Gladde kookplaten op gas -top- | G17/PL8T-N

Ontdek de hoogwaardige gladde kookplaat op gas van Diamond, vervaardigd uit robuust AISI 304 roestvrij staal. Deze kookplaat is ontworpen voor professioneel gebruik met een ruim kookoppervlak van 730x540 mm, wat zorgt voor efficiënte warmteverdeling en ruimte voor meerdere gerechten tegelijkertijd. Met twee onafhankelijke kookzones en een temperatuurregeling van 200°C tot 400°C, biedt het apparaat veelzijdige kookmogelijkheden.

De kookplaat is uitgerust met een hellende stalen bakplaat die een hoge warmtegeleidbaarheid garandeert en een gelaste omtrek voor perfecte afdichting. Een opvanglade voor kookvocht maakt het makkelijk om uw werkruimte schoon en hygiënisch te houden. De diepgetrokken plaat en eendelige constructie zorgen voor 100% hygiëne.

Dit apparaat is niet alleen praktisch maar ook veilig en voldoet aan de huidige CE-normen. Met een gewicht van 84 kg en afmetingen van 800 mm breed, 700(730) mm diep en 250/320 mm hoog, is deze kookplaat een duurzame en betrouwbare keuze voor elke professionele keuken.

Extra specificaties Diamond Gladde kookplaten op gas -top-

• Nuttige afmetingen van het kookoppervlak: 730x540 mm, 39,42 dm2
• 2 onafhankelijke kookzones
• Regeling van 200°C tot 400°C
• Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken Top (15/10e)
• Niveauregelcilinders, waterdichte IPX5
• Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen
• Gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting
• Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht
• Gasverwarming, door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE)
• Diepgetrokken plaat, eendelige constructie met de TOP zelf, 100% hygiëne gegarandeerd
• Lengte in mm: 800
• Breedte in mm: 700(730)
• Hoogte in mm: 250/320
• Volume in m3: 0.4
• Gewicht: 84 kg
• Vermogen in Kcal: 12040

Waarom kies je voor Diamond Gladde kookplaten op gas -top-

Ontdek de ultieme efficiëntie en superieure prestaties met de Diamond Gladde Kookplaten op Gas. Deze hoogwaardige kookplaat, vervaardigd uit robuust AISI 304 roestvrij staal, biedt een naadloze integratie en duurzaamheid in elke professionele keuken. Met nuttige afmetingen van 730x540 mm biedt het ruime kookoppervlak voldoende ruimte om meerdere gerechten tegelijkertijd te bereiden.

De kookplaat is uitgerust met twee onafhankelijke kookzones, waardoor u de temperatuur nauwkeurig kunt regelen van 200°C tot 400°C. Dit zorgt voor optimale kookresultaten, of u nu snel wilt grillen of langzaam wilt sudderen. De hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en de gelaste omtrek garandeert een perfecte afdichting.

Veiligheid en hygiëne staan voorop bij deze kookplaat. Het diepgetrokken ontwerp van de plaat, in combinatie met de eendelige constructie, zorgt voor 100% hygiëne en maakt het schoonmaken een fluitje van een cent. Bovendien is de kookplaat waterdicht met een IPX5-classificatie, wat betekent dat hij bestand is tegen waterstralen vanuit elke hoek.

De gasverwarming wordt aangedreven door roestvrijstalen branders met een gestabiliseerde vlam, wat zorgt voor een efficiënte en consistente warmtebron. De opvanglade voor kookvocht maakt het mogelijk om tijdens het koken vet en sappen op te vangen, wat bijdraagt aan een gezondere bereidingswijze.

Deze professionele kookplaat is niet alleen krachtig en efficiënt, maar ook ontworpen in overeenstemming met de huidige CE-normen, wat zorgt voor betrouwbaarheid en veiligheid in uw keuken. Upgrade uw kookervaring met de Diamond Gladde Kookplaten op Gas en bereid gerechten van restaurantkwaliteit met gemak en precisie.