Gasoven 1 kamer 6 pizzas Ø 330 mm - | GL6/33

Ontdek de efficiëntie en prestatie van de Diamond Gasoven, perfect voor het bakken van 6 pizza's met een diameter van 330 mm. Deze oven combineert een robuuste R.V.S. constructie met een vuurvaste stenen vloer, ideaal voor een optimale warmteverdeling. De geavanceerde ventilatieventiel helpt bij het afvoeren van stoom, terwijl de ingebouwde halogeenverlichting zorgt voor een helder zicht op uw gerechten.

De oven is uitgerust met een elektronische thermostaat die tot 400°C regelbaar is, en een digitaal display voor nauwkeurige temperatuurcontrole. De energiezuinige functies zoals warmteterugwinning benutten de opgehoopte warmte onder de bodem, wat bijdraagt aan de zuinigheid van het apparaat. De deur met panoramisch veiligheidsglas en een arcade in R.V.S. minimaliseert warmteverlies.

Dit model is ontworpen voor gebruiksgemak en onderhoud, met een onafhankelijk en uitneembaar bedieningspaneel dat gemakkelijke toegang biedt voor service. Voldoet aan de huidige CE-richtlijnen, wat zorgt voor veiligheid en betrouwbaarheid in professionele keukens.

Extra specificaties Diamond Gasoven 1 kamer 6 pizzas Ø 330 mm -

• Kamer: 680x1010xh150 mm
• Capaciteit: 6 pizzas van diam. 330 mm
• 2 ovens stapelbaar (6+6)
• Kamer in R.V.S., vloer in vuurvast steen
• Ventilatieventiel voor de evacuatie van de stoomdampen
• Verlichting binnenste halogeen ingebouwd hoge temperatuur
• Uitgebalanceerde deur, panoramisch raam in veiligheidsglas
• Controle met een elektronische klep, uitgerust met een aanstekingsbougie en een veiligheidssysteem
• Arcade in R.V.S., om warmteverlies te vermijden bij het openen van de deur
• Standaard veiligheidsthermostaat
• Onafhankelijk en uitneembaar bedieningspaneel, gemakkelijke toegang voor de naverkoopdienst
• Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen
• Regelbaar met elektronische thermostaat (400°C), digitale aflezing
• Gasverwarming, de bodem wordt op temperatuur gebracht door conductie dankzij warmtewisselaars aangedreven door 4 branders, geplaatst in de verbrandingskamer, de kamer wordt verwarmd door convectie
• Warmteterugwinning, systeem om energie te besparen door de opgehoopte warmte onder de bodem te gebruiken
• Lengte in mm: 1060
• Breedte in mm: 1300
• Hoogte in mm: 500(+225)
• Volume in m3: 1.05
• Gewicht: 238 kg
• Elektrische aansluiting: 230/1N 50HZ
• Vermogen in Kcal: 17200

Waarom kies je voor Diamond Gasoven 1 kamer 6 pizzas Ø 330 mm -

Ontdek de efficiëntie en kracht van de Diamond Gasoven, perfect voor het bakken van zes pizza's met een diameter van 330 mm. Deze hoogwaardige oven combineert uitstekende prestaties met economische voordelen, waardoor hij een onmisbare aanwinst is voor elke professionele keuken.

De oven is uitgerust met een ruime kamer van 680x1010xh150 mm en een vermogen van 20 kW, waardoor u snel en gelijkmatig kunt bakken. De binnenkant van de oven is gemaakt van roestvrijstaal en de vloer van vuurvast steen, ideaal voor het bereiken van de perfecte pizzabodem.

Met een geavanceerd ventilatiesysteem worden stoomdampen effectief afgevoerd, terwijl de ingebouwde halogeenverlichting zorgt voor een duidelijk zicht op uw gerechten zonder de deur te openen. Dit minimaliseert warmteverlies en draagt bij aan de energie-efficiëntie van de oven.

De bediening van de oven is eenvoudig en veilig dankzij een elektronische klep met aanstekingsbougie en een geïntegreerd veiligheidssysteem. De temperatuur is nauwkeurig regelbaar tot 400°C met een digitale aflezing, waardoor u volledige controle heeft over het bakproces.

Deze oven is niet alleen krachtig maar ook ontworpen om energie te besparen. Het warmteterugwinningssysteem gebruikt de opgehoopte warmte onder de bodem, wat resulteert in een vermindering van het energieverbruik. Bovendien voldoet de oven aan de huidige CE-richtlijnen, wat zorgt voor extra gemoedsrust.

Of u nu een pizzeria runt of een restaurant met een uitgebreid menu, de Diamond Gasoven is de perfecte keuze voor elke professionele keuken die streeft naar perfectie en efficiëntie.