Gecombineerde pastorisator en ijsturbine 60 liter u, waterconden, vv ts | PCT/20-60WT

De Diamond PCT/20-60WT is een geavanceerde gecombineerde pastorisator en ijsturbine die ontworpen is om te voldoen aan de hoge eisen van de voedingsindustrie. Deze machine heeft een indrukwekkende capaciteit van 60 liter en is uitgerust met functies zoals watercondensatie en een vacuüm- en temperatuursensor voor nauwkeurige controle tijdens het pasteurisatieproces.

Met instelbare tijden en temperaturen, een intuïtief Touch Screen bedieningspaneel en de mogelijkheid om nieuwe recepten toe te voegen, biedt deze machine een veelzijdige oplossing voor het mengen, verwarmen, pasteuriseren, koelen en binden van diverse producten zoals crèmes, sauzen, zuivelproducten en soepen.

De PCT/20-60WT is niet alleen efficiënt in gebruik, maar ook duurzaam dankzij de hoogwaardige materialen die bestand zijn tegen corrosie en slijtage. Dit maakt het een betrouwbare keuze voor professionals die streven naar kwaliteit en efficiëntie in hun productieprocessen.

Extra specificaties Diamond Gecombineerde pastorisator en ijsturbine 60 liter u, waterconden, vv ts

• Watercondensor
• Multifunctionele pastoturbine voor het mengen, verwarmen, pasteuriseren, koelen en binden van alle crèmes, sauzen en mengsels
• Instelbare tijden en temperaturen
• Intuïtief en eenvoudig te gebruiken Touch Screen bedieningspaneel (18 voorgeïnstalleerde cycli: 9 voor ijs, 7 voor gebak, 2 voor gastronomie) met de mogelijkheid om nieuwe recepten in te voegen
• Handmatige of volautomatische cyclus
• Pasteurisatie en binden worden uitgevoerd in één enkele cilinder
• Verticale verdampercilinders voor een groter uitwisselingsoppervlak
• Exclusief distributieapparaat
• Zelfdiagnose van het systeem
• Mengen per cyclus: 4/8 liter
• Cyclustijd: 8/40 min
• Productie per uur: 20/60 liter
• Lengte in mm: 510
• Breedte in mm: 700
• Hoogte in mm: 1150
• Volume in m3: 1
• Gewicht: 310 kg
• Electrisch vermogen in kw: 6.7
• Electrische aansluiting: 400/3N 50Hz
• Vacuüm- en temperatuursensor (VV TS) voor nauwkeurige controle over het pasteurisatieproces
• Geschikt voor een breed scala aan producten, waaronder zuivelproducten, vruchtensappen, sauzen en soepen

Waarom kies je voor Diamond Gecombineerde pastorisator en ijsturbine 60 liter u, waterconden, vv ts

Ontdek de revolutionaire Diamond Gecombineerde Pastorisator en IJsturbine, een essentiële toevoeging voor elke professionele keuken die streeft naar perfectie in pasteurisatie en ijsproductie. Deze hoogwaardige machine, met een indrukwekkende capaciteit van 60 liter, is speciaal ontworpen om te voldoen aan de strenge eisen van de voedingsindustrie.

De Diamond PCT/20-60WT blinkt uit in veelzijdigheid en efficiëntie. Uitgerust met geavanceerde functies zoals watercondensatie en een vacuüm- en temperatuursensor, garandeert deze machine een nauwkeurige controle over het pasteurisatieproces. Dit zorgt voor een optimale behoud van de textuur en smaak van uw producten, van zuivel tot vruchtensappen en sauzen.

Deze machine is niet alleen krachtig maar ook gebruiksvriendelijk, dankzij het intuïtieve Touch Screen bedieningspaneel met voorgeïnstalleerde cycli voor ijs, gebak en gastronomie. De mogelijkheid om nieuwe recepten toe te voegen biedt eindeloze culinaire mogelijkheden. De PCT/20-60WT is vervaardigd uit materialen van de hoogste kwaliteit, die bestand zijn tegen corrosie en slijtage, wat zorgt voor een lange levensduur en minimale onderhoudskosten.

Of u nu snel en efficiënt wilt pasteuriseren of de fijnste ijscreaties wilt bereiden, de Diamond Gecombineerde Pastorisator en IJsturbine staat garant voor uitstekende resultaten. Maak vandaag nog de keuze voor Diamond en til uw productieproces naar een hoger niveau!