Convectie oven op gas, 5x en(gn) automatische bevochtiger | PFG-52/S

Ontdek de geavanceerde Diamond convectieoven, een meesterwerk in uw keuken dat zowel veelzijdigheid als efficiëntie biedt. Met interne afmetingen van 660x420x450 mm en standaard uitrusting zoals een rooster EN 600x400 en een automatisch omkeerbare turbine, is deze oven ontworpen voor professioneel gebruik. De binnenkamer is vervaardigd uit hoogwaardig RVS AISI 304, wat zorgt voor duurzaamheid en gemakkelijk onderhoud.

De oven heeft een geavanceerde temperatuurregeling die instelbaar is van 50°C tot 270°C en een timer die kan worden ingesteld van 1 tot 120 minuten of voor continu gebruik. De dubbele beglazing van de deur en de ergonomische, thermische handgreep verhogen de gebruiksvriendelijkheid en veiligheid. Bovendien zorgt de microschakelaar ervoor dat de ventilator stopt wanneer de deur wordt geopend, wat bijdraagt aan de energie-efficiëntie.

Dit model is niet alleen krachtig met een elektrisch vermogen van 0.3 kW en een capaciteit van 8600 Kcal/h, maar ook esthetisch aantrekkelijk en gemakkelijk te integreren in elke professionele keukenomgeving. De automatische bevochtiger met volledig regelbare verneveling zorgt voor perfecte bakresultaten, zelfs voor de meest delicate bereidingen. Kies voor Diamond voor betrouwbare, innovatieve en efficiënte keukenoplossingen.

Extra specificaties Diamond Convectie oven op gas, 5x en(gn) automatische bevochtiger

• Interne afmetingen: 660x420xh450
• Standaard uitrusting: 1 rooster EN 600x400, 1 Turbine autorevers
• Binnenkamer in RVS AISI 304, gelast, afgeronde hoeken en kanten, diepgetrokken bodem met afvoer
• Draagstructuur voor bak schalen (75mm), verwijderbaar
• Regelbare schouw voor evacuatie van condens gemotoriseerd
• Verlichting binnenin (automatische ontsteking)
• Ingebouwde condensaatkom (op de deur), rechtstreeks verbonden met de afvoer
• Deur met dubbele beglazing, glas aan binnenkant op scharnieren, Ergonomisch en thermisch handvat, automatische sluiting, dichtingsrubber (verwijderbaar)
• Micro schakelaar om de ventilator te stoppen bij het openen van de deur
• Elektrische verwarming: gepantserde weerstanden geplaatst achter de luchtverdelers
• Regelbaar van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120min. of doorlopend, elektrische thermometer
• Veiligheidsthermostaat
• Vervaardigd uit RVS
• Poten in RVS, regelbaar
• Lengte in mm: 920
• Breedte in mm: 810
• Hoogte in mm: 760
• Volume in m3: 0.7
• Gewicht: 100 kg
• Electrisch vermogen in kw: 0.3
• Electrische aansluiting: 230/1N 50HZ
• Vermogen in Kcal: 8600
• Turbines automatisch omkeerbaar, 2 ventilatiesnelheden 1500/2800 tr./min
• Automatische bevochtiger verneveling, de graad van de bevochtiging is volledig regelbaar
• Vast gamma van accessoires, onderstellen, rijskamer

Waarom kies je voor Diamond Convectie oven op gas, 5x en(gn) automatische bevochtiger

Ontdek de veelzijdigheid en superieure prestaties van de Diamond Convectie Oven, een essentieel keukenapparaat voor zowel professionele chefs als culinaire enthousiastelingen. Deze geavanceerde oven is ontworpen om te voldoen aan de hoge eisen van de moderne gastronomie, waarbij precisie en efficiëntie voorop staan.

De Diamond Convectie Oven is uitgerust met een automatische bevochtiger die de vochtigheidsgraad volledig regelbaar maakt, wat essentieel is voor het bereiden van zowel knapperige als sappige gerechten. Met interne afmetingen van 660x420x450 mm en een standaard uitrusting die een rooster en een krachtige turbine met autorevers omvat, biedt deze oven de flexibiliteit die nodig is voor een breed scala aan bakprocessen.

De oven is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrijstaal AISI 304, wat zorgt voor duurzaamheid en gemakkelijk onderhoud. De ergonomisch ontworpen deur met dubbele beglazing en thermisch handvat, samen met een microschakelaar die de ventilator stopt bij het openen van de deur, verhoogt de veiligheid en gebruiksvriendelijkheid. De temperatuur is regelbaar van 50°C tot 270°C, waardoor u volledige controle heeft over het kookproces.

Deze oven is niet alleen een krachtig apparaat maar ook een model van efficiëntie, met een elektrisch vermogen van slechts 0.3 kW en een aansluiting van 230/1N 50HZ. Het compacte ontwerp met afmetingen van 920x810x760 mm en een gewicht van 100 kg maakt het een ideale keuze voor keukens waar ruimte en energie-efficiëntie van belang zijn.

Of u nu delicate desserts bereidt of stevige vleesgerechten, de Diamond Convectie Oven levert consistent uitstekende resultaten. Maak van elke maaltijd een culinair kunstwerk met deze veelzijdige en krachtige keukenoplossing.