Kapvaatwasser mand 500x500 mm full hygiene | DCS9/6

De Diamond Kapvaatwasser met mandafmeting van 500x500 mm is ontworpen voor optimale hygiëne en efficiëntie in professionele keukens. Deze dubbelwandige, roestvrijstalen vaatwasser heeft een geavanceerd saneringsprogramma dat de vaat op een temperatuur van meer dan 70°C brengt, waardoor een A0-dodelijkheidsindex van meer dan 30 wordt bereikt, conform de sanitaire norm EN 15883. Dit garandeert de eliminatie van ziektekiemen en bacteriën.

De machine is uitgerust met een break tank die terugvloeiing van water voorkomt en een constante druk tijdens het spoelen handhaaft, wat resulteert in superieure droogresultaten. De vaatwasser beschikt ook over een peristaltische doseerder voor spoel- en wasmiddel, een digitaal controlepaneel en een energiebesparende functie. Met een capaciteit van 30 tot 20 manden per uur en functies zoals automatische tankvulling en temperatuurregeling, biedt deze vaatwasser een krachtige en betrouwbare oplossing voor uw spoelkeuken.

De afmetingen van de vaatwasser zijn 710 mm breed, 800 mm diep en een hoogte die verstelbaar is van 1530 tot 2010 mm, waardoor het apparaat flexibel in verschillende keukenomgevingen past. Het elektrisch vermogen bedraagt 8.7 kW, met een aansluiting op 400-230/3N 50Hz, wat zorgt voor krachtige prestaties en efficiëntie.

Extra specificaties Diamond Kapvaatwasser mand 500x500 mm full hygiene

• Lengte: 710 mm
• Breedte: 800 mm
• Hoogte: 1530/2010 mm
• Volume: 1.2 m3
• Gewicht: 132 kg
• Elektrisch vermogen: 8.7 kW
• Elektrische aansluiting: 400-230/3N 50Hz
• Laadhoogte borden: diameter 450 mm
• Capaciteit: Van 30 tot 20 manden/uur
• PLD cyclus: 110, 150, doorlopend en Sanitisation
• Fases: wassen, afvoer, spoelen
• Standaard afvoerpomp en spoelpomp (atmosferische boiler)
• Uitvoering: dubbelwandig en volledig in roestvrijstaal AISI 304
• Draaiende was- en spoelarmen volledig in roestvrijstaal
• Zelfreinigende sproeiers
• Diepgetrokken kuip (20 lt - 2,5 kW)
• Filter over de complete kuip in RVS
• Pompfilter in polypropyleen
• Verticale waspomp (dubbele stroom) zelfledigend en zelfreinigend 0,95 Hp (230V/1)
• Dubbelwandig geïsoleerde kap
• Bedieningspaneel frontaal bereikbaar
• In de hoogte regelbare poten (160-220 mm)
• Functie automatische waterafvoer in de kuip
• Automatische tankvulling
• Anti terugslagklep
• Spoeling met warm water (waterverbruik per cyclus 3 liter), boiler in inox (12lt. - 8kW)
• Temperatuur kuip en boiler regelbaar
• Microschakelaar voor het stoppen van de cyclus bij het openen van de kap
• Veiligheidsthermostaat
• Standaard toebehoren: 1 mand voor borden, 1 algemene mand, 1 bestekbeker, aansluitdarmen voor toevoer en afvoer
• Saneringsprogramma met thermische ontsmettingsfase
• Break tank anti-vervuiling type AB
• Peristaltische doseerder van spoelmiddel en wasmiddel
• CSD digitaal controlepaneel (soft touch)
• Energiebesparend
• Controle thermostaat voor gegarandeerde spoeling op 85°C
• Versnelde voorverwarming
• Automatische diagnose bij onregelmatigheden
• Weergave temperatuur van kuip en boiler (HACCP norm)
• Gedeeltelijk ontledigen van de kuip, evacuatie door de bodem van de kuip
• Constante spoeltemperatuur van 85°C, stabiele druk
• Cyclus zelfreiniging
• Geschikt voor gebruik met Osmose water

Waarom kies je voor Diamond Kapvaatwasser mand 500x500 mm full hygiene

Ontdek de ultieme oplossing voor uw spoelkeuken: de Diamond Kapvaatwasser met volledige hygiënecontrole. Deze hoogwaardige vaatwasser is speciaal ontworpen om te voldoen aan de strenge sanitaire normen, waardoor het een ideale keuze is voor restaurants, ziekenhuizen en andere instellingen waar hygiëne van het grootste belang is.

De Diamond Kapvaatwasser is uitgerust met een geavanceerd saneringsprogramma dat de vaat op een temperatuur van meer dan 70°C brengt en deze temperatuur lang genoeg handhaaft om een A0-dodelijkheidsindex van meer dan 30 te bereiken. Dit zorgt voor een effectieve verwijdering van ziektekiemen en bacteriën, waardoor uw vaat niet alleen schoon maar ook hygiënisch veilig is.

Dankzij de dubbelwandige constructie en volledig roestvrijstalen uitvoering garandeert deze vaatwasser duurzaamheid en betrouwbaarheid. De machine is voorzien van zelfreinigende sproeiers en een diepgetrokken kuip die het onderhoud vereenvoudigen en de levensduur verlengen. Bovendien zorgt de standaard ingebouwde afvoerpomp voor een efficiënte afwatering.

De Diamond Kapvaatwasser is niet alleen krachtig maar ook energiezuinig, met functies zoals een energiebesparende modus en een versnelde voorverwarming die zowel tijd als energie bespaart. Het geïntegreerde digitale controlepaneel met soft touch biedt gebruiksgemak en stelt u in staat om de wascycli moeiteloos aan te passen aan uw specifieke behoeften.

Met zijn robuuste constructie, geavanceerde hygiënefuncties en gebruiksvriendelijke ontwerp is de Diamond Kapvaatwasser de perfecte keuze voor elke professionele keuken die streeft naar de hoogste standaarden in reinheid en efficiëntie.