Elektrische kookketel 100 liter, indirecte verwarming, op meubel | E22/M100I8-N

Ontdek de robuuste en efficiënte elektrische kookketel van Diamond, ideaal voor professioneel gebruik in de horeca. Met een capaciteit van 100 liter is deze kookketel perfect voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel zoals soepen, sauzen en stoofschotels. De indirecte verwarmingstechnologie zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de warmte, waardoor de inhoud zorgvuldig en efficiënt wordt verwarmd zonder direct contact met de verwarmingselementen.

Dit model is vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal, wat een lange levensduur en eenvoudig onderhoud garandeert. De kookketel is uitgerust met verstelbare roestvrijstalen poten en staat op een stevig meubel met wielen, wat zorgt voor gemakkelijke verplaatsbaarheid en stabiliteit. De diepgetrokken kuip is voorzien van een afneembare zeef en een watertap voor het eenvoudig vullen van de kuip.

De veiligheid en temperatuurregeling worden gewaarborgd door een ingebouwde thermostaat en veiligheidsthermostaat. Met een elektrisch vermogen van 21.5 kW en een dubbelwandige constructie biedt deze kookketel een efficiënte en veilige oplossing voor elke professionele keuken. Bestel vandaag nog en ervaar de kwaliteit en betrouwbaarheid van Diamond!

Extra specificaties Diamond Elektrische kookketel 100 liter, indirecte verwarming, op meubel

• Kuip diameter: 600 mm
• Kuip diepte: 400 mm
• Aantal aftapkranen: 2
• Materiaal: AISI 304 roestvrij staal
• Verstelbare roestvrijstalen poten
• Afneembare zeef
• Watertap voor het vullen van de kuip
• Diepgetrokken deksel met torsieveer scharnieren
• Indirecte verwarming met dubbelwandige kuip
• Watervulling door een kraan, tweede kraan als overloop
• Drukregeling van de dubbele mantel door een 0,5 BAR-klep
• Manometer en vacuümventiel
• Elektrische verwarming door dompelweerstanden
• Energieregelaar en veiligheidsthermostaat
• Apparaten gebouwd volgens CE-normen
• Lengte: 800 mm
• Breedte: 900 mm
• Hoogte: 850/920 mm
• Volume: 1.2 m3
• Gewicht: 135 kg
• Elektrisch vermogen: 21.5 kW
• Elektrische aansluiting: 400/3N 50-60Hz

Waarom kies je voor Diamond Elektrische kookketel 100 liter, indirecte verwarming, op meubel

Ontdek de veelzijdigheid en superieure prestaties van de Diamond Elektrische Kookketel met een capaciteit van 100 liter, ideaal voor professioneel gebruik in de horeca. Deze robuuste kookketel is speciaal ontworpen voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel zoals soepen, sauzen en stoofschotels, waardoor hij perfect is voor restaurants, hotels en cateringbedrijven.

Gemaakt van hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal, garandeert deze kookketel duurzaamheid en is hij eenvoudig te onderhouden. De indirecte verwarmingstechnologie zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de warmte, waardoor de inhoud efficiënt wordt verwarmd zonder risico op aanbranden of overkoken. Dit systeem maakt het ook mogelijk om de temperatuur nauwkeurig te regelen, wat essentieel is voor het bereiden van delicate gerechten.

De kookketel is uitgerust met een diepgetrokken deksel en scharnieren met torsieveer die een geleidelijke opening en sluiting mogelijk maken, terwijl de ingebouwde zeef en watertap het gebruiksgemak verhogen. De dubbelwandige constructie met een 0,5 BAR-klep voor drukregeling, compleet met manometer en vacuümventiel, verhoogt de veiligheid tijdens het gebruik.

De kookketel staat op een stevig meubel dat niet alleen een stabiele basis biedt, maar ook is voorzien van verstelbare roestvrijstalen poten en wielen voor gemakkelijke verplaatsing. Dit maakt het mogelijk om de kookketel flexibel in verschillende keukenopstellingen te gebruiken. Bovendien biedt het meubel handige opbergruimte voor keukenaccessoires en gereedschap.

Met een elektrisch vermogen van 21.5 kW en een aansluiting van 400/3N 50-60Hz, is deze kookketel ontworpen om te voldoen aan de hoge eisen van de moderne professionele keuken. Kies voor de Diamond Elektrische Kookketel en ervaar de perfecte combinatie van functionaliteit, efficiëntie en kwaliteit.