Houtskooloven-bbq, gn 1 1 (60 kg h) zwart | CBQ-060/BK

Ontdek de veelzijdigheid en superieure prestaties van de Diamond Houtskooloven-bbq, een essentiële toevoeging voor elke professionele keuken. Deze robuuste houtskoolbarbecue combineert de authentieke smaak van een traditionele barbecue met de precisie en het gemak van een moderne oven. Het apparaat is vervaardigd uit hoogwaardig RVS en gietijzer, wat zorgt voor duurzaamheid en een stijlvolle uitstraling.

De oven heeft een ruim kookoppervlak dat voldoet aan de GN 1/1 standaard, ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel, en is aanbevolen voor het bedienen van tot wel 90 personen. Met een productiecapaciteit van 60 kg/u en een kolenlaadvermogen van 3 kg, is deze oven perfect voor grote evenementen en professioneel gebruik.

De geïntegreerde technologieën, zoals een gepatenteerd isolatiesysteem, verminderen het energieverbruik aanzienlijk door de warmte efficiënt te behouden en de koolconsumptie met 25% te verminderen. Bovendien zorgt het unieke ontwerp van het roostersysteem en de vetopvanger ervoor dat er geen vlammen ontstaan en het voedsel niet verbrandt, terwijl de geïntegreerde thermometer en de regelaar voor externe luchtstroming een nauwkeurige temperatuurcontrole mogelijk maken.

Deze houtskooloven-bbq is niet alleen efficiënt en krachtig, maar ook gemakkelijk in gebruik en onderhoud dankzij functies zoals een kantelbare deur met grote ruiten voor eenvoudige monitoring, een geïntegreerde aslade en vetopvanger met lade. Kies voor de Diamond Houtskooloven-bbq voor een perfecte combinatie van functionaliteit, efficiëntie en de authentieke smaak van gegrild voedsel.

Extra specificaties Diamond Houtskooloven-bbq, gn 1 1 (60 kg h) zwart

• Regulatie op 6 niveaus, mogelijkheid GN 1/1
• Productie 60 Kg/u (aanbevolen voor 90 personen)
• Vermogen uitgedrukt in Kw: 3
• Laadvermogen in kolen 3Kg
• Standaard uitrusting: 1 vleestang, 1 schraper en 1 rooster in O-vorm (585x465 mm)
• Buitenafwerking in RVS, binnenafwerking in RVS en gietijzer
• Volledig geïsoleerde ovenruimte
• Isolatie systeem (gepatenteerd) die de temperatuur in contact met de oven vermindert (+/-60°C) en de vermindering van het energieverbruik (25% vermindering van het kolenverbruik!)
• Deur met scharnieren, kantelend, voorzien van grote ruiten (hoge temperatuur 750°C)
• Vetopvanger geïntegreerd, met lade
• Aslade (afneembaar)
• Analoge thermometer
• Geïntegreerde firewall
• Regelaar externe luchtstroming in de schoorsteen geïntegreerd
• Geleverd met 4 verstelbare poten
• Lengte in mm: 706
• Breedte in mm: 613(925)
• Hoogte in mm: 690
• Volume in m3: 0.58
• Gewicht: 155 kg

Waarom kies je voor Diamond Houtskooloven-bbq, gn 1 1 (60 kg h) zwart

Ontdek de ultieme barbecue-ervaring met de Diamond Houtskooloven-bbq, een perfecte combinatie van een traditionele barbecue en een efficiënte oven. Deze hoogwaardige houtskoolbarbecue is speciaal ontworpen om te voldoen aan de eisen van professionele koks, maar is ook ideaal voor de enthousiaste thuiskok. Met een royaal kookoppervlak van GN 1/1-formaat biedt deze barbecue voldoende ruimte om grote hoeveelheden voedsel tegelijk te bereiden, ideaal voor feesten en grote bijeenkomsten.

Gemaakt van duurzaam roestvrij staal en afgewerkt met een stijlvolle zwarte poedercoating, is deze barbecue niet alleen een blikvanger, maar ook bestand tegen de elementen. De geïntegreerde thermometer en de regelbare luchtstroom zorgen voor een optimale controle over de kooktemperatuur, waardoor uw gerechten altijd perfect bereid worden. Bovendien zorgt het innovatieve ontwerp van het roostersysteem en de vetopvanger ervoor dat er geen vlammen ontstaan, waardoor uw eten nooit zal verbranden.

Deze efficiënte houtskooloven-bbq bespaart tot 40% aan houtskool in vergelijking met traditionele grills en kookt tot 35% sneller, waardoor u zowel tijd als geld bespaart. De oven is volledig geïsoleerd en voorzien van een gepatenteerd isolatiesysteem dat de temperatuur aan de buitenkant verlaagt en het energieverbruik vermindert. Dit maakt het een milieuvriendelijke keuze voor elke kookliefhebber.

Of u nu een professionele chef bent of gewoon van koken houdt, de Diamond Houtskooloven-bbq biedt de perfecte mix van functionaliteit en stijl, waardoor elk gerecht een meesterwerk wordt. Bestel vandaag nog en til uw kookkunsten naar een hoger niveau met de authentieke smaak van perfect gegrild voedsel.