Kookketel e113l | 280015

De Bartscher Kookketel e113l is een hoogwaardige, roestvrijstalen ketel ontworpen voor professioneel gebruik. Met een netto inhoud van 102 liter en een totale inhoud van 113 liter, is deze ketel ideaal voor grote keukens. De ketel is uitgerust met geavanceerde functies zoals automatische waterstandcontrole, automatische uitschakeling bij storingen, en drukbewaking met een veiligheidsventiel gekalibreerd op 0,5 bar.

De elektrische verwarming gebeurt door ingekapselde Incoloy 800-weerstanden, wat zorgt voor efficiënte en gelijkmatige verwarming. De temperatuur kan thermostatisch worden geregeld in twee stappen, wat bijdraagt aan het gebruiksgemak. De ketel heeft ook een mengkraanunit voor zowel koud als warm water en is voorzien van een handige aftapkraan.

De ketel staat op verstelbare voeten, waardoor de hoogte kan variëren van 850 mm tot 900 mm, wat extra flexibiliteit biedt in verschillende keukenopstellingen. De breedte en diepte van de ketel zijn respectievelijk 800 mm en 900 mm, met een totale hoogte van 900 mm en een gewicht van 143 kg. Dit robuuste apparaat is een betrouwbare keuze voor elke professionele keuken.

Extra specificaties Bartscher Kookketel e113l

• Automatische controle van de waterstand in tussenmantel
• Bij storing automatische uitschakeling
• Drukbewaking: trechterarmaturen met veiligheidsventiel (op 0,5 bar gekalibreerd)
• Elektrische verwarming middels ingekapselde Incoloy 800-weerstanden van een speciale legering
• Mengkraanunit voor koud en warm water
• Hoogte ketel: 415 mm
• Voeten in hoogte verstelbaar: Ja
• Aansluitwaarde: 16 kW
• In hoogte verstelbaar tot: 900 mm
• Apparaataansluiting: 3 NAC
• Diameter ketel: 600 mm
• Op aanvraag leverbaar: Kookketel met stoomverhitting
• In hoogte verstelbaar van: 850 mm
• Materiaal ketel: Roestvrij staal
• Temperatuurregeling: 2-traps, Thermostatisch
• Besturing: Toggle
• Spanning: 400 V
• Aftapkraan: Ja
• Netto inhoud: 102 liter
• Frequentie: 50/60 Hz
• Wateraansluiting: Warm- en koudwater-aansluiting Ø 10 mm
• Inhoud: 113 liter
• Materiaal: Roestvrij staal
• Controlelampje: Aan/Uit, Opwarmen, Waterpeil
• Verhittingssoort: Indirect
• Werkingsmodus: Elektro
• Breedte: 800.0
• Diepte: 900.0
• Hoogte: 900.0
• Gewicht: 143.0

Waarom kies je voor Bartscher Kookketel e113l

Ontdek de veelzijdigheid en superieure kwaliteit van de Bartscher Kookketel e113l, een essentieel apparaat voor elke professionele keuken. Deze robuuste kookketel is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en een gemakkelijke reiniging. Met een netto inhoud van 102 liter en een totale inhoud van 113 liter, is deze ketel perfect voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel.

De Bartscher Kookketel e113l is uitgerust met geavanceerde functies zoals automatische waterstandcontrole en drukbewaking met een veiligheidsventiel, gekalibreerd op 0,5 bar. Dit zorgt voor een veilige en efficiënte werking. De elektrische verwarming wordt verzorgd door ingekapselde Incoloy 800-weerstanden, bekend om hun betrouwbaarheid en efficiëntie. De ketel heeft ook een handige mengkraanunit voor zowel koud als warm water.

De temperatuur van de ketel kan thermostatisch worden geregeld in twee stappen, wat zorgt voor optimale kookresultaten. De bediening is eenvoudig via een toggle-schakelaar, en de status van het apparaat is makkelijk af te lezen aan de hand van de controlelampjes voor aan/uit, opwarmen en waterpeil.

De Bartscher Kookketel e113l is ontworpen met het oog op gebruiksgemak en aanpasbaarheid. De voeten van de ketel zijn in hoogte verstelbaar van 850 mm tot 900 mm, waardoor hij in verschillende keukenopstellingen past. De breedte van 800 mm en diepte van 900 mm maken hem ruim genoeg voor grote bereidingen, terwijl hij toch compact genoeg is om efficiënt ruimte te gebruiken.

Of u nu een professionele chef bent of deel uitmaakt van een cateringteam, de Bartscher Kookketel e113l is de ideale keuze voor het bereiden van soepen, stoofschotels en andere gerechten op grote schaal. Vertrouw op Bartscher voor topkwaliteit en betrouwbaarheid in uw keuken.