Elektrische braadplaat met vlakke plaat -top- | E17/PL4T-N

Ontdek de hoogwaardige elektrische braadplaat van Diamond, perfect voor professionele keukens. Deze robuuste braadplaat is vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal en heeft een diepgetrokken top van 15/10e dikte, wat zorgt voor uitstekende hygiëne en duurzaamheid. De plaat heeft nuttige afmetingen van 330x540 mm, waardoor u ruimte heeft voor het bereiden van diverse gerechten.

De thermostatische regeling laat toe de temperatuur nauwkeurig in te stellen van 110°C tot 300°C, terwijl een veiligheidsthermostaat voor extra bescherming zorgt. De hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de warmte en de gelaste omtrek voorkomt lekkages. Onder de plaat bevinden zich roestvrijstalen weerstanden die zorgen voor een efficiënte verwarming.

De braadplaat is uitgerust met een opvanglade voor het kookvocht, wat het schoonmaken vergemakkelijkt. Met een elektrisch vermogen van 4.5 kW en een aansluiting van 400/3N 50-60Hz, combineert deze braadplaat kracht met efficiëntie. Het apparaat voldoet aan de huidige CE-normen, waardoor u verzekerd bent van kwaliteit en veiligheid.

Extra specificaties Diamond Elektrische braadplaat met vlakke plaat -top-

• Nuttige afmetingen van het kookoppervlak: 330x540 mm, 17,82 dm2
• Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C
• Veiligheidsthermostaat
• Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal
• Diepgetrokken Top (15/10e)
• Niveauregelcilinders
• Waterdichte IPX5
• Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen
• Gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting
• Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht
• Elektrische verwarming door middel van roestvrijstalen weerstanden, geplaatst onder de plaat
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE)
• Diepgetrokken plaat, eendelige constructie met de TOP zelf, 100% hygiëne gegarandeerd
• Lengte: 400 mm
• Breedte: 700(730) mm
• Hoogte: 250/320 mm
• Volume: 0.22 m3
• Gewicht: 47 kg
• Electrisch vermogen: 4.5 kW
• Electrische aansluiting: 400/3N 50-60Hz

Waarom kies je voor Diamond Elektrische braadplaat met vlakke plaat -top-

Ontdek de ultieme efficiëntie en duurzaamheid met de Diamond Elektrische Braadplaat met vlakke plaat. Deze hoogwaardige braadplaat is vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal en biedt een robuuste diepgetrokken top van 15/10e dikte, wat zorgt voor een ongeëvenaarde hygiëne en onderhoudsgemak. Met een ruim kookoppervlak van 330x540 mm kunt u moeiteloos grote hoeveelheden voedsel bereiden, ideaal voor professionele keukens.

De thermostatische regeling, instelbaar van 110°C tot 300°C, samen met een veiligheidsthermostaat, garandeert een precieze temperatuurcontrole voor perfecte kookresultaten. De hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, terwijl de gelaste omtrek van de bakplaat een perfecte afdichting biedt tegen lekkages.

Deze elektrische braadplaat is niet alleen krachtig met een elektrisch vermogen van 4.5 kW, maar ook uiterst veilig met een IPX5 waterdichtheidscertificering. De opvanglade voor kookvocht maakt het mogelijk om tijdens het koken vet en sappen op te vangen, wat bijdraagt aan een gezondere voedselbereiding en eenvoudigere reiniging.

De afmetingen van 400 mm breed, 700(730) mm diep en een hoogte van 250/320 mm, gecombineerd met een gewicht van 47 kg, maken deze braadplaat zowel stabiel als ruimte-efficiënt. Gebouwd volgens de huidige CE-normen, verzekert deze braadplaat van Diamond u van een betrouwbare en veilige werking in elke professionele keukenomgeving.

Of u nu een restaurant runt, een hotelkeuken beheert of een cateringbedrijf heeft, de Diamond Elektrische Braadplaat met vlakke plaat is de perfecte keuze voor elke professional die streeft naar kwaliteit en efficiëntie in de keuken.