Gasfornuis 70040 eb11 | 2851241

Ontdek de veelzijdigheid van het Bartscher Gasfornuis 70040 eb11, een robuust en efficiënt keukenapparaat dat ideaal is voor professionele keukens. Dit fornuis combineert een elektro-multifunctionele oven met krachtige gasbranders. De oven heeft een convectiefunctie en een ruime capaciteit van 58 liter, perfect voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel. Het temperatuurbereik van de oven loopt van 100 °C tot 300 °C, wat zorgt voor flexibiliteit in kooktechnieken.

Het fornuis is uitgerust met vier gaspitten met twee verschillende vermogens; twee pitten van 6,2 kW en twee van 8,5 kW, ideaal voor het bereiden van diverse gerechten. De kookpitten zijn gemaakt van gietijzer en voorzien van uitneembare lekbakken, wat het onderhoud vereenvoudigt. De CNS 18/10 constructie zorgt voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging, terwijl de verstelbare voeten het mogelijk maken het fornuis perfect af te stellen op de gewenste werkhoogte.

Dit staande apparaat is niet alleen krachtig maar ook veilig in gebruik, met handmatige ontsteking en een waakvlam. Het is ontworpen om te werken op aardgas H (20 mbar), maar mondstukken voor vloeibaar gas (50 mbar) zijn ook inbegrepen, wat zorgt voor veelzijdigheid in verschillende keukenomgevingen. De dampafzuiging en de multifunctionele mogelijkheden maken het Bartscher Gasfornuis 70040 eb11 een uitstekende keuze voor elke professionele keuken.

Extra specificaties Bartscher Gasfornuis 70040 eb11

• Waakvlam: Ja
• Temperatuurbereik van: 100 °C tot 300 °C
• Gastronorm: 1/1 GN
• Materiaal gaarruimte: CNS 18/0
• Aantal kookpitten: 4
• Hoogte oven: 290 mm
• Ontstekingssoort: Handmatige ontsteking
• Spanning oven: 400 V
• Aansluitwaarde oven: 3,65 kW
• In hoogte verstelbaar van: 850 mm tot 900 mm
• Aansluiting oven: 3 NAC
• Materiaal: CNS 18/10
• Frequentie: 50 Hz
• Aansluitwaarde: 29.4 kW
• Gassoort: Aardgas H (20 mbar), Mondstukken voor vloeibaar gas (50 mbar) en aardgasmondstukken L (20 mbar) zijn bijgevoegd
• Voeten in hoogte verstelbaar: Ja
• Soort kookpitten: Gas
• Grootte kookpitten: 330 x 270 mm
• Diepte oven: 370 mm
• Breedte oven: 535 mm
• Type: Standapparaat
• Ovenfuncties: Convectie
• Eigenschappen: Gietijzeren roosters, Branders met uitneembare lekbak
• Afstand tussen de roosters: 90 mm
• Gasbrander: Tweecircuit-brander
• Verdeling kookpitten: 2 x 6,2 kW, 2 x 8,5 kW
• Soort oven: Elektro
• Multifunctionele oven: Ja
• Werkingsmodus: Elektro / gas
• Aantal roosters: 3
• Serie: 700
• Dampafzuiging: Ja
• Ovenvolume: 58 liter
• Breedte: 800.0 mm
• Diepte: 700.0 mm
• Hoogte: 850.0 mm
• Gewicht: 103.4 kg

Waarom kies je voor Bartscher Gasfornuis 70040 eb11

Ontdek de veelzijdigheid en superieure kwaliteit van het Bartscher Gasfornuis 70040 eb11, een essentiële toevoeging aan elke professionele keuken. Dit robuuste standapparaat combineert de kracht van gas met de precisie van elektrische convectie, waardoor het een multifunctionele oplossing is voor al uw kookbehoeften.

Het fornuis is uitgerust met vier krachtige gaspitten, waaronder twee tweecircuit-branders met vermogens van 6,2 kW en 8,5 kW. Deze zorgen voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling, ideaal voor het bereiden van diverse gerechten. De gietijzeren roosters en uitneembare lekbakken garanderen een eenvoudige reiniging en onderhoud.

De elektrische multifunctionele oven biedt een ruime gaarruimte van 58 liter en is vervaardigd uit hoogwaardig CNS 18/0 materiaal. Met een temperatuurbereik van 100 °C tot 300 °C en drie roosters, biedt het uitstekende bakresultaten en voldoende ruimte voor grote gerechten. De convectiefunctie zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en perfecte kookresultaten.

Dit fornuis is niet alleen krachtig maar ook ontworpen voor gebruiksgemak. De handmatige ontsteking en de in hoogte verstelbare voeten maken het eenvoudig aanpasbaar aan elke keukenomgeving. Bovendien is het fornuis voorzien van een dampafzuiging, waardoor uw keuken vrij blijft van ongewenste geuren en dampen.

Of u nu een professionele chef bent of een gepassioneerde hobbykok, het Bartscher Gasfornuis 70040 eb11 is de perfecte keuze voor iedereen die waarde hecht aan efficiëntie, veelzijdigheid en kwaliteit in de keuken.