Elektrische kantelbare kookketel 500 liter, indirecte verwarming | EMB/500I

De Elektrische kantelbare kookketel van Diamond is een essentieel apparaat voor professionele keukens, ontworpen om grote hoeveelheden voedsel efficiënt te bereiden. Met een royale capaciteit van 500 liter en voorzien van indirecte verwarming, zorgt deze kookketel voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor het risico op aanbranden of overkoken wordt geminimaliseerd. Dit maakt het ideaal voor gebruik in restaurants, hotels en ziekenhuizen.

Het apparaat is uitgerust met een gemotoriseerde kantelfunctie en een handige watertap, wat het serveren en vullen vereenvoudigt. De constructie van hoogwaardig AISI 304 en AISI 316 roestvrij staal garandeert duurzaamheid en weerstand tegen corrosie, terwijl het onderhoud en reiniging vergemakkelijkt. De kookketel heeft zelfcompenserende scharnieren voor soepel openen en sluiten van het deksel, en veiligheidsvoorzieningen zoals een thermostaat en drukschakelaar verhogen de veiligheid tijdens gebruik.

Met een werktemperatuur tot 100°C en een krachtige elektrische aansluiting, biedt deze kookketel krachtige prestaties en betrouwbaarheid. Het is de perfecte keuze voor keukens die streven naar efficiëntie en kwaliteit in hun kookprocessen.

Extra specificaties Diamond Elektrische kantelbare kookketel 500 liter, indirecte verwarming

• Kuipdiameter: 1060 mm
• Diepte: 600 mm
• Materiaal kuip: Diepgetrokken, bodem van gepolijst roestvrij staal AISI 316, wand van roestvrij staal 304
• Dikte bodem: 40/10 mm
• Dikte wand: 25/10 mm
• Verwarming: Indirecte verwarming, dubbele mantel van 304 roestvrij staal
• Dikte dubbele mantel: 20/10 mm
• Constructie: Vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal, op AISI 304 roestvrij stalen kolommen
• Bekleding: AISI 304 roestvrij staal, 10/10 mm dik
• Werkblad: AISI 304 roestvrij staal, 15/10 mm dik
• Watertap voor het vullen van de kuip
• Kuipkanteling: Gemotoriseerd, bediening aan de voorzijde
• Deksel: Diepgetrokken van roestvrij staal 304, zelfcompenserende scharnieren
• Veiligheidsgroep en regelkleppen voor niveaucontrole
• Drukregeling: 0,45 bar ventiel met manometer en vacuümventiel
• Verwarmingselement: Elektrische INCOLOY-weerstanden
• Vermogensregeling: Energieregelaar
• Veiligheidsthermostaat en werkdrukschakelaar
• Werktemperatuur: tot 100°C
• Lengte: 2050 mm
• Breedte: 1300 mm
• Hoogte: 1200 mm
• Volume: 5.5 m3
• Gewicht: 610 kg
• Elektrisch vermogen: 48.5 kW
• Elektrische aansluiting: 400/3N 50-60Hz

Waarom kies je voor Diamond Elektrische kantelbare kookketel 500 liter, indirecte verwarming

Ontdek de superieure kwaliteit en efficiëntie van de Diamond Elektrische Kantelbare Kookketel met een capaciteit van 500 liter, ideaal voor professionele keukens in restaurants, hotels en ziekenhuizen. Deze robuuste kookketel is speciaal ontworpen om grote hoeveelheden voedsel gelijkmatig te verwarmen zonder risico op aanbranden of overkoken, dankzij de geavanceerde indirecte verwarmingstechnologie.

De kookketel is vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 en AISI 316 roestvrij staal, wat zorgt voor een lange levensduur en weerstand tegen zoutcorrosie en slijtage. De gemotoriseerde kantelfunctie maakt het eenvoudig om de inhoud efficiënt te legen, wat een must is in elke drukke keukenomgeving. Bovendien zorgt het zelfcompenserende scharniermechanisme van het deksel voor een veilige en geleidelijke opening en sluiting.

Met een indrukwekkend elektrisch vermogen van 48.5 kW en een werktemperatuur tot 100°C, biedt deze kookketel krachtige prestaties en betrouwbaarheid. De veiligheidsthermostaat en drukregeling garanderen een veilige bediening, terwijl de INCOLOY-weerstanden zorgen voor een efficiënte warmteoverdracht.

Deze kookketel is niet alleen een praktische keuze maar ook een duurzame investering voor uw keuken. Het strakke design en de eenvoudige bediening maken het een favoriet onder professionele chefs. Bestel vandaag nog en ervaar de voordelen van deze topkwaliteit kookketel in uw eigen keuken.