Bakplaat op gas met vlakke plaat -top- | G65/PL7T

Ontdek de hoogwaardige Diamond bakplaat op gas met een vlakke plaat, perfect voor professionele keukens. Deze robuuste bakplaat is vervaardigd uit R.V.S. 18/10 AISI 304 en heeft een gietijzeren braadoppervlak met hoge warmtegeleiding, wat zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de warmte. De afmetingen van het braadoppervlak zijn 695x520 mm, wat een ruim kookoppervlak biedt.

De bakplaat is uitgerust met een gelaste periferische spatwand die zorgt voor een perfecte afdichting en een frontale opvanglade voor het opvangen van kookvocht. De gasverwarming wordt geregeld door R.V.S. branders met een gestabiliseerde vlam, en de temperatuur kan nauwkeurig worden ingesteld met een gaskraan. Voor de verchroomde versie is er een thermostatische gaskraan beschikbaar.

Met een lengte van 700 mm, breedte van 650 mm en een hoogte die verstelbaar is tussen 280 en 380 mm, past deze bakplaat gemakkelijk in verschillende keukenopstellingen. Het totale gewicht bedraagt 75 kg en het vermogen is 9800 Kcal/h, wat zorgt voor efficiënt en krachtig koken.

Extra specificaties Diamond Bakplaat op gas met vlakke plaat -top-

• Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte: 695x520 mm, 36,1 dm2
• Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304
• Braadplaat in gietijzer met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste periferische spatwand om een perfecte afdichting te verzekeren
• Frontale opvanglade voor recuperatie van het kookvocht
• Gasverwarming door middel van R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam
• Temperatuurregeling door gaskraan (versie verchroomd, door thermostatische gaskraan)
• Lengte: 700 mm
• Breedte: 650 mm
• Hoogte: 280/380 mm
• Volume: 0.29 m3
• Gewicht: 75 kg
• Vermogen in Kcal: 9800

Waarom kies je voor Diamond Bakplaat op gas met vlakke plaat -top-

Ontdek de ultieme efficiëntie en superieure kookprestaties met de Diamond Bakplaat op gas met vlakke plaat. Deze professionele bakplaat is perfect voor elke horecagelegenheid die streeft naar perfectie in hun keuken. Met nuttige afmetingen van 695x520 mm biedt het een royaal braadoppervlak van 36,1 dm2, ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel.

De bakplaat is vervaardigd uit hoogwaardig R.V.S. 18/10 AISI 304, wat zorgt voor duurzaamheid en een lange levensduur. De gietijzeren braadplaat met hoge warmtegeleiding is uitgerust met een gelaste periferische spatwand die een perfecte afdichting garandeert, terwijl de frontale opvanglade het kookvocht efficiënt opvangt.

Verwarmd door R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam, biedt deze bakplaat een consistente hitteverdeling voor gelijkmatig koken. De temperatuur kan nauwkeurig worden geregeld met een gaskraan, en voor de verchroomde versie, met een thermostatische gaskraan. Met een krachtig vermogen van 9800 Kcal/h, kunt u snel en effectief koken, wat essentieel is tijdens drukke serviceperioden.

De bakplaat is niet alleen krachtig maar ook ontworpen voor gemak. Met afmetingen van 700 mm breed, 650 mm diep en een hoogte die verstelbaar is tussen 280 en 380 mm, past deze bakplaat gemakkelijk in verschillende keukenopstellingen. Het totale volume van 0.29 m3 en een gewicht van 75 kg maken het een robuuste toevoeging aan uw keukenapparatuur.

Of u nu een professionele chef-kok bent of een bedrijfseigenaar in de voedingsindustrie, de Diamond Bakplaat op gas met vlakke plaat is de ideale keuze voor diegenen die betrouwbaarheid en topkwaliteit waarderen. Bereid heerlijke gerechten met gemak en precisie, en verhoog de efficiëntie van uw keuken met deze topklasse bakplaat.