Elektrische friteuse 1 kuip in y vorm 23 liter, op meubel, digit | E22/F23CEHA4-S

Ontdek de geavanceerde Elektrische friteuse van Diamond, ideaal voor elke horecaonderneming die streeft naar efficiëntie en kwaliteit. Deze friteuse met een capaciteit van 23 liter en een unieke Y-vormige kuip zorgt voor gelijkmatige verwarming en uitstekende bakresultaten. De kuip is vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal en heeft afgeronde hoeken, wat niet alleen de veiligheid verhoogt maar ook het reinigen vergemakkelijkt.

De friteuse is uitgerust met een programmeerbaar digitaal bedieningspaneel, waarmee tot vijf verschillende programma's kunnen worden opgeslagen. Dit maakt het mogelijk om de temperatuur nauwkeurig te regelen van 105°C tot 185°C, wat essentieel is voor het bereiken van de perfecte textuur van gefrituurde gerechten. Bovendien beschikt het apparaat over een automatische oliefilteringssysteem dat de levensduur van de olie met 50% verlengt, wat zowel kostenefficiënt als milieuvriendelijk is.

De robuuste constructie met verstelbare poten en een waterdichte IPX5-classificatie garandeert een duurzame en veilige werking. Met zijn krachtige elektrische verwarmingselementen en handige extra functies zoals de smeltcyclus voor vetten, is deze friteuse een topkeuze voor professionele keukens die streven naar topkwaliteit en betrouwbaarheid in hun kookprocessen.

Extra specificaties Diamond Elektrische friteuse 1 kuip in y vorm 23 liter, op meubel, digit

• Uitvoering: met automatische oliefiltering
• Materiaal: AISI 304 roestvrij staal
• Diepgetrokken top: 20/10 mm met overloop
• Verstelbare roestvrijstalen poten: 150/200 mm
• Waterdicht: IPX5
• Kuipafmetingen: 340x400xh575 mm
• Hoeveelheid olie in gebruik: min. 21 liter, max. 23 liter
• 2 verchroomde stalen manden, afmetingen: 140x320xh150 mm
• Y-vormige diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken, voorzien van een koude zone
• Afvoerkraan (kogelkraan) en reservoir voor olieafzetting
• Roestvrijstalen afdekking is standaard
• Elektrische verwarming door middel van stralingselementen, geplaatst onder de kuip
• Temperatuurregeling: van 105°C tot 185°C
• Programmeerbaar digitaal bedieningspaneel (5 programma's kunnen worden opgeslagen)
• Weergave van kooktijd en temperatuur
• Smeltcyclus functie langzame voorverwarming voor dierlijke of plantaardige vetten
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE)
• Lengte: 400 mm
• Breedte: 900 mm
• Hoogte: 850/920 mm
• Volume: 0.64 m3
• Gewicht: 100 kg
• Elektrisch vermogen: 18 kW
• Elektrische aansluiting: 400/3N 50-60Hz

Waarom kies je voor Diamond Elektrische friteuse 1 kuip in y vorm 23 liter, op meubel, digit

Ontdek de superieure prestaties van de Diamond Elektrische Friteuse met een unieke Y-vormige kuip van 23 liter, ideaal voor elke horecaonderneming die streeft naar efficiëntie en kwaliteit. Deze krachtige friteuse is ontworpen om grote hoeveelheden voedsel snel en gelijkmatig te frituren, waardoor u tijd bespaart en consistente resultaten behaalt.

De friteuse is vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal en beschikt over een diepgetrokken top met verstelbare poten, wat zorgt voor duurzaamheid en stabiliteit. De geavanceerde automatische oliefiltering verlengt de levensduur van de olie met 50%, wat resulteert in lagere operationele kosten en minder afval.

Met een programmeerbaar digitaal bedieningspaneel kunt u tot vijf verschillende programma's opslaan, waardoor u de bereiding nauwkeurig kunt afstemmen op verschillende voedselsoorten. De temperatuur is regelbaar van 105°C tot 185°C, en de friteuse beschikt ook over een smeltcyclus voor een langzame voorverwarming, ideaal voor zowel dierlijke als plantaardige vetten.

Deze gebruiksvriendelijke friteuse is niet alleen eenvoudig te bedienen, maar ook gemakkelijk te reinigen en te onderhouden. De ingebouwde afvoerkraan en het reservoir voor olieafzetting maken het dagelijks onderhoud een fluitje van een cent. Bovendien zorgt de roestvrijstalen afdekking ervoor dat u de friteuse veilig en hygiënisch kunt afsluiten wanneer deze niet in gebruik is.

Kies voor de Diamond Elektrische Friteuse om de efficiëntie in uw keuken te verhogen en keer op keer perfect gefrituurde gerechten te serveren. Een betrouwbare keuze voor elke professionele keuken!