Kantelbare gasbraadpan, duomat kuip 80 liter, op meubel | G22/BM8C-N

De Kantelbare gasbraadpan van Diamond is een essentiële toevoeging voor elke professionele keuken. Deze robuuste pan heeft een capaciteit van 80 liter en is vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en gemakkelijke reiniging. De unieke duomat kuip garandeert een gelijkmatige warmteverdeling, wat essentieel is voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel.

De pan is uitgerust met een handwiel om de kuip gemakkelijk te kunnen kantelen, wat helpt bij het afgieten van vet en vocht en het schoonmaken vergemakkelijkt. De temperatuur is nauwkeurig regelbaar van 120 tot 300°C dankzij de ingebouwde thermostaat, waardoor u volledige controle heeft over het kookproces.

Veiligheid is ook een prioriteit; de pan beschikt over een veiligheidsklep die de druk reguleert en oververhitting voorkomt. De grote verstelbare poten zorgen voor stabiliteit op vrijwel elke ondergrond. Met zijn professionele uitvoering en veiligheidskenmerken is deze kantelbare gasbraadpan een betrouwbare keuze voor intensief gebruik in de horeca.

Extra specificaties Diamond Kantelbare gasbraadpan, duomat kuip 80 liter, op meubel

• Kuipafmetingen: 730x615xh200 mm
• Oppervlakte: 45 dm2
• Kantelen van de kuip door middel van een handwiel
• Duomat kuip
• Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken Top (20/10e)
• Grote verstelbare roestvrijstalen poten
• Waterdicht IPX5
• Watertap voor het vullen van de kuip
• Bovenste deksel van de diepgetrokken kuip, scharnieren met torsieveer, geleidelijk sluiten en openen
• Zeer warmtegeleidende kuip
• Gasverwarming door middel van roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam
• Energieregelaar 120 tot 300°C
• Beveiliging voor het onderbreken van de werking tijdens het optrekken van de standaardkuip
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE)
• Lengte in mm: 800
• Breedte in mm: 900
• Hoogte in mm: 850/920
• Volume in m3: 1.03
• Gewicht: 150 kg
• Electrisch vermogen in kw: 0.25
• Electrische aansluiting: 230/1N 50-60Hz
• Vermogen in Kcal: 18060

Waarom kies je voor Diamond Kantelbare gasbraadpan, duomat kuip 80 liter, op meubel

Ontdek de ultieme oplossing voor professionele keukens met de Kantelbare gasbraadpan van Diamond. Deze hoogwaardige braadpan is speciaal ontworpen om te voldoen aan de eisen van drukke horecagelegenheden, waarbij efficiëntie en betrouwbaarheid voorop staan.

Deze robuuste braadpan is uitgerust met een ruime duomat kuip van 80 liter, ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel. De kuip is vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal, wat niet alleen zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, maar ook voor 100% hygiëne. Dankzij de diepgetrokken constructie en de grote verstelbare poten is deze pan een duurzame keuze voor elke professionele setting.

Een van de meest opvallende kenmerken is de kantelfunctie, bediend door een handwiel, waarmee u gemakkelijk vet en vocht kunt afgieten, wat resulteert in gezonder en smakelijker eten. Bovendien maakt deze functie het schoonmaken een stuk eenvoudiger. De pan is ook voorzien van een waterkraan voor het eenvoudig vullen van de kuip en een bovenste deksel met torsieveer voor geleidelijk sluiten en openen.

De temperatuur van de braadpan is nauwkeurig regelbaar van 120 tot 300°C dankzij de ingebouwde thermostaat, waardoor u volledige controle heeft over het kookproces. De veiligheidsklep voorkomt oververhitting en garandeert een veilige bediening. Bovendien zijn de branders onder de bodem van de kuip geplaatst, wat zorgt voor een stabiele en efficiënte verwarming.

De Kantelbare gasbraadpan van Diamond is niet alleen een praktische toevoeging aan uw keuken, maar ook een investering in kwaliteit en veiligheid, gebouwd volgens de huidige CE-normen. Met zijn doordachte ontwerp en veelzijdige functies is deze braadpan de perfecte keuze voor elke professionele keuken die streeft naar uitmuntendheid in kookprestaties.