Elektrische bakplaat, 2 3 vlak en 1 3 geribd -top- | E22/PM8T-NE

De Diamond Elektrische bakplaat, model DIE22-PM8T-NE, is een hoogwaardig keukenapparaat dat uitblinkt in zowel functionaliteit als duurzaamheid. Deze bakplaat is vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal en heeft een braadoppervlakte van 730x700 mm. Het apparaat beschikt over twee onafhankelijke kookzones, waardoor u verschillende ingrediënten tegelijkertijd kunt bereiden met een temperatuurregeling van 120°C tot 280°C.

De bakplaat is ontworpen met een hellende kookplaat van geborsteld behandeld staal dat voldoet aan de Moka-normen voor voedselveiligheid en een hoge warmtegeleiding biedt. De gelaste randen zorgen voor een perfecte waterdichtheid. Bovendien is de bakplaat uitgerust met een lade die tot 3 liter kookvocht kan opvangen, wat bijdraagt aan een schone en efficiënte kookervaring.

Dit model is gemakkelijk te reinigen en garandeert 100% hygiëne dankzij de kookplaat die uit één stuk met de top is vervaardigd. Met een elektrisch vermogen van 15 kW en een aansluiting van 400/3N 50-60Hz, is deze bakplaat een krachtige toevoeging aan elke professionele keuken. De afmetingen zijn 800 mm breed, 900 mm diep en de hoogte is verstelbaar tussen 250 en 320 mm.

Extra specificaties Diamond Elektrische bakplaat, 2 3 vlak en 1 3 geribd -top-

• Braadoppervlakte: 730x700 mm, 51,10 dm2
• 2 onafhankelijke kookzones
• Regeling van 120°C tot 280°C
• Veiligheidsthermostaat
• Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal
• Diepgetrokken top (20/10 mm)
• Nivelleringscilinders
• Waterdicht IPX5
• Hellende kookplaat in geborsteld behandeld staal (food grade, volgens Moka-normen)
• Hoge warmtegeleiding
• Gelaste rand die een perfecte waterdichtheid garandeert
• Lade voor het opvangen van kookvocht (3 liter)
• Elektrische verwarming door roestvrijstalen verwarmingselementen die onder de plaat worden geplaatst
• Apparaten die zijn gebouwd in overeenstemming met de huidige EG-normen
• Kookplaat uit één stuk met de TOP zelf, 100% hygiëne gegarandeerd en zeer eenvoudig te reinigen
• Lengte: 800 mm
• Breedte: 900 mm
• Hoogte: 250/320 mm
• Volume: 0.5 m3
• Gewicht: 100 kg
• Elektrisch vermogen: 15 kW
• Elektrische aansluiting: 400/3N 50-60Hz

Waarom kies je voor Diamond Elektrische bakplaat, 2 3 vlak en 1 3 geribd -top-

Ontdek de ultieme veelzijdigheid en superieure kwaliteit van de Diamond Elektrische Bakplaat, perfect voor elke professionele keuken. Met een royaal braadoppervlak van 730x700 mm biedt deze bakplaat voldoende ruimte om grote hoeveelheden voedsel tegelijkertijd te bereiden, wat essentieel is tijdens piekuren in restaurants, hotels en cateringdiensten.

De bakplaat is uitgerust met twee onafhankelijke kookzones, waardoor u verschillende gerechten tegelijkertijd kunt bereiden zonder smaakoverdracht. De temperatuurregeling varieert van 120°C tot 280°C, waardoor u volledige controle heeft over het kookproces. De veiligheidsthermostaat zorgt voor extra veiligheid en betrouwbaarheid tijdens het gebruik.

Dit model is vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal en heeft een diepgetrokken top van 20/10 mm dik. De hellende kookplaat is gemaakt van geborsteld behandeld staal dat voldoet aan de voedselveiligheidsnormen en biedt een hoge warmtegeleiding. De gelaste randen garanderen een perfecte waterdichtheid, wat bijdraagt aan de duurzaamheid en hygiëne van de bakplaat.

De bakplaat is ontworpen voor eenvoudige reiniging en onderhoud, met een geïntegreerde lade voor het opvangen van kookvocht en nivelleringscilinders voor stabiliteit. Het elektrische vermogen van 15 kW zorgt voor efficiënte verwarming, terwijl de aansluiting op 400/3N 50-60Hz zorgt voor compatibiliteit met de meeste professionele keukens.

Met een focus op hygiëne en gebruiksgemak is de Diamond Elektrische Bakplaat een essentiële toevoeging aan elke keuken die streeft naar perfectie in kookkunst en efficiëntie. Upgrade uw kookmogelijkheden en verras uw gasten met de ongeëvenaarde kwaliteit van Diamond.