Elektrische bain-marie 4x gn 1 3 h.150 mm, op open kast | E9/BMA4

De Diamond Elektrische Bain-Marie, vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, garandeert duurzaamheid en hygiëne. Dit model, met een neutrale kast van GN 1/1 formaat, biedt een robuuste constructie met regelbare poten en een waterdichte top. De kuip van 310x690xh160 mm is diepgetrokken en heeft afgeronde hoeken voor eenvoudig onderhoud, en is uitgerust met een handige afvoerkraan aan de voorzijde.

De elektrische verwarmingselementen zijn efficiënt onder de kuipbodem geplaatst en bieden een temperatuurregeling van 30°C tot 90°C. Dit zorgt voor een optimale warmteverdeling en snelle opwarming. Het apparaat is ontworpen voor eenvoudige toegankelijkheid en onderhoud, met een focus op gebruiksgemak en efficiëntie in professionele keukens.

Met een afmeting van 400x900x850/920 mm en een elektrisch vermogen van 2.5 kW, combineert deze bain-marie functionaliteit met een stijlvol design, perfect voor elke moderne keuken. De mogelijkheid om het apparaat rug aan rug of in combinatie met andere units te plaatsen, maakt het een veelzijdige keuze voor culinaire professionals.

Extra specificaties Diamond Elektrische bain-marie 4x gn 1 3 h.150 mm, op open kast

• Lengte: 400 mm
• Breedte: 900 mm
• Hoogte: 850/920 mm
• Volume: 0.5 m3
• Gewicht: 48 kg
• Elektrisch vermogen: 2.5 kW
• Elektrische aansluiting: 230/1N 50-60Hz
• Materiaal: Roestvrij staal AISI 304
• Regelbare poten in roestvrij staal
• Waterdichte top: 20/10 mm
• Diepgetrokken kuip in roestvrij staal AISI 304 gelast, met afgeronde hoeken
• Temperatuurregeling van 30°C tot 90°C
• Afvoerkraan (kogel) aan de voorzijde
• Elektrische verwarming door gepantserde weerstanden onder de bodem van de kuip
• Mogelijkheid van rug aan rug 900+900 BACK to BACK of in combinatie met het gamma OPTIMA 700 900+700
• Bovenblad in inox AISI 304 met een dikte van 20/10 mm, boord vooraan met waterkering
• Diepgetrokken en waterdichte werkbladen
• Kwaliteitsonderdelen 'High Technology'
• Onberispelijke afwerking en subliem Design
• Perfecte en eenvoudige aflijning door middel van kop aan kop koppeling 'HEAD to HEAD'

Waarom kies je voor Diamond Elektrische bain-marie 4x gn 1 3 h.150 mm, op open kast

Ontdek de superieure kwaliteit en het onberispelijke design van de Diamond Elektrische Bain-Marie, perfect voor professionele keukens die streven naar efficiëntie en precisie. Deze hoogwaardige bain-marie, vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, garandeert duurzaamheid en is eenvoudig te onderhouden dankzij de afgeronde hoeken en de waterdichte constructie.

Deze unit is uitgerust met een diepgetrokken kuip en een neutrale kast die beide voldoen aan de GN 1/1 standaard, waardoor ze compatibel zijn met diverse gastronorm bakken. Hoewel de bakken niet zijn inbegrepen, biedt de bain-marie flexibiliteit en gemak voor elke culinaire setting. De elektrische verwarming, met een regelbare temperatuur van 30°C tot 90°C, zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling onder de bodem van de kuip, wat essentieel is voor het warm houden van voedsel zonder kwaliteitsverlies.

Met een robuuste constructie en een gewicht van 48 kg, biedt deze bain-marie stabiliteit en stevigheid in een drukke keukenomgeving. De afmetingen (400 mm breed, 900 mm diep, en een hoogte verstelbaar tussen 850 en 920 mm) maken het een praktische toevoeging die weinig ruimte in beslag neemt. Bovendien is de elektrische aansluiting van 230/1N 50-60Hz en het vermogen van 2.5 kW ideaal voor de meeste professionele keukens.

Of u nu kiest voor een opstelling 'BACK to BACK' of een combinatie met het OPTIMA 700 gamma, deze bain-marie integreert naadloos en biedt een sublieme afwerking die elke keuken esthetisch verrijkt. Kies voor de Diamond Elektrische Bain-Marie voor een betrouwbare, efficiënte en stijlvolle oplossing in uw professionele keuken.