Elektrische hoekoven, 2karmers, 2x 8 pizza s Ø 350 mm | CGD/2-DG--230/3-

De elektrische hoekoven van Diamond is een uitstekende keuze voor drukke restaurants en pizzeria's. Deze oven beschikt over twee kamers en kan tot 16 pizza's van Ø 350 mm tegelijkertijd bakken. De robuuste constructie met RVS stalen kamer en vuurvaste stenen vloer zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en perfect gebakken pizza's.

Met een geavanceerd controlesysteem, inclusief digitale weergave en gevoelige toetsen, biedt deze oven nauwkeurige temperatuurregeling. De ingebouwde halogeenverlichting en het panoramische veiligheidsglas zorgen voor uitstekend zicht op de gerechten zonder de deur te openen, wat helpt om de temperatuur stabiel te houden.

De oven is niet alleen efficiënt in gebruik, maar ook energiezuinig met functies zoals warmterecuperatie. Dit systeem gebruikt de warmte die onder de bodem wordt geproduceerd, wat bijdraagt aan energiebesparing. Bovendien is de oven gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden, wat u tijd bespaart en helpt om de oven in topconditie te houden.

Kies voor de elektrische hoekoven van Diamond om de efficiëntie in uw keuken te verhogen en heerlijke pizza's te serveren die uw klanten zullen waarderen.

Extra specificaties Diamond Elektrische hoekoven, 2karmers, 2x 8 pizza s Ø 350 mm

• Lengte: 1445 mm
• Breedte: 1639 mm
• Hoogte: 777 mm
• Volume: 2.6 m3
• Gewicht: 570 kg
• Elektrisch vermogen: 23.6 kW
• Elektrische aansluiting: 230/3 50-60Hz
• Aantal kamers: 2
• Capaciteit per kamer: 2x 8 pizza's van Ø 350 mm of 2x 4 pizza's van Ø 500 mm
• Materiaal: RVS stalen kamer, vuurvaste stenen vloer
• Oura elektrisch voor rook- en dampafvoer
• Verlichting: ingebouwde halogeen van hoge temperatuur
• Deur: tegengewicht raam in veiligheidsglas panoramisch
• Verwarming: gepantserde weerstanden in roestvrij staal, onder de grond en op het dak van de oven
• Controlepaneel: onafhankelijk en afneembaar, met gevoelige toetsen, elektronische regeling, digitale weergave
• Koelventilator
• Warmterecuperatie voor energiebesparing
• 2 schakelaars voor afzonderlijke vermogensinstelling van bodemplaat en bovenkant
• Starten van de oven instelbaar via aftelklok, geluidsignaal bij beëindigen van de cyclus
• 2 ovens stapelbaar
• Vernieuwd ontwerp in RVS
• Hoekopstelling mogelijk

Waarom kies je voor Diamond Elektrische hoekoven, 2karmers, 2x 8 pizza s Ø 350 mm

Ontdek de superieure bakprestaties van de Diamond Elektrische Hoekoven, een essentiële toevoeging voor elke drukke restaurantkeuken of pizzeria. Deze efficiënte oven is speciaal ontworpen om tot 16 pizza's tegelijk te bakken, met twee kamers die elk plaats bieden aan 8 pizza's van Ø 350 mm. Perfect voor hoge productievolumes zonder in te boeten aan kwaliteit.

Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en uitgerust met een vuurvaste stenen vloer, garandeert deze oven een gelijkmatige warmteverdeling en optimale bakresultaten. De geavanceerde technologie, waaronder een onafhankelijk en afneembaar controlepaneel met digitale weergave, maakt het mogelijk de temperatuur nauwkeurig te regelen en zorgt voor consistent perfect gebakken pizza's.

De Diamond Elektrische Hoekoven is niet alleen krachtig met een elektrisch vermogen van 23.6 kW, maar ook ontworpen met het oog op energie-efficiëntie. De unieke warmterecuperatiefunctie bespaart energie door de warmte die onder de bodem wordt geproduceerd te hergebruiken, wat leidt tot lagere energiekosten en een verminderde milieu-impact.

Veiligheid en gebruiksgemak staan centraal bij deze oven. De deur is voorzien van een tegengewicht en een panoramisch veiligheidsglasraam, waardoor u het bakproces gemakkelijk kunt volgen zonder de deur te openen. Bovendien zorgt de ingebouwde halogeenverlichting voor een heldere en duidelijke zichtbaarheid.

Of u nu een ervaren pizzabakker bent of net begint, de Diamond Elektrische Hoekoven verhoogt de efficiëntie en kwaliteit van uw keuken. Bestel vandaag nog en til uw culinaire creaties naar een hoger niveau met deze professionele en betrouwbare oven.