Gasfriteuse, 2 kuipen 8 liter -top- | G60/F16-6T

De Gasfriteuse, 2 kuipen 8 liter -top- van Diamond is een hoogwaardige keuze voor professionele keukens. Deze friteuse beschikt over twee afzonderlijke kuipen met elk een capaciteit van 8 liter, ideaal voor het tegelijkertijd frituren van verschillende voedselsoorten zonder smaakoverdracht. De kuipen zijn vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, wat zorgt voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging.

De friteuse is uitgerust met een thermostaatkraan voor nauwkeurige temperatuurregeling tussen 90°C en 190°C en een ingebouwde timer voor optimale bakresultaten. De gasverwarming met warmtewisselaars zorgt voor een efficiënte warmteoverdracht. Bovendien faciliteert de (kogel)aftapkraan aan de voorzijde het eenvoudig verwijderen van gebruikte olie, terwijl een verchroomd rooster van staaldraad onzuiverheden opvangt, wat bijdraagt aan een langere levensduur van de bakoliën.

Dit apparaat is gebouwd volgens de geldende CE-normen, wat de veiligheid en kwaliteit garandeert. Met zijn robuuste constructie en handige functies is de Gasfriteuse van Diamond een uitstekende investering voor elke drukke keuken die streeft naar efficiëntie en kwaliteit.

Extra specificaties Diamond Gasfriteuse, 2 kuipen 8 liter -top-

• Afmetingen van de kuip: 280x300xh230 mm
• Hoeveelheid olie in gebruik, min. 7 liter, max. 8 liter
• 2 Verchroomde stalen manden, afmetingen: 230x255xh110 mm
• Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, niveauregelaars
• Gelaste kuip in roestvrij staal AISI 304, voorzien van een koude zone
• (Kogel)aftapkraan van de kuip wordt aan de voorzijde van het apparaat geplaatst
• Verchroomd rooster van staaldraad in de kuip om onzuiverheden vast te houden
• Roestvrij stalen deksel
• Gasverwarming, door middel van warmtewisselaars ondergedompeld in de kuip
• Uitgerust met branders met horizontale vlam
• Temperatuurregeling van 90°C tot 190°C, door middel van een thermostaatkraan
• Conform alle geldende normen (CE)
• Lengte in mm: 600
• Breedte in mm: 600
• Hoogte in mm: 280/400
• Volume in m3: 0.24
• Gewicht: 42 kg
• Vermogen in Kcal: 11700

Waarom kies je voor Diamond Gasfriteuse, 2 kuipen 8 liter -top-

Ontdek de ultieme oplossing voor professionele keukens met de Diamond Gasfriteuse, voorzien van twee kuipen van elk 8 liter. Deze hoogwaardige friteuse is speciaal ontworpen om aan de eisen van drukke keukens te voldoen, waarbij snelheid, efficiëntie en kwaliteit voorop staan.

Deze robuuste friteuse is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, wat zorgt voor een lange levensduur en weerstand tegen corrosie. De kuipen zijn uitgerust met een koude zone en een handige aftapkraan aan de voorzijde, wat het vervangen van olie vereenvoudigt en bijdraagt aan een betere hygiëne en onderhoudsgemak.

Elke kuip heeft een capaciteit van 8 liter, ideaal om grote hoeveelheden voedsel tegelijk te frituren zonder smaakoverdracht tussen de kuipen. Dit maakt het mogelijk om verschillende voedselitems gelijktijdig te bereiden, wat tijd bespaart en de efficiëntie verhoogt. De temperatuur van de friteuse is nauwkeurig regelbaar van 90°C tot 190°C dankzij een thermostaatkraan, waardoor u altijd de perfecte frituurresultaten kunt bereiken.

De gasverwarming met warmtewisselaars zorgt voor een snelle opwarming en een constante temperatuur, wat essentieel is voor het bereiden van krokante en heerlijke gerechten. Bovendien draagt het verchroomde rooster bij aan het vasthouden van onzuiverheden, wat de oliekwaliteit ten goede komt en de levensduur van de bakoliën verlengt.

Of u nu een restaurant runt, een cateringbedrijf heeft of in een andere drukke culinaire omgeving werkt, de Diamond Gasfriteuse met dubbele kuip is de perfecte keuze voor iedere professional die streeft naar uitmuntendheid in frituurprestaties. Investeer in deze duurzame en efficiënte friteuse om de kwaliteit en snelheid van uw keuken naar een hoger niveau te tillen.