Bakkerstrog met neerklapbare arm, 40 kg - 2 snelheden | PBP-40/T2V

Ontdek de efficiëntie en betrouwbaarheid van de Diamond Bakkerstrog met neerklapbare arm, ideaal voor bakkerijen en pizzeria's met hoge productie-eisen. Deze robuuste machine is uitgerust met twee snelheden, variërend van 40 tot 60 bewegingen per minuut, waardoor u de kneedsnelheid kunt aanpassen aan verschillende soorten deeg. Met een productiecapaciteit van 5 tot 40 kg en een meelcapaciteit van 3 tot 25 kg, is deze bakkerstrog perfect voor het verwerken van grote hoeveelheden.

De machine is voorzien van een krachtige motor van 1.5 kW en werkt op een elektrische aansluiting van 400/3N 50Hz. De neerklapbare arm simuleert het handmatig kneden, wat zorgt voor een uitstekende zuurstofvoorziening en een onberispelijke kwaliteit van het deeg. De bakkerstrog is vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal en heeft een stevig frame van epoxy gelakt staal, wat zorgt voor duurzaamheid en betrouwbaarheid.

Veiligheid wordt gegarandeerd door een noodstopknop en een beschermend plexiglas met veiligheidsschakelaar. De bakkerstrog is gemakkelijk te verplaatsen dankzij de nylon achterwielen en het zwenkwiel. Dit apparaat voldoet aan de huidige CE-normen, waardoor het een veilige en efficiënte keuze is voor elke professionele bakkerijomgeving.

Extra specificaties Diamond Bakkerstrog met neerklapbare arm, 40 kg - 2 snelheden

• 2 snelheden (40 tot 60 bewegingen per minuut)
• Productiecapaciteit 5 tot 40 kg (70 Lt)
• Meelcapaciteit 3 tot 25 kg
• Standaard meegeleverde timer
• Verstelbare rechterarm
• Kuip Ø 530xh320 mm
• Analoog bedieningspaneel met laagspanning 24 V (IP55)
• Verstelbare dompelarm (de rechter)
• Tandwielaandrijving van behandeld en geslepen gietijzer, zelfsmerende, perfect afgedichte tandwielkast, zeer stille werking
• Noodstopknop van het type punch
• Frame in epoxy gelakt staal, zeer dik
• Kuip, dompelarmen in dik AISI 304 roestvrij staal
• Beschermend plexiglas, met veiligheidsvoorziening door microschakelaar
• Standaard voorzien van 2 vaste nylon achterwielen en 1 zwenkwiel en 2 verstelbare cilinders aan de voorzijde
• Apparaat gebouwd in overeenstemming met de huidige CE-normen
• Lengte in mm: 600
• Breedte in mm: 770
• Hoogte in mm: 1350
• Volume in m3: 1.3
• Gewicht: 270 kg
• Elektrisch vermogen in kW: 1.5
• Elektrische aansluiting: 400/3N 50Hz
• Vermogen in pk: 2

Waarom kies je voor Diamond Bakkerstrog met neerklapbare arm, 40 kg - 2 snelheden

Ontdek de efficiëntie en betrouwbaarheid van de Diamond Bakkerstrog met neerklapbare arm, ideaal voor professionele bakkerijen, banketbakkerijen en pizzeria's die streven naar perfectie in hun deegbereiding. Deze robuuste machine is ontworpen om het handmatige kneedproces na te bootsen, waardoor het deeg uitstekend wordt geoxideerd en een onberispelijke kwaliteit behoudt.

Met een indrukwekkende capaciteit van 40 kg en twee snelheidsopties, past deze bakkerstrog zich moeiteloos aan verschillende soorten deeg aan, van zachte mengsels tot meer consistente texturen. De krachtige motor en de handige neerklapbare arm zorgen voor een gemakkelijke bediening en efficiënte deegverwerking, waardoor u tijd bespaart in uw productieproces.

De machine is uitgerust met een veiligheidsschakelaar die automatisch activeert wanneer de arm wordt opgeklapt, wat zorgt voor extra veiligheid tijdens het gebruik. Bovendien is de bakkerstrog vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal en heeft een stevig frame van epoxy gelakt staal, wat zorgt voor duurzaamheid en gemak in onderhoud.

Dankzij de lage spanning bedieningspaneel en de noodstopknop, biedt deze bakkerstrog niet alleen veiligheid maar ook gebruiksgemak. Het is een essentiële toevoeging aan elke bakkerij die streeft naar kwaliteit en efficiëntie in hun bakproces. Ervaar zelf de voordelen van deze professionele bakkerstrog en til uw bakkerij naar een hoger niveau.