Bakplaat op gas met vlakke plaat -top- | G22/PL8T-N

Ontdek de hoogwaardige Diamond gasbakplaat met een vlakke plaat, perfect voor professionele keukens. Deze robuuste bakplaat is vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal en heeft een diepgetrokken top van 20/10 mm dikte, wat zorgt voor uitstekende hygiëne en duurzaamheid. Het kookoppervlak van 744x647 mm biedt ruime capaciteit en is uitgerust met twee onafhankelijke kookzones, waardoor u verschillende gerechten tegelijkertijd kunt bereiden.

De temperatuur is nauwkeurig regelbaar van 210°C tot 420°C, ideaal voor diverse kooktechnieken. De hellende kookplaat zorgt voor een efficiënte afvoer van kookvocht in een speciale lade van 3 liter. Bovendien garandeert de gelaste omtrek van de kookplaat perfecte waterdichtheid. De gasverwarming wordt verzorgd door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en optimale kookresultaten.

Dit apparaat voldoet aan de huidige CE-normen, wat de veiligheid en kwaliteit verzekert. Met een afmeting van 800 mm breed, 900 mm diep en een hoogte van 250/320 mm, past deze bakplaat uitstekend in professionele keukens. Het totale gewicht bedraagt 105 kg en het vermogen is 17200 Kcal/h, wat efficiëntie en krachtige prestaties garandeert.

Extra specificaties Diamond Bakplaat op gas met vlakke plaat -top-

• Kookoppervlak: 744x647 mm, 48,14 dm2
• 2 onafhankelijke kookzones
• Regeling van 210°C tot 420°C
• Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal
• Diepgetrokken top (20/10 mm)
• Niveauregelcilinders
• Waterdichte IPX5
• Hellende kookplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen
• Gelaste omtrek van de kookplaat voor een perfecte waterdichtheid
• Lade voor het verzamelen van kookvocht (3 liter)
• Gasverwarming, door middel van branders (4 oprijplaten per 1/2 module) in roestvrij staal met gestabiliseerde vlam
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE)
• Diepgetrokken plaat, eendelige constructie met de TOP zelf, 100% hygiëne gegarandeerd
• Lengte: 800 mm
• Breedte: 900 mm
• Hoogte: 250/320 mm
• Volume: 0.5 m3
• Gewicht: 105 kg
• Vermogen in Kcal: 17200

Waarom kies je voor Diamond Bakplaat op gas met vlakke plaat -top-

Ontdek de ultieme efficiëntie en duurzaamheid met de Diamond Bakplaat op gas met vlakke plaat. Dit hoogwaardige keukenapparaat, vervaardigd uit robuust AISI 304 roestvrij staal, biedt een naadloze, diepgetrokken topconstructie die 100% hygiëne garandeert. Met een indrukwekkend kookoppervlak van 744x647 mm kunt u moeiteloos grote hoeveelheden voedsel bereiden, ideaal voor professionele keukens.

De bakplaat is uitgerust met twee onafhankelijke kookzones, waardoor u verschillende gerechten tegelijkertijd kunt bereiden zonder smaakoverdracht. De temperatuurregeling is uiterst precies, variërend van 210°C tot 420°C, wat zorgt voor perfecte resultaten bij elk gebruik. Bovendien zorgt de hellende kookplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen voor een gelijkmatige warmteverdeling en de gelaste omtrek van de kookplaat garandeert een perfecte waterdichtheid.

Veiligheid en onderhoudsgemak zijn ook prominente kenmerken van deze bakplaat. Het apparaat is waterdicht volgens de IPX5-norm en heeft een handige lade voor het verzamelen van kookvocht met een capaciteit van 3 liter. De gasverwarming wordt geleverd door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam, wat zorgt voor een efficiënte en veilige verwarming.

De bakplaat voldoet aan de huidige CE-normen, wat uw investering een betrouwbare keuze maakt voor elke professionele setting. Met een afmeting van 800 mm breed, 900 mm diep en een hoogte die verstelbaar is tussen 250 en 320 mm, past deze bakplaat perfect in elke professionele keuken. Het totale gewicht van 105 kg en een krachtig vermogen van 17200 Kcal/h maken het een robuuste en effectieve oplossing voor al uw kookbehoeften.

Upgrade uw keuken met de Diamond Bakplaat op gas met vlakke plaat en ervaar de perfectie in koken en bakken. Dit apparaat is niet alleen een aanwinst voor uw keuken maar ook een stap vooruit in het bereiden van kwalitatief hoogstaande gerechten.