Dampkap met motor, oven 10x gn 1 1 | HMC101

Ontdek de Diamond HMC101, een professionele dampkap met geïntegreerde oven, ideaal voor de horeca. Deze unit is uitgerust met een krachtige motor die een luchtstroom van 3000 m³/uur kan genereren, perfect voor het effectief afzuigen van dampen en geuren. De roestvrijstalen constructie verzekert duurzaamheid en de afzuigkap heeft een diameter van 400 mm.

De oven biedt ruimte aan 10 GN 1/1 bakplaten en heeft een capaciteit van 100 liter, met een temperatuurbereik van 50°C tot 300°C. Voorzien van een digitale thermostaat en timer, dubbel glazen deur en interne verlichting, biedt deze oven uitstekend zicht en controle over het bakproces.

Eenvoudige bediening en onderhoud zijn gegarandeerd dankzij het gebruiksvriendelijke bedieningspaneel en de uitneembare bodemplaat met afgeronde hoeken. De Diamond HMC101 combineert krachtige prestaties met gebruiksgemak, waardoor het een uitstekende keuze is voor elke professionele keuken.

Extra specificaties Diamond Dampkap met motor, oven 10x gn 1 1

• Lengte in mm: 890
• Breedte in mm: 1280
• Hoogte in mm: 400
• Volume in m3: 0.63
• Gewicht: 53 kg
• Electrisch vermogen in kw: 0.55
• Electrische aansluiting: 230/1N 50HZ
• Motorvermogen: 2300 W
• Luchtstroom: 3000 m³/uur
• Oveninhoud: 100 liter
• Aantal GN 1/1 bakplaten: 10
• Temperatuurbereik oven: 50°C tot 300°C
• Digitale thermostaat en timer in oven
• Dubbel glazen deur in oven
• Ovenverlichting
• Uitneembare bodemplaat in oven
• Afgeronde hoeken in oven voor gemakkelijke reiniging

Waarom kies je voor Diamond Dampkap met motor, oven 10x gn 1 1

Ontdek de veelzijdigheid en superieure prestaties van de Diamond Dampkap met motor en oven, een onmisbaar apparaat voor elke professionele keuken in de horeca. Deze hoogwaardige dampkap is niet alleen uitgerust met een krachtige motor, maar beschikt ook over een ruime oven die plaats biedt aan 10 GN 1/1 bakplaten, ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel.

De robuuste roestvrijstalen constructie garandeert duurzaamheid en een lange levensduur, terwijl de efficiënte afzuigkap met een diameter van 400 mm zorgt voor een optimale verwijdering van dampen en geuren met een luchtstroom van 3000 m³/uur. Het elektrisch vermogen van de motor bedraagt 0.55 kW, en de oven heeft een indrukwekkende capaciteit van 100 liter, met een temperatuurbereik van 50°C tot 300°C. Dit maakt het mogelijk om een breed scala aan gerechten te bereiden, van bakken tot grillen.

De oven is uitgerust met een digitale thermostaat en timer, waardoor u volledige controle heeft over het kookproces. De dubbel glazen deur en interne verlichting zorgen ervoor dat u het voedsel gemakkelijk kunt monitoren zonder de deur te openen, wat helpt om de warmte efficiënt binnen te houden. Bovendien maakt het eenvoudige bedieningspaneel van de dampkap en de uitneembare bodemplaat van de oven het schoonmaken een fluitje van een cent.

Of u nu een professionele chef-kok bent of de eigenaar van een druk restaurant, de Diamond Dampkap met motor en oven biedt de perfecte combinatie van functionaliteit, efficiëntie en gebruiksgemak. Upgrade uw keuken met dit essentiële apparaat en ervaar zelf de voordelen van een professionele kookomgeving.