Electrisch modulair oven 6 platen, capaciteit 6x 600x400 mm | FT6M-18

De Diamond elektrische modulaire oven met een capaciteit voor 6 platen van 600x400 mm is een uitstekende aanwinst voor elke professionele keuken. Deze oven is speciaal ontworpen om te voldoen aan de hoge eisen van drukke keukens, met een robuuste constructie en een uitwendige afwerking in AISI 304 roestvrij staal. De oven biedt een ruime bakkluis van 180 mm hoog en een efficiënte verwarming door afgeschermde weerstanden, zowel boven als onder de vloer.

Het digitale bedieningspaneel met microprocessor maakt het eenvoudig om de oven te bedienen, terwijl de temperatuurinstellingen variëren van 50°C tot 300°C, wat veelzijdigheid biedt voor verschillende bak-, braad- en grilltoepassingen. De oven is ook voorzien van een groot veiligheidsglas in de deur, waardoor het bakproces gemakkelijk te monitoren is zonder de deur te openen.

Dit model is bijzonder geschikt voor het bakken op schalen en is stapelbaar, wat ruimtebesparing en gemak biedt in elke keukenopstelling. Met zijn duurzame constructie en gebruiksvriendelijke functies is de Diamond elektrische modulaire oven een betrouwbare keuze voor het efficiënt bereiden van grote hoeveelheden voedsel.

Extra specificaties Diamond Electrisch modulair oven 6 platen, capaciteit 6x 600x400 mm

• 1 kamer: 1240x1260xh180mm
• Capaciteit: 6x 600x400 mm
• Stapelbare ovenmodules
• Uitwendige uitvoering in AISI 304 roestvrij staal
• Vloer van de oven gemaakt van thermodiffusiestaal
• Hoogte van de bakkluis: 180 mm
• Geschikt voor het bakken op schalen
• Vorm gemaakt van AISI 430 roestvrij staal
• Verwarming door afgeschermde weerstanden op het gewelf en onder de vloer van de oven
• Ovendeur met roestvrijstalen handgreep en groot veiligheidsglas
• Oura voor condensaatafvoer in de oven
• Digitaal bedieningspaneel met standaard microprocessor en Economy functie
• Onafhankelijke verstuiver (optioneel)
• Geleverd zonder platen
• Lengte: 1660 mm
• Breedte: 1610 mm
• Hoogte: 360 mm
• Volume: 1.4 m3
• Gewicht: 275 kg
• Elektrisch vermogen: 13 kW
• Elektrische aansluiting: 400/3N 50Hz
• Temperatuurbereik: 50°C tot 300°C
• Gebruiksvriendelijk met timer en thermostaat
• Robuuste constructie voor dagelijks gebruik in een drukke keuken

Waarom kies je voor Diamond Electrisch modulair oven 6 platen, capaciteit 6x 600x400 mm

Ontdek de veelzijdigheid en superieure prestaties van de Diamond elektrische modulaire oven, een essentiële toevoeging aan elke professionele keuken. Met een indrukwekkende capaciteit van zes 600x400 mm platen, is deze oven perfect ontworpen om te voldoen aan de hoge eisen van restaurants, bakkerijen en andere horecagelegenheden.

Deze robuuste oven is vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en een lange levensduur, zelfs bij intensief dagelijks gebruik. De vloer van de oven, gemaakt van thermodiffusiestaal, en de verwarmingselementen zowel boven als onder zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling, essentieel voor perfecte bakresultaten.

De FT6M-18 blinkt niet alleen uit in capaciteit en bouwkwaliteit, maar ook in gebruiksgemak. Het digitale bedieningspaneel met microprocessor biedt functies zoals een timer en een thermostaat, waardoor u volledige controle heeft over het kookproces. De temperatuurinstellingen variëren van 50°C tot 300°C, waardoor deze oven geschikt is voor een breed scala aan gerechten, van bakken en braden tot grillen.

Veiligheid is ook een prioriteit bij deze oven, met een deur voorzien van een groot veiligheidsglas en een roestvrijstalen handgreep, waardoor gebruikers het kookproces veilig kunnen monitoren zonder de deur te openen. Bovendien helpt de ingebouwde condensaatafvoer om de ovenomgeving schoon en hygiënisch te houden.

Of u nu een drukke restaurantkeuken runt of een bakkerij met hoge productie, de Diamond elektrische modulaire oven is de betrouwbare, efficiënte keuze die u helpt om consequent hoogwaardige resultaten te leveren en uw klanten tevreden te stellen.