Oven voor bakkerij en banketbakkerij, ronddraaiend, 15 of 18 niv. (450x650 mm of 500x700 mm) | FRM/4E-L

De Diamond FRM/4E-L oven is speciaal ontworpen voor bakkerijen en banketbakkerijen die hoge productiviteit vereisen. Deze elektrische, ronddraaiende oven biedt plaats aan 15 of 18 niveaus voor bakplaten van 450x650 mm of 500x700 mm, wat zorgt voor een efficiënte verwerking van grote hoeveelheden bakwaren. De oven is volledig vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, wat zorgt voor duurzaamheid en gemakkelijk onderhoud.

Met een temperatuurbereik van 50 tot 300°C en een ingebouwde stoomgenerator, garandeert de FRM/4E-L een perfecte bakresultaat met een knapperige korst. De oven is uitgerust met een digitaal bedieningspaneel voor eenvoudige instelling van temperatuur en baktijd, en een dubbel glazen deur met veiligheidsslot biedt zichtbaarheid en veiligheid tijdens het gebruik. Bovendien is de oven energiezuinig, wat bijdraagt aan lagere operationele kosten.

Deze oven combineert hoge functionaliteit met gebruiksgemak, waardoor hij een ideale keuze is voor professionele bakkerijen en banketbakkerijen die streven naar kwaliteit en efficiëntie in hun bakprocessen.

Extra specificaties Diamond Oven voor bakkerij en banketbakkerij, ronddraaiend, 15 of 18 niv. (450x650 mm of 500x700 mm)

• Elektrische versie
• In optie: Wagen 15 of 18x 450x650 mm of 15 of 18x 500x700 mm, evenals de interne wagen (niet geleverd met de oven)
• Ontworpen voor een zeer belangrijke productiviteit, om hem snel te vullen en leeg te maken
• Voorkant in R.V.S. AISI 304
• Wagen, aanhangend aan de grootste wagen
• Kamer van de oven, volledig in R.V.S. AISI 304
• De deur van de oven uitgerust met een hittebestendig handvat, met groot raam in securit
• Evacuatie van condensatiedampen standaard inbegrepen
• Een analoog bedieningspaneel, de temperatuur kan geregeld worden van 50 tot 300°C
• Binnenverlichting
• Spray ingebouwd (standaard meegeleverd)
• Lengte in mm: 1120
• Breedte in mm: 1930
• Hoogte in mm: 2360
• Volume in m3: 5.2
• Gewicht: 800 kg
• Electrisch vermogen in kw: 28
• Electrische aansluiting: 400-230/3N 50Hz
• Ronddraaiende functie voor gelijkmatige warmteverdeling
• Digitaal bedieningspaneel voor temperatuur en baktijd
• Stoomgenerator voor een knapperige korst
• Deuren met dubbel glas voor goed zicht op producten
• Veiligheidsslot op deuren
• Energiezuinig

Waarom kies je voor Diamond Oven voor bakkerij en banketbakkerij, ronddraaiend, 15 of 18 niv. (450x650 mm of 500x700 mm)

Ontdek de superieure bakprestaties van de Diamond ronddraaiende oven, speciaal ontworpen voor bakkerijen en banketbakkerijen. Deze krachtige oven, met keuze uit 15 of 18 niveaus, is perfect voor het bakken van grote hoeveelheden brood en banket. De oven is geschikt voor bakplaten van 450x650 mm of 500x700 mm, waardoor hij uiterst flexibel inzetbaar is in professionele keukens.

De FRM/4E-L oven van Diamond garandeert een gelijkmatige warmteverdeling dankzij zijn ronddraaiende functie, wat resulteert in perfect gebakken producten elke keer weer. Met een temperatuurbereik van 50 tot 300°C, dat eenvoudig te regelen is via een analoog bedieningspaneel, biedt deze oven de precisie die nodig is voor het bereiden van diverse bakwaren.

Veiligheid en gebruiksgemak staan voorop bij deze oven. De deur is uitgerust met een hittebestendig handvat en een groot raam van securit glas, waardoor u het bakproces veilig kunt volgen. Bovendien zorgt de ingebouwde stoomgenerator voor een perfecte korst op uw brood en banket, terwijl de binnenverlichting en de sprayfunctie het gebruiksgemak verhogen.

De oven is niet alleen krachtig en efficiënt, maar ook ontworpen met oog op duurzaamheid. De voorkant en de kamer van de oven zijn volledig vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, wat zorgt voor een lange levensduur en eenvoudige reiniging. Met een energiezuinig ontwerp helpt deze oven u ook om uw energiekosten te verlagen, wat hem een slimme investering maakt voor elke professionele bakkerij of banketbakkerij.

Kies voor de Diamond ronddraaiende oven en til de kwaliteit van uw bakkerij of banketbakkerij naar een hoger niveau. Perfectie in bakken, veiligheid en duurzaamheid maken deze oven de ideale keuze voor professionals die streven naar het beste resultaat.