Gas bakplaat, dubbel, roestvrij staal oppervlak | FTG-60/XC

Ontdek de veelzijdigheid en superieure kwaliteit van de Diamond Gas bakplaat met dubbel roestvrijstalen oppervlak. Deze professionele bakplaat is uitgerust met twee onafhankelijke kookzones en een roestvrijstalen plaat van 4 mm dik, waardoor u een perfect homogene kookervaring ervaart zonder warmteverlies aan de randen. De snelle temperatuurstijging tot 300°C maakt het ideaal voor het snel dichtschroeien van vlees, vis, en meer.

De bakplaat is niet alleen krachtig maar ook ontworpen voor gemak met een schuiflade aan de voorkant voor eenvoudig onderhoud en een glad oppervlak dat het mogelijk maakt om direct op de plaat te snijden. Dit 100% hygiënische, niet-poreuze oppervlak zorgt voor directe warmteoverdracht, behoud van gewicht en organoleptische eigenschappen van het voedsel.

De constructie van roestvrij staal en versterkte isolatie, samen met veiligheidsthermokoppels en piëzo-elektrische ontsteking, garanderen een veilige en duurzame gebruikservaring. Gebouwd volgens de huidige CE-normen, is deze bakplaat een betrouwbare keuze voor elke professionele keuken.

Extra specificaties Diamond Gas bakplaat, dubbel, roestvrij staal oppervlak

• Kookoppervlak: 580x380 mm (2 onafhankelijke zones)
• Roestvrij stalen plaat (dikte 4 mm)
• Perfect homogeen koken zonder warmteverlies aan de randen
• Snelle temperatuurstijging tot 300°C
• Gemakkelijk en handig onderhoud met schuiflade vooraan
• 100% glad oppervlak van de plaat
• Roestvrijstalen constructie en versterkte isolatie
• Gasversie: 6 tot 8 sterbranders
• Regelklep(pen) met stationaire stand
• Uitgerust met veiligheidsthermokoppels en piëzo-elektrische ontsteking
• Verstelbare cilinder(s)
• Toestellen gebouwd in overeenstemming met de huidige (CE) normen
• Roestvrij stalen kookplaat (10 jaar garantie!)
• Ideaal voor het snel dichtschroeien van vlees, spek, vis, hamburgers, worstjes, uien, gebakken eieren, omeletten, etc.
• Mogelijkheid om op de plaat zelf te snijden zonder gevaar
• 100% hygiënisch door niet poreus oppervlak
• Directe overdracht van warmte op het te koken voedsel zonder gewichtsverlies
• Behoud van alle organoleptische eigenschappen
• Lengte: 600 mm
• Breedte: 450 mm
• Hoogte: 190 mm
• Volume: 0.11 m3
• Gewicht: 32 kg
• Vermogen: 4729 Kcal/h

Waarom kies je voor Diamond Gas bakplaat, dubbel, roestvrij staal oppervlak

Ontdek de ultieme kookervaring met de Diamond Gas Bakplaat, een dubbel model met een hoogwaardig roestvrijstalen oppervlak. Deze professionele bakplaat is ontworpen voor de veeleisende chef en biedt een groot kookoppervlak van 580x380 mm met twee onafhankelijke zones, waardoor u meerdere gerechten tegelijkertijd kunt bereiden zonder smaakoverdracht.

De bakplaat kenmerkt zich door een roestvrijstalen plaat van 4 mm dik, die zorgt voor een snelle temperatuurstijging tot 300°C en een perfect homogene warmteverdeling. Dit garandeert dat uw voedsel gelijkmatig gaart, van het midden tot aan de randen. De sterbranders onder de plaat zorgen voor een efficiënte hitteverdeling, waardoor er geen warmte verloren gaat.

Het onderhoud van de bakplaat is verrassend eenvoudig. Dankzij de schuiflade aan de voorkant en het volledig gladde oppervlak, kunt u na gebruik de plaat moeiteloos reinigen. De constructie van roestvrij staal samen met versterkte isolatie verhoogt de duurzaamheid en efficiëntie van het apparaat.

Deze bakplaat is niet alleen ideaal voor het snel dichtschroeien van vlees, vis en groenten, maar ook perfect voor het bereiden van eieren, omeletten en zelfs snijden van gyros of kebab direct op de plaat. Het niet-poreuze oppervlak zorgt voor een gezonde kookwijze, behoudt de organoleptische eigenschappen van het voedsel en voorkomt gewichtsverlies tijdens het koken.

De Diamond Gas Bakplaat voldoet aan de huidige CE-normen en is uitgerust met veiligheidsthermokoppels en piëzo-elektrische ontsteking voor een veilige bediening. Met een garantie van 10 jaar op de roestvrijstalen plaat, biedt deze bakplaat niet alleen uitstekende prestaties maar ook een langdurige betrouwbaarheid.

Of u nu een professionele chef bent of een enthousiaste thuiskok, de Diamond Gas Bakplaat is de perfecte toevoeging aan uw keuken voor het bereiden van heerlijke, gezonde maaltijden met gemak en precisie.