een cruciale rol door de warmte snel af te voeren, waardoor uw producten snel gekoeld en klaar zijn voor verdere verwerking.

Deze machine is niet alleen krachtig maar ook gebruiksvriendelijk, dankzij het intuïtieve Touch Screen bedieningspaneel met voorgeïnstalleerde cycli voor ijs, gebak en gastronomie. U kunt zelfs nieuwe recepten toevoegen, wat zorgt voor ongekende flexibiliteit in uw productieproces. Of u nu kiest voor een handmatige of volautomatische cyclus, de resultaten zijn consistent van hoge kwaliteit.

De verticale verdampercilinders van de machine vergroten het uitwisselingsoppervlak, wat de efficiëntie verhoogt, terwijl het exclusieve distributieapparaat zorgt voor een gelijkmatige verdeling van uw mengsels. Bovendien maakt de zelfdiagnosefunctie van het systeem het eenvoudig om de machine te onderhouden, waardoor u verzekerd bent van een lange levensduur en betrouwbaarheid.

Kies voor de Pastorisator en turbine van Diamond en ervaar hoe eenvoudig en efficiënt pasteurisatie kan zijn. Perfect voor bedrijven die hun productieproces willen optimaliseren en de kwaliteit van hun producten naar een hoger niveau willen tillen. Neem vandaag nog contact op met Diamond voor meer informatie over hoe deze machine een verschil kan maken in uw keuken!