Gasfriteuse 1 kuip van 18 liter (18 kw) op gesloten kast met draaideur | G9/F18A4

Ontdek de robuuste en efficiënte Diamond Gasfriteuse, ideaal voor professioneel gebruik in de horeca. Deze friteuse met een capaciteit van 18 liter en een krachtige 18 kw brander garandeert snelle opwarming en constante temperaturen voor perfect gebakken frites en snacks. De kuip, vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, is ontworpen met afgeronde binnenhoeken en een koude zone die de oliekwaliteit en -levensduur verbetert.

De friteuse is uitgerust met een thermostatische gaskraan die temperaturen regelt van 90°C tot 190°C, en beschikt over een piëzo-elektrische ontsteking voor veilig gebruik. De gesloten kast met draaideur biedt niet alleen veiligheid en hygiëne maar ook opbergruimte voor accessoires. Het onderhoud is vereenvoudigd door de toegankelijkheid aan de voorzijde en de mogelijkheid om de kuip in de vaatwasser te reinigen.

Met zijn strakke design en onberispelijke afwerking is deze gasfriteuse een uitstekende toevoeging aan elke professionele keuken, waarbij functionaliteit hand in hand gaat met esthetiek. Bestel vandaag nog en verhoog de efficiëntie en kwaliteit van uw keukenprestaties.

Extra specificaties Diamond Gasfriteuse 1 kuip van 18 liter (18 kw) op gesloten kast met draaideur

• Afmetingen van de kuip: 300x400xh315 mm
• Oliecapaciteit: min. 16 liter, max. 18 liter
• Afmetingen mand: 270x360xh140 mm
• Uitvoering in roestvrij staal AISI 304
• Verstelbare poten in roestvrij staal
• Diepgetrokken en waterdichte top (20/10mm) in roestvrij staal AISI 304
• Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304
• Diepgetrokken kuip in roestvrij staal, afgeronde binnenhoeken
• Koude zone en aftapkraan (kogel) geplaatst in de kast
• Roestvrij stalen deksel
• Opvangbak voor de olie, opgeslagen in de kast onderaan
• Gas verwarming, door warmtewisselaars ondergedompeld in de kuip
• Gietijzeren branders met horizontale vlam
• Regeling van 90°C tot 190°C, door thermostatische gaskraan
• Piëzo-elektrische ontsteking
• Toegankelijkheid aan de voorzijde voor onderhoud
• Lengte: 400 mm
• Breedte: 900 mm
• Hoogte: 850/1180 mm
• Volume: 0.5 m3
• Gewicht: 65 kg
• Vermogen: 15480 Kcal

Waarom kies je voor Diamond Gasfriteuse 1 kuip van 18 liter (18 kw) op gesloten kast met draaideur

Ontdek de ultieme oplossing voor uw professionele keuken met de Diamond Gasfriteuse, vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304. Deze robuuste friteuse is speciaal ontworpen om te voldoen aan de hoge eisen van de horeca, met een ruime kuip van 18 liter die ideaal is voor het bereiden van grote hoeveelheden frites, snacks en andere gefrituurde gerechten.

Deze efficiënte gasfriteuse garandeert een snelle opwarming en een stabiele temperatuurregeling tussen 90°C en 190°C, dankzij de krachtige 18 kw brander. De thermokoppelveiligheid en piëzo-elektrische ontsteking zorgen voor een veilige bediening, terwijl de verstelbare poten en de diepgetrokken, waterdichte top bijdragen aan het gebruiksgemak en onderhoud.

De friteuse is niet alleen praktisch, maar ook ontworpen met oog voor detail. Het beschikt over een gesloten kast met draaideur die extra opbergruimte biedt voor frituurmandjes en andere benodigdheden, terwijl de koude zone op de bodem van de kuip de kwaliteit en levensduur van de bakolie verlengt. Het eenvoudige aftapsysteem met een aftapkraan en opvangbak, voorzien van een inox filter, maakt het reinigen een fluitje van een cent.

Of u nu een snelle service biedt in uw café of restaurant, deze gasfriteuse staat garant voor perfect gebakken resultaten en een onberispelijke hygiëne. Kies voor de Diamond Gasfriteuse en til de kwaliteit van uw gefrituurde gerechten naar een hoger niveau!