Bakplaat op gas met geribde plaat -top- | G22/PR4T-NE

Ontdek de hoogwaardige Diamond bakplaat op gas, perfect voor professionele keukens. Deze robuuste bakplaat is vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal en heeft een diepgetrokken top voor maximale hygiëne en duurzaamheid. Het kookoppervlak van 330x700 mm biedt ruime capaciteit, terwijl de regelbare temperatuur van 90°C tot 270°C u volledige controle geeft over het kookproces.

De bakplaat beschikt over een hellende, geborstelde stalen kookplaat die voldoet aan de Moka-normen voor voedselveiligheid en uitstekende warmtegeleiding garandeert. Een speciale lade vangt tot 3 liter kookvocht op, wat bijdraagt aan een schone werkomgeving. De gasverwarming wordt efficiënt verdeeld door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam, wat zorgt voor een gelijkmatige verwarming.

Dit apparaat is niet alleen krachtig met een vermogen van 8600 Kcal, maar ook ontworpen met oog voor detail, zoals de gelaste randen die perfecte waterdichtheid verzekeren. Met afmetingen van 400 mm breed, 900 mm diep en een hoogte die verstelbaar is tussen 250 en 320 mm, past deze bakplaat uitstekend in diverse keukenopstellingen.

Extra specificaties Diamond Bakplaat op gas met geribde plaat -top-

• Kookoppervlak: 330x700 mm, 23,10 dm2
• Temperatuurregeling: van 90°C tot 270°C
• Materiaal: AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken top (20/10 mm)
• Waterdichtheid: IPX5
• Hellende kookplaat: geborsteld behandeld staal (food grade, volgens Moka-normen) met hoge warmtegeleiding
• Lade voor opvangen van kookvocht: 3 liter
• Gasverwarming: door middel van branders (4 opritten per 1/2 module) in roestvrij staal met gestabiliseerde vlam
• Conformiteit: gebouwd volgens de geldende normen (CE)
• Hygiëne: Diepgetrokken plaat, uit één stuk gemaakt met de TOP zelf, 100% hygiëne gegarandeerd
• Afmetingen (B x D x H): 400 x 900 x 250/320 mm
• Volume: 0.27 m3
• Gewicht: 54 kg
• Vermogen: 8600 Kcal/h

Waarom kies je voor Diamond Bakplaat op gas met geribde plaat -top-

Ontdek de ultieme efficiëntie en duurzaamheid met de Diamond gasbakplaat met geribde plaat. Dit hoogwaardige keukenapparaat, vervaardigd uit robuust AISI 304 roestvrij staal, biedt een superieur kookoppervlak van 330x700 mm. Perfect voor professionele keukens die streven naar perfectie in elke maaltijd.

De bakplaat is uitgerust met een geavanceerde temperatuurregeling die varieert van 90°C tot 270°C, waardoor u volledige controle heeft over het kookproces. De hellende kookplaat, gemaakt van geborsteld staal dat voldoet aan de voedselveiligheidsnormen, zorgt voor een hoge warmtegeleiding en een gelaste rand die een perfecte waterdichtheid garandeert.

Deze bakplaat is niet alleen efficiënt in gebruik, maar ook eenvoudig te onderhouden. Een handige lade van 3 liter vangt kookvocht op, wat bijdraagt aan een schone en hygiënische werkomgeving. Bovendien zorgt het diepgetrokken ontwerp uit één stuk voor 100% hygiëne, essentieel in elke professionele keuken.

Met een krachtige gasverwarming, voorzien van roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam, levert deze bakplaat een indrukwekkend vermogen van 8600 Kcal/h. De afmetingen (400 mm breed, 900 mm diep, en een hoogte van 250/320 mm) maken het een praktische toevoeging aan elke keukenopstelling.

De Diamond gasbakplaat is gebouwd volgens de strengste normen (CE) en garandeert niet alleen uitstekende prestaties maar ook veiligheid en betrouwbaarheid. Upgrade uw keuken met deze professionele bakplaat en ervaar de perfectie in elk gerecht!