Elektrische friteuse met 2 kuipen 18 lit. op gesloten kast | E9/F36A8

Ontdek de Diamond elektrische friteuse met 2 kuipen, ideaal voor professionele keukens. Deze friteuse heeft een totale capaciteit van 18 liter, verdeeld over twee kuipen van elk 9 liter, waardoor u verschillende voedselsoorten tegelijkertijd kunt frituren zonder smaakoverdracht. Vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, garandeert het een lange levensduur en eenvoudige reiniging.

De friteuse is uitgerust met een thermostaat voor nauwkeurige temperatuurregeling van 100°C tot 180°C en een veiligheidsthermostaat ter voorkoming van oververhitting. De kipbare weerstanden vergemakkelijken het schoonmaken van de kuipen. Bovendien zorgt de koude zone op de bodem van elke kuip voor een langere houdbaarheid van de olie, terwijl de aftapkraan en opvangbak met inox filter het onderhoud vereenvoudigen.

Dit model is niet alleen efficiënt maar ook veilig en gebruiksvriendelijk, ideaal voor drukke keukens die grote hoeveelheden voedsel moeten verwerken. Met zijn robuuste constructie en doordachte design is de Diamond friteuse een uitstekende keuze voor elke professionele setting.

Extra specificaties Diamond Elektrische friteuse met 2 kuipen 18 lit. op gesloten kast

• Afmetingen van de kuipen: 300x400xh250 mm
• Hoeveelheid olie in gebruik: min. 16 lit., max. 18 lit.
• 3 manden in verchroomd staal, afmetingen (1x) 270x360xh140 mm & (2x) 130x360xh140 mm
• Uitvoering in roestvrij staal AISI 304
• Verstelbare poten in roestvrij staal
• Diepgetrokken en waterdichte top (20/10mm) in roestvrij staal AISI 304
• Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304
• Diepgetrokken kuip in roestvrij staal, afgeronde binnenhoeken, voorzien van koude zone, aftapkraan (kogel) geplaatst in de kast
• Roestvrij stalen deksel
• Opvangbak voor de olie, opgeslagen in de kast onderaan
• Elektrische verwarming d.m.v. gepantserde weerstanden, in roestvrij staal, ondergedompeld in de kuip
• Kipbare weerstanden voor een eenvoudige reiniging van de kuip
• Regeling van 100°C tot 180°C
• Standaard met veiligheidsthermostaat
• Toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud
• Lengte in mm: 800
• Breedte in mm: 900
• Hoogte in mm: 850/920
• Volume in m3: 1
• Gewicht: 91 kg
• Elektrisch vermogen in kW: 32
• Elektrische aansluiting: 400-230/3N 50-60Hz

Waarom kies je voor Diamond Elektrische friteuse met 2 kuipen 18 lit. op gesloten kast

Ontdek de ultieme efficiëntie en duurzaamheid met de Diamond elektrische friteuse met 2 kuipen van 18 liter, perfect voor professionele keukens. Deze hoogwaardige friteuse is speciaal ontworpen om aan de eisen van drukke culinaire omgevingen te voldoen, waarbij snelheid en consistentie van essentieel belang zijn.

De friteuse beschikt over twee afzonderlijke kuipen van elk 9 liter, waardoor u verschillende voedselitems tegelijkertijd kunt frituren zonder smaakoverdracht. Dit zorgt voor een optimale flexibiliteit en efficiëntie in de keuken. De kuipen zijn vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, wat niet alleen zorgt voor een lange levensduur, maar ook voor een eenvoudige reiniging.

Elke kuip is uitgerust met een thermostaat die de temperatuur nauwkeurig regelt van 100°C tot 180°C, en een veiligheidsthermostaat om oververhitting te voorkomen. Dit garandeert een veilige en betrouwbare werking. De friteuse heeft ook een innovatief systeem voor het eenvoudig aftappen van olie, compleet met een inox filter, wat het onderhoud vereenvoudigt en de oliekwaliteit behoudt.

De robuuste constructie met een gesloten kast biedt extra bescherming en draagt bij aan de hygiëne, terwijl de verstelbare poten zorgen dat de friteuse stabiel staat op elke ondergrond. Met zijn strakke design en onberispelijke afwerking, is deze friteuse niet alleen functioneel maar ook een esthetische aanwinst voor uw keuken.

Kies voor de Diamond elektrische friteuse voor een betrouwbare, efficiënte en veelzijdige oplossing die de productiviteit in uw professionele keuken aanzienlijk zal verhogen.