Elektrisch fornuis 4 verlaagde platen, op oven gn 2 1 | E7/4SPF7

Het Diamond elektrisch fornuis model E7/4SPF7 is een hoogwaardige keuze voor professionele keukens, met vier verlaagde kookplaten en een ruime oven GN 2/1. De verlaagde platen vergemakkelijken de toegang en verhogen de veiligheid tijdens het koken. Dit fornuis is vervaardigd uit duurzaam roestvrij staal AISI 304 en is ontworpen voor eenvoudig onderhoud met frontale toegang tot componenten.

De oven biedt een temperatuurbereik van 100°C tot 290°C, ideaal voor diverse bakprocessen, en is uitgerust met een veiligheidsthermostaat. De constructie omvat een dubbelwandige deur met thermische isolatie en een handgreep van roestvrij staal. De kookplaten hebben een snelle temperatuurstijging en behouden effectief de warmte, wat energie-efficiëntie bevordert.

Dit model is ook compatibel met het OPTIMA 900 systeem voor uitbreiding en aanpassing aan verschillende keukenopstellingen, waardoor het een veelzijdige oplossing is voor moderne professionele keukens. Met zijn robuuste bouw en geavanceerde functies biedt het Diamond E7/4SPF7 fornuis betrouwbaarheid en topkwaliteit voor elke culinaire setting.

Extra specificaties Diamond Elektrisch fornuis 4 verlaagde platen, op oven gn 2 1

• 4 platen 300x300 mm, onafhankelijk (4x 2,5 kW)
• Oven (5,3 kW) GN 2/1 (560x660xh310 mm)
• Uitvoering in roestvrij staal AISI 304
• Verstelbare poten in roestvrij staal
• Top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304
• Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal
• Kookoppervlakte, waterdichtheid IPX4
• Plaat in gietijzer dikte (h.40mm) uitgelijnd, met veiligheidsapparaat in het geval van oververhitting
• Regeling via bedieningsschakelaar met 7 standen (voor elke zone), met controle lampje
• Oven in roestvrij staal, afgeronde hoeken, geëmailleerde stalen basis (verwijderbare interne structuur)
• Uitgerust met thermische isolatie
• Deur met dubbele wand (binnenkant gestempeld), met thermische isolatie
• Zijgeleiders op 3 niveaus
• Scharnieren met veersysteem d.m.v. tegengewicht
• Handgreep in roestvrij staal
• Verwarming van de oven, door weerstanden in roestvrij staal, geplaatst in het gewelf en onder de bodem
• Regeling gewelf en bodem onafhankelijk (functie grill), T° 100°C tot 290°C door thermostaat
• Uitgerust met veiligheidsthermostaat
• Voorzien van 1 rooster
• Lengte in mm: 700
• Breedte in mm: 700(730)
• Hoogte in mm: 850/920
• Volume in m3: 0.8
• Gewicht: 125 kg
• Electrisch vermogen in kw: 15.3
• Electrische aansluiting: 400-230/3N 50-60Hz

Waarom kies je voor Diamond Elektrisch fornuis 4 verlaagde platen, op oven gn 2 1

Ontdek de ultieme efficiëntie en stijl met het Diamond Elektrisch Fornuis, perfect ontworpen voor professionele keukens. Dit hoogwaardige fornuis combineert moderne technologie met gebruiksgemak, waardoor het een onmisbaar item is in elke culinaire omgeving.

Met vier verlaagde kookplaten biedt dit fornuis een ergonomische oplossing die het bereiken en hanteren van pannen eenvoudiger en veiliger maakt. De verlaagde hoogte vermindert het risico op ongelukken, wat essentieel is in de drukke keukenomgeving. Elke kookzone is uitgerust met een 7-standen bedieningsschakelaar en een controlelampje, wat zorgt voor nauwkeurige temperatuurregeling en veiligheid tijdens het koken.

Het hart van dit fornuis is de ruime oven GN 2/1, ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel. Met een temperatuurbereik van 100°C tot 290°C en onafhankelijke regeling van het gewelf en de bodem, biedt deze oven flexibiliteit en precisie voor al uw bakbehoeften. De oven is ook voorzien van een veiligheidsthermostaat en een handige timerfunctie, waardoor u uw gerechten perfect kunt timen.

De constructie van roestvrij staal AISI 304 garandeert niet alleen duurzaamheid en een lange levensduur, maar ook een moeiteloze reiniging en onderhoud. De afgeronde hoeken en de diepgetrokken werkbladen zorgen voor een onberispelijke afwerking en hygiëne. Bovendien maakt de frontale toegang tot componenten het onderhoud eenvoudiger dan ooit.

Of u nu een professionele chef-kok bent of een bedrijfseigenaar in de horeca, het Diamond Elektrisch Fornuis is de perfecte keuze voor een betrouwbare, efficiënte en stijlvolle kookervaring. Upgrade uw keuken met dit top-of-the-line fornuis en breng uw culinaire creaties naar een hoger niveau.