Convectie gasoven, 10x gn 1 1, automatische luchtbevochtiger | CFG101/R

De Convectie gasoven van Diamond is een hoogwaardige keuze voor professionele keukens, ontworpen om te voldoen aan de eisen van een drukke kookomgeving. Deze oven beschikt over een automatische luchtbevochtiger die de luchtvochtigheid optimaliseert, essentieel voor het bereiken van superieure bakresultaten en het behoud van de smaak en malsheid van gerechten. Met een capaciteit voor 10 gastronorm-bakken van formaat 1/1, is het apparaat ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel.

De oven is uitgerust met een krachtige gasbrander die zorgt voor een snelle en gelijkmatige verwarming, wat resulteert in een efficiënter energiegebruik en kortere opwarmtijden. Het gebruiksvriendelijke digitale bedieningspaneel met timer en temperatuurregeling maakt het eenvoudig om de oven naar wens in te stellen. De robuuste constructie van roestvrij staal AISI 304 en AISI 430 garandeert duurzaamheid en betrouwbaarheid, zelfs bij intensief gebruik.

Deze oven combineert functionaliteit met efficiëntie, waardoor het een uitstekende keuze is voor elke professionele keuken die streeft naar perfectie in hun kookkunsten.

Extra specificaties Diamond Convectie gasoven, 10x gn 1 1, automatische luchtbevochtiger

• Lengte in mm: 890
• Breedte in mm: 900
• Hoogte in mm: 970/1020
• Volume in m3: 1.2
• Gewicht: 156 kg
• Electrisch vermogen in kw: 0.35
• Electrische aansluiting: 230/1N 50HZ
• Vermogen in Kcal: 15910
• Automatische luchtbevochtiger
• Capaciteit: 10x gn 1 1
• Warmelucht systeem
• Thermische isolatie uit keramiek vezels
• Inwendige constructie uit roestvrij staal AISI 304
• Externe uit roestvrij staal AISI 430
• Thermostaat van 30°C tot 300°C
• Timer van 1 tot 120 min
• Automatische sluiting van de deur
• Microschakelaar voor het stoppen bij de opening
• Frontaal toegankelijk bedieningspaneel
• Waterdicht IPX5

Waarom kies je voor Diamond Convectie gasoven, 10x gn 1 1, automatische luchtbevochtiger

Ontdek de ultieme efficiëntie en superieure kookprestaties met de Diamond Convectie gasoven, uitgerust met een automatische luchtbevochtiger. Deze professionele oven is speciaal ontworpen om te voldoen aan de hoge eisen van drukke keukens, waarbij snelheid, consistentie en kwaliteit voorop staan.

Met een indrukwekkende capaciteit van 10x GN 1/1 biedt deze oven voldoende ruimte om grote hoeveelheden voedsel tegelijkertijd te bereiden, wat essentieel is voor efficiënte keukenoperaties. De geavanceerde automatische luchtbevochtiger zorgt ervoor dat de luchtvochtigheid optimaal blijft, wat cruciaal is voor het behouden van de smaak en textuur van uw gerechten, vooral bij het bakken van brood en gebak.

Deze oven is niet alleen krachtig maar ook ontworpen met het oog op gebruiksgemak. Het frontaal toegankelijke bedieningspaneel met digitale temperatuurregeling en timer maakt het eenvoudig om de oven naar wens in te stellen. De robuuste constructie van roestvrij staal AISI 304 aan de binnenkant en AISI 430 aan de buitenkant garandeert duurzaamheid en betrouwbaarheid, zelfs bij intensief gebruik.

De Diamond Convectie gasoven is een slimme keuze voor professionele keukens die streven naar perfectie. Met zijn snelle opwarmtijd, gelijkmatige warmteverdeling en geavanceerde vochtigheidscontrole helpt deze oven u om keer op keer heerlijke resultaten te bereiken. Bereid u voor op een naadloze kookervaring die uw keuken naar een hoger niveau tilt.