Fornuis 2 vuren, 1 doorkookplaat, gasoven gn 2 1, neutrale kast | G17/T2BFA12-N

Ontdek de veelzijdigheid en efficiëntie van het Diamond professioneel fornuis, perfect voor elke horecakeuken. Dit robuuste model is uitgerust met twee krachtige branders en een ruime doorkookplaat, ideaal voor het bereiden van diverse gerechten. De grote gasoven biedt voldoende ruimte voor bakken, braden en grillen, terwijl de neutrale kast onder het fornuis extra opbergruimte biedt voor keukengerei en ingrediënten.

Gemaakt van duurzaam AISI 304 roestvrij staal, met een geïntegreerde thermokoppel voor veiligheid, garandeert dit fornuis langdurige prestaties en gemakkelijke reiniging. De innovatieve Flower Flame-technologie zorgt voor een optimale warmteverdeling, waardoor u energie-efficiënt kunt koken en de beste resultaten kunt behalen. Verstelbare poten en een gebruiksvriendelijke interface maken dit fornuis een topkeuze voor professionele chefs die streven naar perfectie in de keuken.

Extra specificaties Diamond Fornuis 2 vuren, 1 doorkookplaat, gasoven gn 2 1, neutrale kast

• 2 branders (2x 2,5 kW)
• Doorkookplaat, afmetingen 690x590 mm (7 kW)
• Oven GN 2/1, afmetingen 540x650xh300 mm (6 kW)
• Neutrale kast GN 1/1, afmetingen 330x640xh380 mm
• Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal
• Diepgetrokken top (15/10e) met waterdichte vloeistofopvangbak
• Verstelbare RVS poten (150/200 mm)
• Roestvrij stalen AISI 430-oven, afgeronde hoeken
• Geëmailleerde stalen vloer, afneembare structuur
• Dubbelwandige deur, veerbalansscharnieren, roestvrijstalen handgreep
• Zeer efficiënte branders en kronen in messing, Flower Flame-technologie
• Gasklepregeling, geëmailleerde gietijzeren roosters (385x285 mm)
• Gietijzeren doorkookplaat (30 mm) met afneembare centrale ring
• Gasverwarming door een centrale brander
• Geïsoleerde verbrandingskamer
• Gasoven, verwarming door roestvrij stalen branders met gestabiliseerde vlam
• Regeling van 110°C tot 270°C, met 1 rooster
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE)
• Lengte in mm: 1200
• Breedte in mm: 700(730)
• Hoogte in mm: 850/920
• Volume in m3: 1.05
• Gewicht: 160 kg
• Vermogen in Kcal: 20640

Waarom kies je voor Diamond Fornuis 2 vuren, 1 doorkookplaat, gasoven gn 2 1, neutrale kast

Ontdek de ultieme kookervaring met het professionele fornuis van Diamond, perfect ontworpen voor de dynamische horecaomgeving. Dit robuuste fornuis combineert functionaliteit met veiligheid en stijl, waardoor het een onmisbaar onderdeel is van elke professionele keuken.

Het fornuis is uitgerust met twee krachtige branders en een veelzijdige doorkookplaat, ideaal voor het bereiden van diverse gerechten tegelijkertijd. De ruime gasoven biedt voldoende plaats voor grote schotels, perfect voor bakken, braden of grillen op professioneel niveau. Met de nauwkeurige temperatuurregeling via de thermostaat kunt u elk gerecht perfect bereiden.

Onder het fornuis bevindt zich een handige neutrale kast voor extra opbergruimte. Hier kunt u gemakkelijk keukengerei en ingrediënten binnen handbereik houden. De stevige deur en handgreep zorgen ervoor dat alles veilig is opgeborgen.

Gemaakt van hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal, is dit fornuis niet alleen duurzaam maar ook eenvoudig te reinigen, wat essentieel is in elke professionele keuken. De geïntegreerde veiligheidsfuncties, zoals het thermokoppel dat de gastoevoer automatisch afsluit bij het uitgaan van de vlam, garanderen een veilige kookomgeving.

Met de innovatieve Flower Flame-technologie past de brandervlam zich automatisch aan de diameter van de potten aan, wat zorgt voor een efficiënt energieverbruik en optimale verwarming. Dit professionele fornuis is niet alleen een krachtige tool voor uw keuken, maar ook een slimme investering in de efficiëntie en veiligheid van uw kookprocessen.

Maak de keuze voor het Diamond professionele fornuis en til uw kookkunsten naar een hoger niveau in efficiëntie en stijl. Perfect voor elke professionele setting die vraagt om betrouwbaarheid en precisie in de keuken.