Fornuis doorkookplaat, gasoven gn 2 1 | G7/TF7

Ontdek de robuuste en efficiënte Fornuis doorkookplaat met gasoven van Diamond, perfect voor professionele keukens. Dit hoogwaardige apparaat is vervaardigd uit duurzaam roestvrij staal AISI 304 en biedt een gestroomlijnd design dat niet alleen esthetisch aantrekkelijk is, maar ook gemakkelijk te onderhouden. De doorkookplaat beschikt over een gietijzeren oppervlak met een verwijderbare centrale brander, ideaal voor gelijkmatige warmteverdeling.

De gasoven, met een ruime capaciteit en verstelbare zijgeleiders op drie niveaus, zorgt voor een nauwkeurige temperatuurregeling tussen 150°C en 290°C, dankzij de thermostatische gaskraan. Dit zorgt voor optimale kookresultaten. Bovendien garandeert de piëzo-elektrische ontsteking en de thermokoppelveiligheid een veilige bediening, terwijl de interne verlichting het gemakkelijk maakt om het kookproces te monitoren zonder de deur te openen.

Deze doorkookplaat en gasoven combinatie is niet alleen functioneel maar ook ontworpen met oog voor detail, wat zorgt voor een naadloze integratie in elke professionele keukenomgeving. Het apparaat is een betrouwbare keuze die een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding biedt en ontworpen is om aan de hoge eisen van drukke keukens te voldoen.

Extra specificaties Diamond Fornuis doorkookplaat, gasoven gn 2 1

• Lengte in mm: 700
• Breedte in mm: 700(730)
• Hoogte in mm: 850/920
• Volume in m3: 0.73
• Gewicht: 120 kg
• Vermogen in Kcal: 12900
• Doorkookplaat afmetingen: 670x585 mm (9 kW)
• Gasoven afmetingen: 560x660xh310 mm (6 kW)
• Uitvoering in R.V.S. AISI 304
• Verstelbare poten in R.V.S.
• Gestempelde top (15/10mm)
• Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal
• Behuizing van de oven en dubbelwandige deur van roestvrij staal met thermische isolatie
• Zijgeleiders op 3 niveaus
• Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
• Doorkookplaat in gietijzer (10 mm) met verwijderbare centrale brander
• Gasverwarming door een brander in het midden van de verbrandingskamer
• Verbrandingskamer voorzien van thermische glaswolisolatie
• Regeling door middel van gaskraan, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid
• Gasoven, verwarming d.m.v. R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam
• Temperatuurregeling van de oven tussen 150°C en 290°C
• Standaard toebehoren 1 rooster
• Mogelijkheid van rug aan rug 700+700 BACK to BACK of in combinatie met het gamma OPTIMA 900 700+900
• Bovenblad in inox AISI 304 met een dikte van 15/10 mm
• Boord vooraan met waterkering
• Diepgetrokken en waterdichte werkbladen
• Binnenhoeken kuipen met afgeronde hoeken
• Kwaliteitsonderdelen 'High Technology'
• Onberispelijke afwerking, met zorg voor detail
• Subliem Design
• Perfecte en eenvoudige aflijning door middel van kop aan kop koppeling 'HEAD to HEAD'

Waarom kies je voor Diamond Fornuis doorkookplaat, gasoven gn 2 1

Ontdek de ultieme kookoplossing voor professionele keukens met de Diamond Fornuis doorkookplaat en gasoven. Dit hoogwaardige apparaat is speciaal ontworpen om te voldoen aan de eisen van drukke gastronomische omgevingen, waar efficiëntie en betrouwbaarheid voorop staan.

De doorkookplaat is vervaardigd uit robuust roestvrij staal AISI 304, wat zorgt voor een duurzaam en gemakkelijk te reinigen oppervlak. De gietijzeren kookplaat met een verwijderbare centrale brander garandeert een gelijkmatige warmteverdeling, ideaal voor alle soorten gerechten. Bovendien maakt de piëzo-elektrische ontsteking het gebruiksgemak compleet.

De gasoven, met een ruime capaciteit en verstelbare zijgeleiders op drie niveaus, biedt flexibiliteit voor verschillende kookstijlen. De temperatuur is nauwkeurig regelbaar tussen 150°C en 290°C, waardoor u volledige controle heeft over het kookproces. De dubbelwandige deur met thermische isolatie zorgt voor energie-efficiëntie en veiligheid.

Dit apparaat is niet alleen functioneel maar ook esthetisch aantrekkelijk met een subliem design en onberispelijke afwerking. De verstelbare poten en de mogelijkheid om meerdere units naadloos te koppelen ('HEAD to HEAD'), maken het een veelzijdige toevoeging aan elke professionele keuken.

Kies voor de Diamond Fornuis doorkookplaat en gasoven voor een betrouwbare, efficiënte en stijlvolle kookervaring die uw culinaire creaties naar een hoger niveau tilt.