Elektrische verchroomde vlakke bakplaat module 1 1, op open kast | E9/PLCA8

De Elektrische verchroomde vlakke bakplaat van Diamond is een essentieel apparaat voor professionele keukens, ontworpen om een breed scala aan voedsel efficiënt te bereiden. Met een robuuste constructie van roestvrij staal AISI 304 en een verchroomd oppervlak, biedt deze bakplaat een gelijkmatige warmteverdeling en voorkomt het aanbakken van voedsel, wat essentieel is voor een optimale voedselbereiding.

De bakplaat is uitgerust met een thermostaat die temperaturen van 50°C tot 300°C regelt, wat zorgt voor nauwkeurige kookresultaten. De ingebouwde opvanglade voor kookvocht maakt het schoonmaken eenvoudig en efficiënt, terwijl de open kast onder de bakplaat extra opbergruimte biedt voor keukengerei en benodigdheden.

Dit model is niet alleen praktisch maar ook ontworpen met oog voor detail en afwerking, wat bijdraagt aan de esthetiek van elke professionele keukenomgeving. De verstelbare poten zorgen voor stabiliteit op bijna elke ondergrond, waardoor dit een veelzijdige en betrouwbare keuze is voor elke culinaire setting.

Extra specificaties Diamond Elektrische verchroomde vlakke bakplaat module 1 1, op open kast

• Braadoppervlakte: 780x720 mm (56,16 dm2)
• Open kast (GN 2/1) afmetingen: 760x740xh360 mm
• Materiaal: R.V.S. AISI 304
• Verstelbare poten in R.V.S.
• Diepgetrokken top: 20/10 mm in roestvrij staal AISI 304
• Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304
• Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding
• Spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal
• Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het apparaat
• Elektrische verwarming door roestvrij stalen weerstanden onder de plaat
• Temperatuurregeling van 50°C tot 300°C door thermostaat
• Toegankelijkheid aan de voorzijde voor eenvoudig onderhoud
• Lengte: 800 mm
• Breedte: 900 mm
• Hoogte: 850/920 mm
• Volume: 1 m3
• Gewicht: 135 kg
• Elektrisch vermogen: 12 kW
• Elektrische aansluiting: 400-230/3N 50-60Hz

Waarom kies je voor Diamond Elektrische verchroomde vlakke bakplaat module 1 1, op open kast

Ontdek de ultieme efficiëntie en superieure prestaties van de Elektrische verchroomde vlakke bakplaat van Diamond, een essentiële toevoeging aan elke professionele keuken. Deze hoogwaardige bakplaat is speciaal ontworpen om te voldoen aan de eisen van moderne culinaire omgevingen, waarbij duurzaamheid en betrouwbaarheid voorop staan.

Gemaakt van robuust roestvrij staal AISI 304, biedt deze bakplaat een braadoppervlakte van 780x720 mm, ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel. De verchroomde afwerking zorgt niet alleen voor een onberispelijke hygiëne en gemakkelijk onderhoud, maar vermindert ook de warmteweerkaatsing naar de gebruiker, wat bijdraagt aan een comfortabelere kookervaring.

De bakplaat is uitgerust met een geavanceerde temperatuurregeling die instelbaar is van 50°C tot 300°C, waardoor u volledige controle heeft over het kookproces. De elektrische verwarmingselementen zijn strategisch onder de plaat geplaatst voor een gelijkmatige warmteverdeling, terwijl de diepgetrokken top en de spatwaterdichte rand zorgen voor een perfecte afdichting en extra veiligheid.

Onder de bakplaat bevindt zich een open kast die extra opbergruimte biedt voor keukengerei en andere essentiële benodigdheden. Deze ruimte is gemakkelijk toegankelijk en eenvoudig te reinigen, wat bijdraagt aan de algehele efficiëntie en hygiëne van uw keuken.

Of u nu een professionele chef bent of een bedrijfseigenaar in de horeca, de Elektrische verchroomde vlakke bakplaat van Diamond is de perfecte keuze om uw keuken naar een hoger niveau te tillen. Met zijn superieure ontwerp, krachtige prestaties en eenvoudige onderhoud is deze bakplaat een onmisbaar onderdeel van elke keuken die streeft naar perfectie.