Elektrische ronde kookketel 150 liter, indirecte verwarming | EMM/150I

De Elektrische ronde kookketel 150 liter van Diamond biedt een uitstekende oplossing voor professionele keukens die grote hoeveelheden voedsel efficiënt en gelijkmatig willen bereiden. Deze kookketel is uitgerust met een indirect verwarmingssysteem, waarbij het voedsel wordt verwarmd door een waterbad, wat zorgt voor een constante temperatuur zonder risico op aanbranden.

Gemaakt van robuust roestvrij staal AISI 304 en met een bodem van gepolijst roestvrij staal AISI 316, is deze kookketel bestand tegen zoutcorrosie en slijtage, wat bijdraagt aan de duurzaamheid en hygiëne. De ketel heeft een capaciteit van 150 liter en is voorzien van handige functies zoals een thermostaat, aftapkranen en een zelfcompenserende deksel voor veilig en gemakkelijk gebruik.

Dit model is niet alleen praktisch maar ook energiezuinig met een elektrisch vermogen van 16 kW en een aansluiting van 400/3N 50-60Hz, ideaal voor het bereiden van soepen, stoofschotels, sauzen en meer. De verstelbare roestvrijstalen voetjes zorgen voor stabiliteit op elke ondergrond, waardoor deze kookketel een betrouwbare keuze is voor restaurants, hotels en andere voedselbereidingsinstellingen.

Extra specificaties Diamond Elektrische ronde kookketel 150 liter, indirecte verwarming

• Kuipdiameter: 600 mm
• Kuipdiepte: 540 mm
• Materiaal kuip: Diepgetrokken, bodem van gepolijst roestvrij staal AISI 316, wand van roestvrij staal 304
• Dikte bodem: 20/10 mm
• Dikte wand: 20/10 mm
• Indirecte verwarming met dubbele mantel van 304 roestvrij staal
• Dikte dubbele mantel: 15/10 mm
• Verstelbare roestvrijstalen voetjes
• Bekleding en werkblad van AISI 304 roestvrij staal
• Dikte bekleding: 10/10 mm
• Dikte werkblad: 15/10 mm
• Watertap voor het vullen van de kuip
• Aantal aftapkranen: 2
• Diepgetrokken deksel van roestvrij staal 304 met zelfcompenserende scharnieren
• Elektrische verwarming door INCOLOY-weerstanden
• Vermogensregeling door energieregelaar
• Veiligheidsthermostaat en werkdrukschakelaar
• Werktemperatuur tot 100°C
• Lengte: 850 mm
• Breedte: 850 mm
• Hoogte: 900 mm
• Volume: 1.6 m3
• Gewicht: 175 kg
• Elektrisch vermogen: 16 kW
• Elektrische aansluiting: 400/3N 50-60Hz

Waarom kies je voor Diamond Elektrische ronde kookketel 150 liter, indirecte verwarming

Ontdek de efficiëntie en duurzaamheid van de Elektrische ronde kookketel 150 liter met indirecte verwarming van Diamond, een essentiële toevoeging aan elke professionele keuken. Deze kookketel is speciaal ontworpen om grote hoeveelheden voedsel gelijkmatig en consistent te bereiden, zonder het risico op aanbranden dankzij de geavanceerde indirecte verwarmingstechnologie.

Gemaakt van robuust roestvrij staal AISI 304 en met een bodem van gepolijst roestvrij staal AISI 316, is deze kookketel bestand tegen zoutcorrosie en slijtage, wat zorgt voor een lange levensduur en betrouwbaarheid. De dubbelwandige constructie met indirecte verwarming zorgt voor een optimale temperatuurverdeling, terwijl de ingebouwde veiligheidsvoorzieningen, zoals de veiligheidsthermostaat en drukregelventiel, zorgen voor een veilige bediening.

Deze kookketel is niet alleen praktisch, maar ook uiterst gebruiksvriendelijk. Het beschikt over een watertap voor het eenvoudig vullen van de kuip en twee aftapkranen voor een moeiteloze reiniging. De zelfcompenserende scharnieren op het deksel garanderen een soepele opening en sluiting, wat bijdraagt aan het gebruiksgemak.

Of u nu soepen, stoofschotels of sauzen bereidt, deze kookketel biedt de prestaties die u nodig heeft om efficiënt en effectief te werken. Ideaal voor restaurants, hotels en ziekenhuizen, deze kookketel helpt u om uw keukenoperaties te stroomlijnen en de kwaliteit van uw gerechten te verhogen.

Kies voor de Elektrische ronde kookketel 150 liter met indirecte verwarming van Diamond en ervaar de perfecte combinatie van prestatie, duurzaamheid en gebruiksgemak in uw professionele keuken.