Elektrische ronde kookketel 100 liter, indirecte verwarming | EMM/100I

De Diamond elektrische ronde kookketel met een capaciteit van 100 liter biedt een efficiënte en duurzame oplossing voor professionele keukens. Deze kookketel is uitgerust met indirecte verwarming en een dubbelwandige kuip van roestvrij staal AISI 304, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en uitstekende isolatie. De bodem van de kuip is vervaardigd uit gepolijst roestvrij staal AISI 316, bekend om zijn weerstand tegen zoutcorrosie en slijtage.

Het apparaat beschikt over zelfcompenserende scharnieren die een geleidelijke sluiting en opening van het deksel mogelijk maken, wat bijdraagt aan de veiligheid en gebruiksgemak. De elektrische verwarmingselementen zijn van INCOLOY, wat zorgt voor een betrouwbare en krachtige verwarming. De temperatuur kan oplopen tot 100°C, wat veelzijdigheid biedt voor verschillende kookprocessen.

De kookketel is ook voorzien van een veiligheidsthermostaat en een werkdrukschakelaar, die samen de veiligheid tijdens het gebruik verhogen. Met verstelbare roestvrijstalen voetjes kan de ketel eenvoudig worden aangepast aan de hoogte die nodig is voor uw keuken. Dit maakt de Diamond elektrische ronde kookketel een essentiële toevoeging aan elke professionele kookomgeving.

Extra specificaties Diamond Elektrische ronde kookketel 100 liter, indirecte verwarming

• Kuipdiameter: 600 mm
• Kuipdiepte: 420 mm
• Materiaal kuip: Diepgetrokken, bodem van gepolijst roestvrij staal AISI 316, wand van roestvrij staal 304
• Dubbele mantel: Roestvrij staal 304
• Verstelbare roestvrijstalen voetjes
• Bekleding: AISI 304 roestvrij staal
• Werkblad: AISI 304 roestvrij staal
• Watertap voor het vullen van de kuip
• Aantal aftapkranen: 2
• Deksel: Diepgetrokken van roestvrij staal 304 met zelfcompenserende scharnieren
• Verwarmingstype: Indirecte verwarming met INCOLOY-weerstanden
• Veiligheidsthermostaat en werkdrukschakelaar
• Werktemperatuur: tot 100°C
• Lengte: 850 mm
• Breedte: 850 mm
• Hoogte: 900 mm
• Volume: 1.6 m3
• Gewicht: 155 kg
• Elektrisch vermogen: 12 kW
• Elektrische aansluiting: 400/3N 50-60Hz

Waarom kies je voor Diamond Elektrische ronde kookketel 100 liter, indirecte verwarming

Ontdek de superieure kwaliteit en efficiëntie van de Diamond Elektrische Ronde Kookketel met een capaciteit van 100 liter, ideaal voor professionele keukens die streven naar perfectie in elk gerecht. Deze kookketel is uitgerust met geavanceerde indirecte verwarmingstechnologie, waardoor u uw gerechten gelijkmatig en zorgvuldig kunt bereiden zonder het risico van aanbranden.

De kookketel is vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal, met een kuipbodem van gepolijst AISI 316 roestvrij staal die uitzonderlijk bestand is tegen zoutcorrosie en slijtage. Dit maakt de ketel niet alleen duurzaam, maar ook uiterst betrouwbaar voor dagelijks intensief gebruik. De dubbelwandige constructie met een dikte van 15/10 mm zorgt voor een uitstekende isolatie en efficiënte warmteverdeling.

Deze kookketel is uitgerust met een reeks veiligheidsfuncties, waaronder een veiligheidsthermostaat en een werkdrukschakelaar, die de veiligheid tijdens het gebruik garanderen. De zelfcompenserende scharnieren op het deksel zorgen voor een geleidelijke sluiting en opening, wat bijdraagt aan de gebruiksvriendelijkheid en veiligheid. Bovendien maakt de elektrische verwarming door INCOLOY-weerstanden het mogelijk om de temperatuur nauwkeurig te regelen tot 100°C, ideaal voor een breed scala aan kookprocessen.

Met een elektrisch vermogen van 12 kW en een aansluiting op 400/3N 50-60Hz, is deze kookketel ontworpen voor krachtige prestaties en is geschikt voor alle soorten professionele keukens. De verstelbare roestvrijstalen voetjes zorgen ervoor dat de ketel stabiel staat op vrijwel elk oppervlak, terwijl de moderne uitstraling van het roestvrij staal zorgt voor een professionele uitstraling in uw keuken.

Of u nu een hotel, restaurant of cateringbedrijf runt, de Diamond Elektrische Ronde Kookketel is de perfecte keuze voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel met consistent hoge kwaliteit. Investeer in deze betrouwbare, efficiënte en veilige kookoplossing om uw keuken naar een hoger niveau te tillen.