Bakplaat op gas, 2 3 vlak en 1 3 geribd -top- | G22/PM8T-N

Ontdek de veelzijdigheid van de Diamond gasbakplaat, perfect voor elke professionele keuken. Dit robuuste model, vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal, biedt een groot kookoppervlak van 744x647 mm met twee onafhankelijke kookzones. De temperatuur is nauwkeurig regelbaar van 210°C tot 420°C, wat zorgt voor optimale kookresultaten.

De bakplaat is ontworpen met een hellend oppervlak voor een hoog warmtegeleidingsvermogen en een gelaste omtrek die perfecte waterdichtheid garandeert. Een handige lade vangt tot 3 liter kookvocht op, wat bijdraagt aan een schone werkomgeving. De diepgetrokken, eendelige constructie zorgt voor 100% hygiëne en gemakkelijke reiniging.

Dankzij de gasverwarming met roestvrijstalen branders en gestabiliseerde vlam levert deze bakplaat een krachtig vermogen van 17200 Kcal/h. Het apparaat voldoet aan de huidige CE-normen, wat zowel veiligheid als kwaliteit verzekert. Ideaal voor het bereiden van een breed scala aan gerechten, van steaks tot groenten, op een efficiënte en hygiënische manier.

Extra specificaties Diamond Bakplaat op gas, 2 3 vlak en 1 3 geribd -top-

• Kookoppervlak: 744x647 mm, 48,14 dm2
• 2 onafhankelijke kookzones
• Regeling van 210°C tot 420°C
• Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal
• Diepgetrokken top (20/10 mm)
• Niveauregelcilinders
• Waterdichte IPX5
• Hellende kookplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen
• Gelaste omtrek van de kookplaat voor een perfecte waterdichtheid
• Lade voor het verzamelen van kookvocht (3 liter)
• Gasverwarming, door middel van branders (4 oprijplaten per 1/2 module) in roestvrij staal met gestabiliseerde vlam
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE)
• Diepgetrokken plaat, eendelige constructie met de TOP zelf, 100% hygiëne gegarandeerd
• Lengte: 800 mm
• Breedte: 900 mm
• Hoogte: 250/320 mm
• Volume: 0.5 m3
• Gewicht: 105 kg
• Vermogen in Kcal: 17200

Waarom kies je voor Diamond Bakplaat op gas, 2 3 vlak en 1 3 geribd -top-

Ontdek de ultieme efficiëntie en superieure kookprestaties met de Diamond Bakplaat op gas, perfect voor elke professionele keuken. Deze hoogwaardige bakplaat is vervaardigd uit robuust AISI 304 roestvrij staal en beschikt over een diepgetrokken top van 20/10 mm dik, wat zorgt voor 100% hygiëne en duurzaamheid.

De bakplaat heeft een ruim kookoppervlak van 744x647 mm, verdeeld in twee onafhankelijke kookzones, waardoor u meerdere gerechten tegelijkertijd kunt bereiden. De temperatuurregeling is uiterst precies, variërend van 210°C tot 420°C, wat u volledige controle geeft over het kookproces.

De innovatieve hellende kookplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en de gelaste omtrek garandeert perfecte waterdichtheid. Bovendien is de bakplaat uitgerust met een handige lade die tot 3 liter kookvocht kan verzamelen, wat het schoonmaken vereenvoudigt.

De gasverwarming wordt aangedreven door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam, wat zorgt voor een efficiënte en veilige verwarming. Met een krachtig vermogen van 17200 Kcal/h is deze bakplaat ideaal voor het snel en gelijkmatig bereiden van allerlei gerechten.

De bakplaat voldoet aan de huidige CE-normen, wat de veiligheid en kwaliteit garandeert. Met afmetingen van 800 mm breed, 900 mm diep en een hoogte van 250/320 mm, past deze bakplaat perfect in elke professionele keuken. Het gewicht van 105 kg benadrukt de stevigheid en stabiliteit van het ontwerp.

Of u nu een snelle lunch of een uitgebreid diner bereidt, de Diamond Bakplaat op gas is uw betrouwbare partner voor uitstekende kookresultaten. Upgrade uw keuken met deze essentiële tool die professionaliteit en efficiëntie belooft.