Elektrische ronde kookketel 500 liter, indirecte verwarming | EMM/500I

De Elektrische ronde kookketel 500 liter van Diamond is een uitstekende keuze voor professionele keukens die behoefte hebben aan een betrouwbare en efficiënte oplossing voor het koken op grote schaal. Deze kookketel is uitgerust met een indirect verwarmingssysteem, waarbij voedsel wordt gekookt door middel van stoom, geproduceerd door een externe stoomgenerator. Dit zorgt voor een gelijkmatige verwarming en optimale kookresultaten.

Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, biedt deze kookketel een robuuste constructie die bestand is tegen de eisen van een drukke keukenomgeving. De kuip heeft een diameter van 1060 mm en een diepte van 600 mm, en is voorzien van een dubbelwandige structuur die niet alleen de warmte efficiënt vasthoudt, maar ook de buitenkant koel houdt om aanraking te voorkomen.

Verder is de kookketel voorzien van een afvoerkraan voor eenvoudige lediging en een thermostaat voor nauwkeurige temperatuurregeling, wat essentieel is voor het bereiden van diverse gerechten zoals soepen, stoofschotels en sauzen. De onderhoudsvriendelijke aspecten, zoals de afneembare zeef en de gemakkelijke toegang tot interne componenten, maken deze kookketel een praktische en duurzame keuze voor elke professionele keuken.

Extra specificaties Diamond Elektrische ronde kookketel 500 liter, indirecte verwarming

• Kuipdiameter: 1060 mm
• Kuipdiepte: 600 mm
• Materiaal kuip: Diepgetrokken, bodem van gepolijst roestvrij staal AISI 316, wand van roestvrij staal 304
• Dikte bodem: 40/10 mm
• Dikte wand: 25/10 mm
• Indirecte verwarming met dubbele mantel van 304 roestvrij staal
• Dikte dubbele mantel: 20/10 mm
• Verstelbare roestvrijstalen voetjes
• Bekleding: AISI 304 roestvrij staal, 10/10 mm dik
• Werkblad: AISI 304 roestvrij staal, 15/10 mm dik
• Diepgetrokken deksel van roestvrij staal 304 met zelfcompenserende scharnieren
• Elektrische verwarming door INCOLOY-weerstanden
• Vermogensregeling door middel van een energieregelaar
• Veiligheidsthermostaat en werkdrukschakelaar
• Werktemperatuur tot 100°C
• Lengte: 1300 mm
• Breedte: 1300 mm
• Hoogte: 1000 mm
• Volume: 3.5 m3
• Gewicht: 315 kg
• Elektrisch vermogen: 48 kW
• Elektrische aansluiting: 400/3N 50-60Hz

Waarom kies je voor Diamond Elektrische ronde kookketel 500 liter, indirecte verwarming

Ontdek de superieure kwaliteit en prestaties van de Elektrische ronde kookketel van Diamond, ideaal voor professionele keukens die streven naar efficiëntie en betrouwbaarheid. Met een royale capaciteit van 500 liter en geavanceerde indirecte verwarmingstechnologie, biedt deze kookketel een perfecte oplossing voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel, zoals soepen, stoofschotels en sauzen.

Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, garandeert deze kookketel duurzaamheid en weerstand tegen zoutcorrosie en slijtage. De diepgetrokken kuip en het gepolijste roestvrij staal AISI 316 bodem zorgen voor een lange levensduur en eenvoudige reiniging. De dubbelwandige constructie met zelfcompenserende scharnieren zorgt voor een veilige en energie-efficiënte werking, terwijl de buitenkant koel blijft om aanraking te voorkomen.

Deze kookketel is uitgerust met moderne functies zoals een veiligheidsthermostaat, een werkdrukschakelaar en een manometer, die samen zorgen voor een veilige en nauwkeurige temperatuurregeling tot 100°C. De elektrische verwarming met INCOLOY-weerstanden zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, terwijl de energieregelaar het energieverbruik optimaliseert.

Of u nu een drukke professionele keuken runt of gewoon op zoek bent naar een betrouwbare oplossing voor uw kookbehoeften, de Elektrische ronde kookketel van Diamond is de perfecte keuze. Bestel vandaag nog en ervaar de voordelen van deze hoogwaardige kookketel in uw eigen keuken!