Gas kantelbare kookketel 300 liter, indirecte verwarming | GMB/300I

De Diamond Gas kantelbare kookketel met een capaciteit van 300 liter biedt een efficiënte en betrouwbare oplossing voor professionele keukens. Deze kookketel is uitgerust met indirecte verwarming en een dubbele mantel van hoogwaardig 304 roestvrij staal, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en uitstekende temperatuurcontrole. De bodem van de kuip is vervaardigd uit gepolijst AISI 316 roestvrij staal, bekend om zijn weerstand tegen zoutcorrosie en slijtage.

De ketel heeft een gemotoriseerde kantelfunctie en een bedieningspaneel aan de voorzijde voor gemakkelijke bediening. De veiligheid wordt verhoogd door een veiligheidsthermostaat en een werkdrukschakelaar. Het apparaat kan een maximale temperatuur van 100°C bereiken en heeft een gasvermogen van 41280 kcal/h. De constructie op roestvrijstalen kolommen en de meegeleverde vloerbevestigingsset zorgen voor stabiliteit en duurzaamheid.

Met afmetingen van 1950 mm in lengte, 1200 mm in breedte en 1150 mm in hoogte, en een totaal gewicht van 510 kg, is deze kookketel robuust en ruim genoeg voor grote hoeveelheden voedsel. De elektrische aansluiting vereist 400/3N 50-60Hz met een elektrisch vermogen van 0.5 kW, wat zorgt voor efficiënt energiegebruik.

Extra specificaties Diamond Gas kantelbare kookketel 300 liter, indirecte verwarming

• Kuipdiameter: 960 mm
• Kuipdiepte: 500 mm
• Materiaal kuip: Diepgetrokken, bodem van gepolijst roestvrij staal AISI 316, wand van roestvrij staal 304
• Dikte bodem: 30/10 mm
• Dikte wand: 25/10 mm
• Indirecte verwarming met dubbele mantel van 304 roestvrij staal
• Dikte dubbele mantel: 20/10 mm
• Constructie: Vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal, uitvoering op AISI 304 roestvrij stalen kolommen
• Bekleding: AISI 304 roestvrij staal, 10/10 mm dik
• Werkblad: AISI 304 roestvrij staal, 15/10 mm dik
• Watertap voor het vullen van de kuip
• Gemotoriseerde kuipkanteling
• Diepgetrokken deksel van roestvrij staal 304 met zelfcompenserende scharnieren
• Gasverwarming door 304 roestvrijstalen buisbranders met gestabiliseerde vlam
• Veiligheidsthermostaat en werkdrukschakelaar
• Werktemperatuur tot 100°C
• Lengte: 1950 mm
• Breedte: 1200 mm
• Hoogte: 1150 mm
• Volume: 4.9 m3
• Gewicht: 510 kg
• Elektrisch vermogen: 0.5 kW
• Elektrische aansluiting: 400/3N 50-60Hz
• Vermogen in Kcal: 41280

Waarom kies je voor Diamond Gas kantelbare kookketel 300 liter, indirecte verwarming

Ontdek de uitzonderlijke kwaliteit en efficiëntie van de Diamond Gas Kantelbare Kookketel met een capaciteit van 300 liter. Deze robuuste kookketel is speciaal ontworpen voor professionele keukens die hoge eisen stellen aan betrouwbaarheid en functionaliteit.

De kookketel is vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal, met een kuipbodem van gepolijst AISI 316 roestvrij staal die uitzonderlijk bestand is tegen zoutcorrosie en slijtage. Dit maakt de ketel ideaal voor het bereiden van zowel zoete als zoute gerechten. De indirecte verwarming met dubbele mantel zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en voorkomt aanbranden, terwijl de gemotoriseerde kuipkanteling het legen van de ketel vereenvoudigt en de veiligheid tijdens het gebruik verhoogt.

Deze kookketel is uitgerust met zelfcompenserende scharnieren voor het deksel, wat een veilige en geleidelijke opening en sluiting mogelijk maakt. De geïntegreerde gasverwarming met buisbranders en thermostatische klepregeling biedt een nauwkeurige temperatuurcontrole, terwijl de veiligheidsthermostaat en werkdrukschakelaar zorgen voor extra veiligheid tijdens het gebruik.

Met een werktemperatuur tot 100°C en een elektrisch vermogen van slechts 0.5 kW is deze kookketel niet alleen krachtig maar ook energiezuinig. De ruime afmetingen en het robuuste ontwerp maken het een onmisbaar onderdeel van elke grote keuken die streeft naar perfectie in kookkunst.

Upgrade uw keuken met de Diamond Gas Kantelbare Kookketel en ervaar de perfectie in koken op groot volume met ongeëvenaarde efficiëntie en veiligheid.