Bain-marie - elektrisch gn 1 1, inbouw | EDI/BM4

De Diamond Bain-marie, model DIEDI-BM4, is een hoogwaardig inbouwapparaat ontworpen voor professioneel gebruik. Deze bain-marie heeft een kuip van RVS AISI 304 met afmetingen van 325x535xh175 mm, ideaal voor GN bakken tot 150 mm diep. De kuip is uitgerust met een geperforeerd rooster en een handige aftapkraan onder het apparaat voor eenvoudige reiniging.

Het verwarmingselement bestaat uit gepantserde weerstanden van roestvrij staal, strategisch geplaatst onder de bodem van de kuip voor een gelijkmatige warmteverdeling. De temperatuur is regelbaar van 30°C tot 90°C via een thermostaat, wat zorgt voor optimale flexibiliteit tijdens het koken. Het apparaat heeft een schakelaar met ON/OFF-functie en een controlelampje voor gebruiksgemak.

Dit model is speciaal ontworpen om te voldoen aan de veranderende behoeften van professionele keukens, met een focus op duurzaamheid, prestaties en gebruiksgemak. Het biedt een unieke oplossing voor alle culinaire creaties, waarbij robuustheid en flexibiliteit centraal staan.

Extra specificaties Diamond Bain-marie - elektrisch gn 1 1, inbouw

• Kuip afmetingen: 325x535xh175 mm
• Opening voor inbouw: 385x585 mm
• Bedieningspaneel afzonderlijk geleverd
• Kuip in RVS AISI 304
• Voorzien van een geperforeerd rooster op de bodem
• Aftapkraan geplaatst onder het apparaat
• Verwarming door gepantserde weerstanden in RVS, geplaatst onder de bodem van de kuip, aan de buitenkant
• Schakelaar ON/OFF, met getuigelamp
• Regeling van 30°C tot 90°C, per thermostaat
• Uitvoering in RVS AISI 304
• Lengte: 400 mm
• Breedte: 600 mm
• Volume: 0.17 m3
• Gewicht: 20 kg
• Electrisch vermogen: 1.5 kW
• Electrische aansluiting: 230/1N 50-60Hz

Waarom kies je voor Diamond Bain-marie - elektrisch gn 1 1, inbouw

Ontdek de veelzijdigheid en superieure kwaliteit van de Diamond Bain-marie, een essentieel inbouw kooktoestel ontworpen voor de professionele keuken. Dit model, vervaardigd uit hoogwaardig RVS AISI 304, garandeert niet alleen duurzaamheid en robuustheid, maar ook een eenvoudige reiniging en onderhoud. Met een kuip van 325x535xh175 mm, uitgerust met een geperforeerd rooster en een handige aftapkraan, biedt deze bain-marie optimale functionaliteit voor dagelijks gebruik.

De verwarming van de bain-marie wordt efficiënt verzorgd door gepantserde weerstanden in RVS, strategisch geplaatst onder de bodem van de kuip. Dit zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de warmte. De temperatuur is eenvoudig regelbaar van 30°C tot 90°C dankzij een nauwkeurige thermostaat, waardoor u volledige controle heeft over het verwarmingsproces. Bovendien is het apparaat uitgerust met een ON/OFF schakelaar met controlelampje voor extra veiligheid en gebruiksgemak.

De Diamond Bain-marie is speciaal ontworpen om te voldoen aan de veranderende behoeften van professionele keukens. Het biedt de flexibiliteit die nodig is om aan te passen aan verschillende situaties en menu-eisen. Of u nu soepen warm houdt, sauzen op temperatuur brengt of andere gerechten voorbereidt, deze bain-marie is de perfecte oplossing. Het compacte ontwerp (400 mm breed en 600 mm diep) maakt het ideaal voor inbouw in diverse keukenopstellingen, zonder in te boeten aan capaciteit of functionaliteit.

Verhoog de efficiëntie en kwaliteit van uw keukenwerkzaamheden met de Diamond Bain-marie, een betrouwbare keuze voor elke professionele keuken die streeft naar uitmuntendheid en flexibiliteit. Dit apparaat is een investering in de toekomst van uw culinaire creaties.