Elektrische ronde kookketel 300 liter, indirecte verwarming | EMM/300I

De Elektrische ronde kookketel van Diamond is een hoogwaardige oplossing voor professionele keukens die behoefte hebben aan betrouwbare en efficiënte kookapparatuur. Deze kookketel heeft een capaciteit van 300 liter en maakt gebruik van indirecte verwarming, waardoor de warmte gelijkmatig wordt verdeeld zonder direct contact met het voedsel. Dit zorgt voor optimale kookresultaten en voedselveiligheid.

Gemaakt van duurzaam roestvrij staal, biedt het apparaat een lange levensduur en is het bestand tegen zoutcorrosie en slijtage. Het is uitgerust met een diepgetrokken kuip en een dubbelwandige constructie voor verbeterde warmte-efficiëntie. De kookketel heeft ook een geïntegreerde watertap en twee aftapkranen voor gemakkelijke bediening.

Met een krachtig elektrisch vermogen van 36 kW en een gebruiksvriendelijk bedieningspaneel met digitale temperatuurregeling en timerfunctie, maakt deze kookketel het eenvoudig om de perfecte kookomstandigheden te bereiken. Het is ook energiezuinig en eenvoudig te reinigen, wat bijdraagt aan de efficiëntie in drukke keukenomgevingen.

Deze kookketel is een uitstekende keuze voor elke professionele setting die een betrouwbare, energiezuinige en gebruiksvriendelijke oplossing vereist voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel.

Extra specificaties Diamond Elektrische ronde kookketel 300 liter, indirecte verwarming

• Kuipdiameter: 960 mm
• Diepte: 500 mm
• Materiaal kuip: Bodem van gepolijst roestvrij staal AISI 316, wand van roestvrij staal AISI 304
• Dikte bodem: 30/10 mm
• Dikte wand: 25/10 mm
• Indirecte verwarming met dubbele mantel van roestvrij staal 304
• Dikte dubbele mantel: 20/10 mm
• Verstelbare roestvrijstalen voetjes
• Bekleding van AISI 304 roestvrij staal, dikte: 10/10 mm
• Werkblad van AISI 304 roestvrij staal, dikte: 15/10 mm
• Watertap voor het vullen van de kuip
• Aantal aftapkranen: 2
• Diepgetrokken deksel van roestvrij staal 304 met zelfcompenserende scharnieren
• Elektrische verwarming door INCOLOY-weerstanden
• Vermogensregeling door middel van een energieregelaar
• Veiligheidsthermostaat
• Werktemperatuur tot 100°C
• Lengte: 1200 mm
• Breedte: 1200 mm
• Hoogte: 900 mm
• Volume: 2.9 m3
• Gewicht: 265 kg
• Elektrisch vermogen: 36 kW
• Elektrische aansluiting: 400/3N 50-60Hz

Waarom kies je voor Diamond Elektrische ronde kookketel 300 liter, indirecte verwarming

Ontdek de superieure prestaties van de Elektrische ronde kookketel van Diamond, een essentieel apparaat voor elke professionele keuken. Met een royale capaciteit van 300 liter en geavanceerde indirecte verwarmingstechnologie, garandeert deze kookketel een gelijkmatige warmteverdeling zonder direct contact met het voedsel, wat resulteert in perfect gekookte gerechten elke keer weer.

Gemaakt van duurzaam roestvrij staal, biedt deze kookketel een lange levensduur en weerstand tegen zoutcorrosie en slijtage, wat hem ideaal maakt voor intensief gebruik in drukke keukenomgevingen. De kuip is uitgerust met een afneembare zeef die de aftapkraan beschermt, en een handige watertap voor het eenvoudig vullen van de kuip.

Deze kookketel is niet alleen krachtig met een elektrisch vermogen van 36 kW, maar ook energiezuinig, waardoor u kunt besparen op operationele kosten terwijl u milieuvriendelijk blijft. De bediening is eenvoudig dankzij een gebruiksvriendelijk bedieningspaneel met digitale temperatuurregeling en timerfunctie, waardoor u moeiteloos de perfecte kookinstellingen kunt bereiken.

Het onderhoud is net zo eenvoudig als het gebruik. De kookketel is gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden, wat zorgt voor optimale hygiëne en efficiëntie in uw keuken. Kies voor de Elektrische ronde kookketel van Diamond en ervaar de perfecte combinatie van prestatie, duurzaamheid en gebruiksgemak in uw professionele keuken.