Elektrische hoekoven, 2karmers, 2x 8 pizza s Ø 350 mm | CGD/2-DP--230/3-

Ontdek de geavanceerde Diamond Elektrische hoekoven, perfect voor professionele keukens die efficiëntie en kwaliteit hoog in het vaandel hebben staan. Deze oven beschikt over twee ruime kamers, elk groot genoeg om 8 pizza's met een diameter van 350 mm of 4 pizza's van 500 mm te bakken. De kamers zijn gemaakt van roestvrij staal en hebben een vuurvaste stenen vloer, wat zorgt voor een optimale warmteverdeling.

De oven is uitgerust met halogeenverlichting voor hoge temperaturen, waardoor u het bakproces goed kunt volgen zonder de deur te openen. Dit, samen met de gepantserde weerstanden in roestvrij staal en de warmterecuperatie functie, zorgt voor een energiezuinige werking. Het onafhankelijke en afneembare controlepaneel maakt onderhoud eenvoudig en de gevoelige toetsen en digitale weergave verhogen het gebruiksgemak.

Met een compact ontwerp dat toch een grote capaciteit biedt, is deze oven ideaal voor keukens met beperkte ruimte. De oven is stapelbaar, waardoor u de capaciteit kunt verdubbelen zonder extra vloerruimte te gebruiken. Dit maakt de Diamond Elektrische hoekoven een uitstekende keuze voor drukke restaurants en pizzeria's die streven naar perfectie en efficiëntie.

Extra specificaties Diamond Elektrische hoekoven, 2karmers, 2x 8 pizza s Ø 350 mm

• Lengte: 1420 mm
• Breedte: 1580 mm
• Hoogte: 770 mm
• Volume: 2.86 m3
• Gewicht: 460 kg
• Elektrisch vermogen: 23.4 kW
• Elektrische aansluiting: 230/3 50-60Hz
• Aantal kamers: 2
• Capaciteit per kamer: 2x 8 pizzas van diam. 350 mm of 2x 4 pizzas van diam. 500 mm
• Materiaal kamer: RVS staal, vuurvaste stenen vloer
• Oura elektrisch voor rook- en dampafvoer
• Verlichting: ingebouwde halogeen hoge temperatuur
• Deur: tegengewicht raam in veiligheidsglas panoramisch
• Verwarming: gepantserde weerstanden in roestvrij staal, onder de grond en op het dak van de oven
• Controlepaneel: onafhankelijk en afneembaar, met koelventilator
• Bedieningspaneel: met gevoelige toetsen, elektronische regeling, digitale weergave
• 2 schakelaars voor afzonderlijke vermogensinstelling van bodemplaat en bovenkant
• Starten van de oven: instelbaar via aftelklok, geluidsignaal bij beëindigen van de cyclus
• Warmterecuperatie: unieke functie voor energiebesparing
• Ontwerp: vernieuwd in RVS, grote capaciteit, beperkte ruimte, hoekopstelling mogelijk

Waarom kies je voor Diamond Elektrische hoekoven, 2karmers, 2x 8 pizza s Ø 350 mm

Ontdek de veelzijdigheid en superieure prestaties van de Diamond Elektrische hoekoven, perfect voor elke professionele keuken die streeft naar efficiëntie en kwaliteit. Deze robuuste oven is speciaal ontworpen om ruimte te besparen met zijn slimme hoekopstelling en biedt toch een indrukwekkende capaciteit met twee kamers die elk tot 8 pizza's van 350 mm of 4 pizza's van 500 mm kunnen bakken.

De oven is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal en is uitgerust met een vuurvaste stenen vloer, wat zorgt voor een optimale warmteverdeling en een perfect bakresultaat. De geavanceerde technologie omvat een onafhankelijk en afneembaar controlepaneel met gevoelige toetsen en digitale weergave, waardoor de bediening uiterst gebruiksvriendelijk is. Bovendien maakt de ingebouwde halogeenv erlichting het eenvoudig om het bakproces nauwlettend te volgen zonder de deur te openen.

Deze oven is niet alleen efficiënt in gebruik, maar ook in energieverbruik. Dankzij de unieke warmterecuperatiefunctie wordt de warmte die onder de bodem wordt geproduceerd, hergebruikt, wat leidt tot een aanzienlijke energiebesparing. De oven is ook voorzien van een koelventilator en een systeem voor de evacuatie van rook en damp, wat bijdraagt aan een veiligere en aangenamere werkomgeving.

Met een totaal elektrisch vermogen van 23.4 kW en een compacte afmeting van 1420 mm breed, 1580 mm diep en 770 mm hoog, is deze oven een krachtige toevoeging aan elke keuken. Of u nu een kleine bistro runt of een grote pizzeria, de Diamond Elektrische hoekoven biedt de prestaties en betrouwbaarheid die u nodig heeft om uw gerechten naar een hoger niveau te tillen.

Upgrade uw keuken met de Diamond Elektrische hoekoven en ervaar de perfectie in pizza bakken en veel meer, elke keer weer.