Bakkerij friteuse bf 30e ou | 101535

De Bartscher Bakkerij friteuse bf 30e ou is een hoogwaardig standapparaat, ideaal voor professioneel gebruik in keukens en bij het frituren. Deze friteuse heeft een robuuste constructie van CNS 18/10 roestvrij staal en is uitgerust met een uitneembaar verwarmingselement, ook van roestvrij staal, wat zorgt voor een gemakkelijke reiniging en onderhoud.

Met een bakinhoud van 30 liter en een korfinhoud van 19.2 liter, biedt het apparaat voldoende ruimte voor grote hoeveelheden voedsel. De friteuse heeft een temperatuurbereik van 50 °C tot 190 °C, waardoor u de temperatuur nauwkeurig kunt regelen voor verschillende frituurbehoeften. De veiligheid wordt verhoogd door een veiligheidsthermostaat en een aftapkraan met veiligheidsvoorziening.

Het apparaat is voorzien van verstelbare voeten, waardoor het op verschillende hoogtes ingesteld kan worden van 980 mm tot 1040 mm, wat bijdraagt aan ergonomisch gebruik. De friteuse heeft afgeronde hoeken voor extra veiligheid en hygiëne. Inclusief accessoires zoals een deksel, een korf, een zeef met greep en twee vetopvangbakken met greep, maakt deze friteuse een veelzijdige en onmisbare toevoeging aan elke professionele keuken.

Extra specificaties Bartscher Bakkerij friteuse bf 30e ou

• Eigenschappen: Afgeronde hoeken
• Aftapkraan met veiligheidsvoorziening
• Bak met grote koudezone
• Soort onderbouw: Open
• Veiligheidsthermostaat: Ja
• Breedte korf: 570 mm
• Voeten in hoogte verstelbaar: Ja
• Aantal bakken: 1
• Verwarmingselement: Uitneembaar
• Apparaataansluiting: 3 NAC
• Verwarmingselement van roestvrij staal: Ja
• Aantal korven: 1
• Bakinhoud: 30 liter
• Werkingsmodus: Elektro
• Breedte onderbouw: 612 mm
• Spanning: 400 V
• Materiaal: CNS 18/10
• Aan/Uit-schakelaar: Ja
• Breedte bak: 615 mm
• Hoogte bak: 130 mm
• Vetaftapkraan: Ja
• In hoogte verstelbaar tot: 1040 mm
• Korfinhoud: 19.2 liter
• Diepte bak: 490 mm
• Inclusief: 1 deksel, 1 korf, 1 zeef met greep, 2 vetopvangbakken met greep
• In hoogte verstelbaar van: 980 mm
• Type: Standapparaat
• Hoogte onderbouw: 377 mm
• Temperatuurbereik van: 50 °C
• Controlelampje: Aan/Uit, Temperatuur
• Temperatuurbereik tot: 190 °C
• Frequentie: 50 Hz
• Hoogte korf: 80 mm
• Diepte korf: 440 mm
• Koudezone: Ja
• Besturing: Toggle
• Aansluitwaarde: 15 kW
• Diepte onderbouw: 497 mm
• Breedte: 660.0
• Diepte: 650.0
• Hoogte: 980.0
• Gewicht: 40.0

Waarom kies je voor Bartscher Bakkerij friteuse bf 30e ou

Ontdek de veelzijdigheid en superieure kwaliteit van de Bartscher Bakkerij friteuse bf 30e, een essentieel apparaat voor elke professionele keuken. Met zijn robuuste roestvrijstalen constructie en een ruime bakinhoud van 30 liter, is deze friteuse ontworpen om aan de hoge eisen van moderne bakkerijen en restaurants te voldoen.

Deze friteuse is niet alleen praktisch, maar ook veilig in gebruik. Het beschikt over een aftapkraan met veiligheidsvoorziening en een veiligheidsthermostaat. De verwarmingselementen zijn uitneembaar en gemaakt van roestvrij staal, wat zorgt voor een gemakkelijke reiniging en onderhoud. Bovendien helpt de grote koudezone onderin de bak om de oliekwaliteit langer te behouden door voedselresten te scheiden van het verwarmde gedeelte.

De friteuse heeft een krachtige aansluitwaarde van 15 kW en werkt op een elektrisch systeem met een spanning van 400 V. De temperatuur is eenvoudig instelbaar tussen 50 °C en 190 °C, waardoor u volledige controle heeft over het frituurproces. Het apparaat is uitgerust met een handige aan/uit-schakelaar en controlelampjes die de status van het apparaat aangeven.

Flexibiliteit staat centraal bij dit standapparaat. Het is voorzien van in hoogte verstelbare voeten, waardoor het apparaat stabiel staat op bijna elke ondergrond en aan te passen is aan de gewenste werkhoogte. De friteuse wordt geleverd met een deksel, een korf, een zeef met greep en twee vetopvangbakken met greep, wat bijdraagt aan een efficiënte en hygiënische werkomgeving.

Of u nu knapperige frietjes, donuts of andere gefrituurde lekkernijen wilt bereiden, de Bartscher Bakkerij friteuse bf 30e biedt de perfecte combinatie van prestatie, veiligheid en gebruiksgemak. Een onmisbare aanwinst voor elke professionele keuken die streeft naar perfectie in frituren.